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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯 " F6 w1 x$ Y) ]/ s  _7 F% ^

$ {7 Q' b+ v( r女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.6 A, f" }7 l1 w8 Z9 n
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
# O% }; F& n1 _6 n- }/ n5 q! E1 |% e% Y- P# a7 S( e' H
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取6 h9 T! {2 I! G8 K: Y; n
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮
) I- h$ J" T4 I' B! o還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
7 X4 e1 ?$ \. ~記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃( }9 u9 `$ M, K' L
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
5 R  H9 r6 c: \1 k  l+ C6 b0 _/ P1 F/ E2 Z$ m$ Z+ M
有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
. q! o; \8 o. Q  {; j) o個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴

" Z: i' u: x+ H地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的
9 d2 _* K1 [4 @1 i( ?醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
9 X! [8 q7 a7 i/ G海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)
$ h3 p2 S+ j9 H& _1 |泡菜: 新鮮/ u! X  u8 H4 M2 e3 V1 \+ C, J
還有他們的咖啡也好喝
( i' S' u  C& i只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,/ D2 T$ I( T$ [1 _
而會造成有時肉會帶多一些油花
. M  @6 ^( y4 Z大體來説不錯
: h6 P3 {$ E9 w' O2 r老爺回國都會去交關9 x% g: C1 Y  G) z& `* A

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~
8 O" d! m% J- v5 j! F' g. O沒錯~其實是很值得推的~
6 ~# a# z7 E8 G1 @" h% K週五晚上才去吃過~; t4 u; Z3 ~% F+ V0 W
客人真的是出乎意料的少~+ V- s' L, ?/ P$ U+ ~
很替店家擔心呢~$ ~6 J$ r, T- B9 l/ s/ h
千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~
6 z7 j( o8 ~9 d, P/ }
6 g$ E7 e& J$ L8 U" d9 |  ]一般吃到飽的店家~6 K+ Y- g7 a7 c2 L- R6 h. K
為了降低成本~8 D4 t2 g# l) |4 t- `
用的食材通常都比較差一些~
4 G' U; ~! ~* J8 H3 M* n# ^我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
5 Y* K  ?$ W: R% o# ?但是在肉品海鮮的部份~( \! i4 W+ G. P2 m- R; g2 G
鮮度甜度就有很明顯的差異~% V. s% g! Y- ]8 N0 j# W
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~* D7 o! x9 z6 R
尤其現在食品污染問題一堆~% |& E* y! k5 G3 b3 z* {8 J5 `
能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!& b* r1 q$ K0 I% C) |- b3 F4 n
# B9 @. m0 t( C1 ^2 X: O' f/ B, p
其實說399的價格是否算高~
+ l- R6 J0 {5 T* w1 `- F若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~1 @' @7 b2 P6 X" S
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~
- }& O# [! J0 q+ ~0 F4 x3 N食材/服務/出菜速度都不差~
! z# }5 n4 `1 x6 d$ e3 n. Y1 A以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
/ M% x# A) K, h" [; l# _4 x* z說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~' W( L; y6 w$ A+ b# u* {* n
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
- O- D! f7 C2 D! H. z9 ~/ l9 _
3 {+ l# E0 l) o$ X( H; g/ K如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~9 o) y9 l2 f. J
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
  e3 p& Q# D4 x0 f$ D% v* J在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~
& L9 X3 a% F6 O1 ^* v

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

# y9 q( k" w+ v1 d# H/ t很多朋友都去吃過兩次以上囉( X% e; L/ g3 `
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
/ ~% V1 N: u; L% H. J畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
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發表於 2012-3-26 23:24:36 |只看該作者
有去吃過一次! V' e7 y% B, ~0 _6 e, y  ?4 H
新鮮.服務好0 W$ |) q/ z* \/ y* I7 r
假日去的..但是位置沒坐滿
% z- Z0 }, D8 I( S8 ?8 e% K: i希望他們能生意興隆

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發表於 2012-3-30 16:34:27 |只看該作者
記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
1 `! X2 a) h. a9 m3 [4 Q7 B因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢0 Z3 l# R' Y% c' j$ `
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊* C  o$ t9 M, |( O
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料  `& g) {$ M4 [4 Z3 I7 ~

/ `9 x: T  }* t心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~
6 Y6 I% ]2 P7 O! ~2 i* v4 |0 i+ j0 Z
0 @9 E: D6 g" ~& I" c& G傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
! D( p4 i( r0 X. |0 G' c好吧! 那我會說不要在特定節日去~/ s- o9 \  x+ d( z- A0 K# n- c
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢; V, T, H6 M5 h) o
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
, h( z3 O# _* K' ?3 e, j) K$ h$ s9 Y
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
$ U* {, \5 U0 c" M4 q! H, U) K  ?4 O, Z) D1 f7 M1 ~
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎? 3 ~8 Y% K7 V8 {' M* e4 ~
/ T5 y: L. `" Q* _9 H% j
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
/ T& c3 {. S7 F$ G. i9 i/ d) }8 A1 A3 n9 V+ J: S: ?; f
一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 ' V: G9 t' _/ Y* E8 M0 Z% v" U
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 . E3 E  J9 R  H. K7 P3 ?- x

* X9 V8 w6 d. I1 V店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

+ x* j' V! l; H' q$ p9 T: B# M; r店家除非生意很好! j% y* m9 q2 w+ v- Q8 a; y! L
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
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除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
" y2 p3 ?! T6 _; C2 W希望寵物主人本身能自重才是王道
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