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[老熊碎碎念] 生產廚房整建過程

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發表於 2012-3-5 12:12:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-4-9 18:58 編輯 0 K5 t, B! L; \9 y: s6 f( @2 t9 s
9 a1 i! K. W/ M# H; t  T; H1 L
生產地方不夠大,一直是無法量產的主要原因,為了讓更多人可以吃到老熊豆花,決定找一個新的生產廚房,經過百般思考以後,終於選定了新的地點,3/5日開始動工,預定三月底可以完成,到時候可以讓產能提高一倍以上,這樣大家就不用再辛苦排隊了~' i* p6 l$ O' B% e( B* e0 O

7 f1 a9 m+ j" ?0 @3 e: }* `, v此討論串將為大家追蹤發佈最新的照片(照片舊的放下面)~
8 ^% H1 [$ L5 ~/ O' D7 ^! I7 x  Q) s5 U2 ?- D' O3 ?
2012-04-090 U; B# H1 `1 @8 b2 T

" V2 Z& c0 D2 y2 J星期六下午採購的設備,今天中午終於送來了,擺一擺還蠻像樣的~6 P3 z1 r, a5 X% D" f

% L/ D5 o& k$ ^/ e
9 A6 F. d6 }7 ]0 }5 V" |設備排排坐,實際就定位才發現跟想像中差很多,還是重新調整好了~
9 }( ~3 `& {& g9 a" \* K) L6 ?# J; h6 R2 y) f3 {: m! _

% }' k- t- W# T/ X- }所有的設備都是全新的,讓小熊妹來試坐一下~- v( {" Y' R* F4 j- [" T0 K" n
) \( T2 A( P0 w0 M0 U& F

3 ~, w8 R* S/ F3 l# l4 g負25度的冷凍櫃可以讓食物瞬間結凍~" r' M- y3 U# `* ?# P

- r# j9 O1 l- e, N% ]) V2 I5 `
, z8 w3 T- S! U冷藏冰箱可以在夏天可以發揮功用,以免天氣太熱讓豆花酸掉~
; T9 v& t* F1 [( ]- z9 u7 r" d! e; I- N

5 M$ D1 Q$ |  a. Q這是最新的磨豆脫渣機,磨豆脫渣一次完成,可以縮短磨豆漿時間~! h) h0 f. d4 c- b, O& I: e! ]! F
1 c5 u0 \9 D  V0 h, v0 T
. T6 G( [" f. [( o
2012-04-080 c5 C2 w' L  O, k) S4 s9 J

* ^# V9 `+ g8 G- @- E7 v% P- e' L% c$ M7 j2 \# p
經過一個多月,廚房終於裝修完成,也打掃乾淨了,準備迎接設備進入~& W9 M3 J& ?. z, d0 `! i' O

6 q. N2 p5 U% t9 b7 `! t/ L' e3 I  q2 V1 ?
從另一個角度看~
! ]/ s' g% B1 s# g( X% ?, w5 F  @+ _

. c6 l2 B9 }" p8 d' ?2 Q: F地板也洗乾淨囉~
; s1 a5 h: i2 I2 l) n" k: B
4 ~) A- T, y  o' |9 R+ `9 l7 m, _! P
2012-04-022 Y, U0 ]3 ~$ u  E! o
; ]. B8 M# I9 @9 Z( ~% N; `
鋁窗都已經完成了~
# I' P8 T9 L5 i# R; l! m
$ B0 y- m7 a' O6 s! B( D, ]2 k) t) F7 {( c7 n# i
水電,燈,都已經就定位了~
) p1 E8 D5 h1 \) W* Y2 f1 [
5 j: c! ]7 V) t" s( _$ N* G% i
$ {# `$ Z% b' C7 w裝個抽風機,室內的空氣就好多了~
+ z  E$ a+ T  V; Y3 n5 c/ [; X

2 Z/ W1 B1 c* f0 B  Z經過兩個星期,牆上的油漆終於漆好了~/ M- X9 l$ o2 g, J2 V

, M% S6 y" u8 r% L
# _5 O% P! T- l, n7 K" i  g) f% Z2 z3 I) j& E3 |- e; X; e
0 R2 d) P+ f0 _* G+ a
裝上新的燈管,室內的光線也亮多了~
, N7 U# N# f8 B" `% w4 A+ W/ n) O; d2 x% I/ `. G
2012-03-227 w1 b  c; d: [

# C% ~5 a' ~* m- R  g今天的進度要把外牆的鋁板圍起來~3 ]% \$ \& [4 `6 w+ b6 o) r

( q* j+ i, t6 y: q' [3 K$ T' D% t( M* o9 D( B- X& t
原來的鐵窗砍掉重練,整個密封起來~
4 S7 P$ c2 M7 Q; G0 @! X7 P0 T+ ]2 M% f7 Q8 D7 d% ?+ z5 K

