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本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯
% G* \# i, X, G! S9 j0 j3 P波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08 
9 \( g: F: [- G$ \' i: P北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好..... " g; m6 h4 a1 n" h; L& C
3 v; h' i: O6 S* i2 s5 U9 R
應該這麼說,價格是個很大的考量之一
3 q e- Q' s0 q* n* y1 `9 [
+ J) U- q# f% ]3 R% ^說個例子
. @9 z' {) {5 m5 C% e- N+ d- C在國際一街二街附近,有四間火鍋店左右: R6 w% z, _' [% _1 |
但是生意最好只有一家,就是[八X],一到晚餐時間常需要排隊
; B; D7 [/ ^$ a+ F而附近有兩家低價位,一家中價位的火鍋餐廳,但都不是它的對手
; A$ }+ ]% c! Y' S9 c% r* u- C可說是,一邊門庭若市,一邊門可羅雀' ]+ U) a( ?2 D1 x0 X5 ~6 |0 R) @
; V, x* z8 F! e8 M$ a& }在現在這種世道環境,顧客嘴不一定很挑,但是錢包很挑
" [: ~) C8 E$ u9 s2 J價位跟水準都要一致才能留住客人,套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低
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