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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯 5 i2 _- H; B& n7 ]

/ r3 R+ D4 g; H; t5 s* K女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.' `5 K+ B; Z1 M& P4 J& \: ]
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
; R9 O3 o9 R; B& Q' P: y* l8 M; n3 \! W  Z" }1 {0 f  @
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
5 Z; t7 k- p. R2 @" U! \推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮* J  H( e6 F2 v# ~8 l
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
! Z2 e# G. |% b記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
" `* h, r( O+ G$ F. x# b現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
! {, X8 L- n  Q: r/ E5 \3 Y9 V7 A1 M7 \# L2 z3 i4 z- K
有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
/ i: j6 P- R% Y; |# u1 K  w" q' j% X個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
7 e! l- D5 V' X4 M$ B' \" ~
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的
2 Y# k% q. j6 f醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料# d  _/ ^/ A) K/ Y( N
海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)
) H7 e* t, H2 ]  t* Z泡菜: 新鮮# z: F8 N: s9 g% S0 N
還有他們的咖啡也好喝
# g+ ~+ E4 q2 w: T* Q) E+ L只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後," {" ^+ I' g- {' H( J, B
而會造成有時肉會帶多一些油花
* p- J- E4 l+ J( C: P1 j* s8 J: r, s' Z大體來説不錯) ]+ [9 x7 M) `3 o$ |, E; s
老爺回國都會去交關( T0 C% ^" [8 d2 G0 e% U' T

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~- F5 \9 }5 H7 @- N% \: {+ y  o  V
沒錯~其實是很值得推的~- x6 l$ S# Z" a, ]$ L. v$ U
週五晚上才去吃過~1 z  @; f: Y% Z! A  S7 L
客人真的是出乎意料的少~, f6 G0 Q3 T: Z2 H' w
很替店家擔心呢~
8 k0 F; b4 x& n) A; R千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~
) |$ E6 h* [, D$ Z: {7 `3 i+ V0 D! f$ F# c  U7 m! C/ M
一般吃到飽的店家~2 A# V% i3 l, ?8 _2 Z
為了降低成本~
4 t0 Y+ j$ W! x9 L用的食材通常都比較差一些~7 q# \$ L2 [/ p/ u3 J7 O* _
我不太吃火鍋料之類的~無從比較~) p* n: N6 ]+ [* g; @' z4 j3 K, L/ M
但是在肉品海鮮的部份~2 E/ Y$ k2 \& ]; y6 S
鮮度甜度就有很明顯的差異~
9 v6 u; _5 U" |4 {/ u就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~+ r8 @- c4 Z" \2 L- i9 B& e' d' a
尤其現在食品污染問題一堆~
$ ~, J1 T5 a. m4 D3 P6 ^能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!5 i# O. K9 g: ^) |9 u" R8 I

. c1 S# n& N+ `" Q7 s其實說399的價格是否算高~% D, s: t2 }  q
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~
9 u; ^/ ^2 H9 g+ e但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~' g" f% d8 S5 Z
食材/服務/出菜速度都不差~
5 f& b  Q2 G" i* N' \1 S, t以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~' b. V& A: ?8 F- I- V
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
. n6 N; A: L8 W( S多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~. N* h" T! V3 ?6 U/ B% n

4 R% Y4 q% Z: J8 Y+ t% `- E- x9 d如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~" ]- `1 d# n& C$ o* V' J* `
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
" c* {3 N& U) g$ c/ h+ I2 [, M在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~' Z$ l" f+ B+ l+ t+ |

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

% G! Q$ `6 K* C5 F4 X很多朋友都去吃過兩次以上囉
  L8 r3 u. k8 ~* e/ H, D% Q希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
" S. s) f  s& J畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
6 N" B* `" `' I4 R' ^* j1 E& A, h

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有去吃過一次
1 c7 R& M7 W; f  @1 X# z新鮮.服務好9 s- Z  Z* k( N; I& \: [( _  P4 y5 T$ ]
假日去的..但是位置沒坐滿
7 o7 T6 _$ ?; e" E+ o: ]希望他們能生意興隆

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記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
# C& L3 h) S# _& v. v* V因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢, V6 m8 i) B: U! v
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊% P% I( i. E% N) y+ C4 x
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
2 \9 R4 c' m+ _, @# Y+ I4 g8 R) M, Z& C
心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~
4 _* n9 R! H; x/ ]6 c9 L' G% ?! e" v
傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 3 F7 R5 e" H" z4 ?! q) J
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
" V0 d' V, B; U0 N+ j+ |因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢; d  [9 ]- a7 {. N1 U
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
& L# Z2 T# N# e# Z; e, W% i3 ^
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
: \: m% N/ C& V" u* ?
, E( @4 ~( j% R店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎? 7 r( b- y, ~) k* K6 D
6 y3 {2 G6 s. d2 z; A3 I1 z
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
8 o0 _- D$ d& t7 Y7 ~* u+ ^. S! o. C9 Q0 p4 E* o7 ]' s
一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 ' X" j& l  r6 R. F2 O& J; e  b: \0 d* D
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 ' \: o2 F# B9 J* f/ M3 m9 w! Z3 w

3 j' r, B8 Q% m' c$ K/ r店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
' K+ y" v1 N  @6 L5 }
店家除非生意很好( w9 y  E) O2 S8 ~
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
+ T7 Z  _' h2 n
1 o+ ]* s' v. Y2 c% o除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
1 d0 B$ x) G/ ^5 a( `希望寵物主人本身能自重才是王道
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