. C& q+ @9 R% P: k6 N3 K雖然還有多雜物,但已經大致成形了~
' T/ H, j2 n* m/ k
! }, @4 l2 Q( R5 w" q# z% B3 f
- R- M+ E8 F, u! S0 Z; N裡面只剩牆面的油漆要處理~" _: L+ V+ q& o: W5 P

: w( Y7 D" q3 d) D* @
4 L+ u" [0 E0 N0 ?( i5 u, V8 H很美觀的鋁門窗,跟我當初想像的差好多~/ f% ]7 t+ h7 P$ Z
7 |/ Q- v! T. C2 O4 G' j: e

* A- {0 ]* C0 d; a" ]7 {' c) h水電也都裝配完成了~
# j! J) A9 P. G& d# n" |; C7 Q6 w
8 L5 b. `  i; l- [7 ~) n/ s
; B# U5 u7 X# N排水管也導入地下水溝了~; d! F( k/ m- ~" _
' O5 a9 N% E$ O; X( s* k! e. w
2012-03-17+ `3 Q( k0 o6 B2 K1 I
* P" R. w% `0 E: x/ v8 R
兩天沒來,磁磚已經都鋪好了,看起來像樣多了~
* W; Q0 D4 V/ X6 g- k9 H/ i7 ~) P% P( [
. ^3 }' d6 x5 |1 w2 k
裏面的磁磚也鋪好了,看起來整潔乾淨~/ w  h9 B6 s( S& x! z

. k  T6 Q  M' J3 H8 P4 l6 [+ y( _% d+ @0 m/ _* w/ L
再來看一下做好的排水溝~1 u4 G) F3 b* Z. k, R
- c$ X1 i, _$ {, T9 U6 O9 F, U
/ V' |( d7 F3 \
電線插座都佈在牆的上緣,以免洗地板時沖到水~
: S! t2 V" R. g* S# ?. C) ^& i' e9 x! [

! O/ X4 a- p$ Y5 _4 E/ j工作人員正在配管線~3 R2 J" b  a+ c
; R1 e7 u9 a" n
/ b. v2 C+ i; o' f
2012-03-146 v* t9 @% p! F4 @
8 G  S4 I2 w/ G" v0 j
今天做了防水處理,以後地板就不怕天天沖洗了~- [" E, r; h9 x, i6 K" \
; }- N" l6 k1 z2 W, E: `
( k7 J  J/ l8 g8 d8 b. @5 Q
排水溝實在大得驚人~1 Z1 E; W% I/ |, w% G* k
3 H4 l" G- \' g& N( F

& K# [2 B. l( I7 g地上的白色液體就是防水用的~* U9 P7 w0 m/ I6 d7 {+ q+ E# k' O
: z3 _  C, Z7 \" z/ o8 C( V3 r
6 `) t2 o8 R2 }/ w
整間都要作防水處理,包含靠近地面的牆壁~0 A9 U( F/ C+ F$ I0 O+ i

& C) H, Y2 `2 Z. L' H) i1 U& `% `; ^. V; N% N
來張特寫~
6 o. P* W4 f$ H6 K2 Y* o2 _3 q: _% c5 Z3 Y( T- `' Q
2012-03-13
- G2 {+ F( u) Q, J' a+ p3 [8 O% }# z0 O, W* N
4 D8 M6 u2 j/ S% C
停了好幾天終於又開始動工了,今天會把陽台灌漿~' P( H" a  Y# ]9 d& q7 C  X

) S: G, v7 X$ r6 O
( ~5 u% M# k! m9 e/ K* v2 ]9 J灌漿後的陽台,跟之前比較起來,看起來寬敞多了~
% a0 W% K/ Q) K" c0 ~
, I* o0 G9 y  p( i  I* J& k& G2 P4 j" Z' \, A# k
預留的排水溝,一般的排水孔是不夠用的~9 `' F# h1 o! l! B7 q% D

