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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯 # x' M' c4 j) {* @
7 c  W- `8 W0 Y1 \; r
女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.
4 j* ]9 n9 [( J1 A櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
- m- M& e% W3 i
. v/ Y" w4 S! k4 f, N! W& @肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取" R6 P0 K+ F% U8 a8 g
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮- S6 e& |( z# H
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝& ]4 e2 i. i  c( H5 C: |
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
3 ?/ I- ~( u2 T4 h  B! g6 O現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
; c. B7 y# e5 |' \* x$ G
$ T& V' b/ [+ p1 g有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓% s6 _$ G8 _8 c  G8 B8 q2 I6 X, r* q
個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴

' b7 @4 t' ~1 }) z, y' K5 T- Q地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的. ]( @+ _- {! o/ e8 p
醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料. t; U. q* i' {7 f& e
海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)) T) z: z8 i& P! Y
泡菜: 新鮮1 ^0 t% Y7 {, j
還有他們的咖啡也好喝
. M7 W. C$ y* j9 D6 z) E只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,2 k. ~3 n5 O  \5 G' p5 ^& c
而會造成有時肉會帶多一些油花" y  ]. X$ S$ X5 k7 r& h
大體來説不錯
" g, `, f* w/ p, d8 n' U老爺回國都會去交關8 y* f0 J+ W5 s. C, Z: R& C: \

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~) K$ W1 }6 f7 W4 e/ q% h$ A
沒錯~其實是很值得推的~2 P) U: s9 w/ V7 \( S* m
週五晚上才去吃過~
4 [8 O2 S2 I& h4 Q6 N. g) @' Y客人真的是出乎意料的少~
# x- X1 x1 q: Z; {8 o* K* y# @很替店家擔心呢~
, N0 D+ Y+ N$ h0 I; \千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~" A: G, C, F9 E7 a
; |9 s. t4 S$ T' }% u, F& P% R
一般吃到飽的店家~' [- j; f; Z6 V+ _! |) z4 {
為了降低成本~
& d) f: _; }. s' n( v: Y用的食材通常都比較差一些~
$ k6 S; ?4 O. E9 d4 Z+ s我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
9 }' [; T7 L) c但是在肉品海鮮的部份~
% R1 d% Y. |: v) C3 e# i4 I鮮度甜度就有很明顯的差異~
- F. E' H7 s7 t就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
; v) @" B3 u/ o" T  s尤其現在食品污染問題一堆~
+ \5 s) D" e5 |" K- A5 W能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!
) Z  C; X! D) S8 ?% ^! ~) M& @- |
/ G/ p7 K( Q0 U$ G6 {其實說399的價格是否算高~
! ]- }: K2 d* S( O- `2 e" A2 `) v& L, ^若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~" ?+ r2 y3 G" ~8 _9 S$ ~
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~7 l6 o" u, C6 m0 T% @7 ?
食材/服務/出菜速度都不差~
; h$ Q1 b9 n, ]- \1 N. b. f以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
9 Y5 e3 M' u' s* F; ^說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
# ?! u- |: E& n" T) t  ?多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~* k. k% v) T& V. ^# `7 D6 w

. L, b# q( {  R5 k9 r如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~# a3 n; t8 t  c8 F9 E& L
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
5 ^& \$ R, g5 W& Z& Q在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~/ s7 p( d6 \- ?0 I

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

- w! N8 h4 ?4 r" c; Y% k2 \3 l6 O很多朋友都去吃過兩次以上囉
# L! Q0 q0 ^  ?$ x8 u希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
7 ]/ W7 N. J6 P9 B0 y( C# e畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點! 4 w# i$ z! F, _6 f& k

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有去吃過一次9 S! P4 ]/ R; B& c4 G( G
新鮮.服務好2 b& d! |! F4 U' [; u# V0 M7 \
假日去的..但是位置沒坐滿
; ?/ r4 g1 e- Y& f希望他們能生意興隆

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發表於 2012-3-30 16:34:27 |只看該作者
記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
/ w3 _" I4 p* A5 I+ q因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
2 [& \9 s" l1 d6 p開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
$ |) X/ V% M" U1 m6 L2 Z然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
1 y) D$ Z4 }# `8 L0 t* `2 O
- g3 Q4 A- y7 `* J! R" A% M心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~' l. c4 s. [) T, Z

- i( Z! c6 n1 `. x+ h3 R傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
" X+ g2 v. }, j  d, F- W好吧! 那我會說不要在特定節日去~
9 J& l" V+ ^9 v( Q* T+ W因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢/ I/ j2 j. |% r% t* o8 u
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...

/ K; \4 i# B8 e$ n. ~上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 " I' y. d2 k, e( D

0 @- b$ {, I$ u1 T5 u- W# V店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
% y' N. S/ }, W$ g) x$ Z$ o
' B2 v8 X+ H( w+ o8 E. b$ \既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!) w3 B2 t! B5 \" |5 E% U

) R8 Y( a4 |% W- ~一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 . ^1 ?( {0 g# H5 Z* |( i! B5 d; b+ w( x* g
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 + F" b# u* c3 k/ |, u
9 V# o: G; ]! k/ Z1 ?# M- K
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
  l0 G2 ?* e- U2 u
店家除非生意很好
8 I, ~6 u- G$ e" W+ S要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
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& J4 U! t! T* _2 K4 s' o  M除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
+ \1 I' }( r! V, n0 O- E5 i希望寵物主人本身能自重才是王道
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