$ Z# m# T2 M; M  g# T8 m
' i$ A1 X' F8 O7 y9 W. M這裡還要把水管接到下水道,不然肯定讓中庭淹豆漿~
: v' [3 E/ J0 ?* s) a2 G8 O" v
! U0 R# x7 _+ J7 S9 c0 a( V
( N& S1 f2 N- h0 ?: O牆壁上打洞的部份將來要做防水處裡並貼上磁磚~) G) S# B# r4 g' k7 Z: v3 z
- ~/ @3 }" I( b) M# J7 j+ Z# \
8 G' e* Y+ \& h- D8 F; Y
換個角度看看~
% w6 Y  r- ]2 G; m. W7 K; e( F, `% i1 u
2012-03-07! v7 f+ O0 P: U6 p* H' x; N& `: d
+ o- q3 P, T4 d7 \1 P( u" d2 R
& x/ r0 \2 t) J3 y7 u( c) `; ^8 F8 d
清除來的廢棄物堆滿了路邊~
" T+ t* Z8 G" y3 \7 ^1 D
+ S1 @3 G/ P7 r( t: a( X( V9 c5 a4 w, _2 Y$ P5 t) I# U: t
採用輕隔間的方式隔開,將來也容易恢復~
0 q, q7 T1 }( B/ f
; q' A% n4 J* H6 D* l" p8 u1 v! M
隔間的另一面,還沒批土油漆,醜醜的~
1 o) O0 ~( F# g' Q0 f
: `; w  j1 ^1 U- |. V' U: T" Y- k4 T$ \' I8 B# N6 V
牆面與裏面的牆切齊~# |; w, f8 D. `4 T0 |0 r1 {( A

5 ^# T9 L  Z3 K8 q1 J, G
) E$ b& a9 g1 Z$ `. d原本的牆已經打掉,看起來寬敞多了~
1 `# Q; @9 I9 Q2 l: [7 a" w; K# a- S2 j; n. n0 Q) r
( q0 z) \! s# n! x
旁邊花台跟地磚打完已後的樣子~
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2012-03-06: C* L$ e! P2 f! R5 z/ Q. g( G0 v

( I6 f% Q! x. o5 E7 g' [, c5 g3 r0 g* O9 s# G
廢棄的地磚清走已後地面乾淨多了~
$ W" q. b9 r# j; d. @" g" D. t; D6 v7 T2 K

$ F+ Z& \1 G1 Q- J% D* c- _8 L8 L磁磚也已切割平整,準備隔間~$ V2 G5 P7 v" ?& _7 B
5 L! f+ H  ?2 z/ x
2012-03-056 z3 i4 {. o8 C9 V- a2 R

& u% `; L& ?7 p  h- M! `8 V6 C/ W9 l* H* l7 M
外面的花台也要打掉,重新鋪平~4 a1 z* n5 a2 [3 z# x* U/ k
0 U" h2 e' T& o) F5 i
* j; o7 n0 v1 o4 Q- ?, d
等裡面的牆砌好了,就要把這面牆打通了~
$ n8 J2 F1 t9 X8 f$ a; {4 ]) Z/ k5 J* _0 O. A. c! Z/ s

/ L! \( j; O. n; h. A% e經過一個早上的努力,終於把地板給敲完了~  A+ c9 V/ [3 H  F. k9 Y

" F+ p. E9 q% j0 a+ ~2012-02-290 s0 P2 X- z1 ^+ f) `

( K; A" }& F% P" V. t( R3 g
5 N/ W* B& o4 \- A: ^" b$ B4 `規劃將這面牆打掉與外面的陽台結合成一間新的廚房~
" t; _1 c& `5 E2 ~4 S1 m/ v
( k6 R+ ]$ o( X
& f& J4 a. i7 W  @; Y地上的黑線是將來設備的擺放位置~4 y. M9 z' s& W8 n* c. {% G
8 ~9 s  i1 @# f3 D
: v$ O! h9 F, ^- C
0 a! L0 M, |- E5 y7 A4 t4 W1 p
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-3-5 16:52:14 |只看該作者
恭喜恭喜...  a3 t; T  Z& y+ m
增加產能了..
7 b6 S  V$ s* J( a9 U# y
把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

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拼了~~~

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老熊公開廚房 對客戶有交代.. 不按個讚再走就說不過去了.....
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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, Y* p0 p8 g8 l7 Q, b& v
% T, G. V; q' E/ I  e如果往柑城橋方向走,
* D& U5 F& \# V( W) t# x# f$ n在中間過了萊爾富便利商店,8 L8 q5 O5 `4 G! O- c0 S# I
會經過一個豆漿廠,
- C/ H* Z0 N/ P; `/ Y產量好像蠻大的,& A1 C& U" n" D) A* q2 P
可是環境糟得不像話,- ]' {8 Z* S3 v7 N
環境衛生也很差,9 S: R3 b1 x8 p! ?
不知道是供應哪裡的豆漿?
# x: g2 I. E/ |3 l5 y0 J' T. E2 p# ]1 I3 X  D& T% P
之前也有媒體爆料高X驊豆腐
: T& v2 V0 ~. j/ \所以我堅持一定要有一個衛生的環境,9 ]) P- R$ X" p4 {' o3 g+ V
將來不怕被水果日報爆料~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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