iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1964|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[老熊碎碎念] 生產廚房整建過程

[複製鏈接]

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-3-5 12:12:32 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-4-9 18:58 編輯
& T) n9 B; t/ B, j# J: e5 \) X8 `) m, d/ x' U1 j' Z( a; b
生產地方不夠大,一直是無法量產的主要原因,為了讓更多人可以吃到老熊豆花,決定找一個新的生產廚房,經過百般思考以後,終於選定了新的地點,3/5日開始動工,預定三月底可以完成,到時候可以讓產能提高一倍以上,這樣大家就不用再辛苦排隊了~* M! J% w* m* A, h' Z
8 w) W- z1 S6 O6 ]- Y1 k
此討論串將為大家追蹤發佈最新的照片(照片舊的放下面)~& l4 e7 V$ }2 K# m

2 H5 W! I, I" }+ T% I: I2012-04-09
$ E/ R* b# P" I- K# R2 Z, z) t$ I. g" i% d
星期六下午採購的設備,今天中午終於送來了,擺一擺還蠻像樣的~1 N- q& T- \# @
' X' G% j" \. a
3 O6 j" S" x) a9 `6 E( W0 `. `
設備排排坐,實際就定位才發現跟想像中差很多,還是重新調整好了~
" I- l( f" Y8 N: N& S# P1 J3 u2 u5 N- q( ^
( s2 {7 @: _" I$ J( R) \, g  }6 @2 n% I
所有的設備都是全新的,讓小熊妹來試坐一下~5 }9 I5 Z8 q9 Z" P: m4 N8 c4 S
# A9 q- G# z0 L/ H% p

+ ^8 B, H5 o3 m負25度的冷凍櫃可以讓食物瞬間結凍~1 S2 ^+ n+ j2 a! P3 A! P; W& L

" L5 S* k- B8 x9 u. L. A9 [: K
冷藏冰箱可以在夏天可以發揮功用,以免天氣太熱讓豆花酸掉~
3 I" l  T5 {2 q& X
( e2 h/ J' N& b( ~& }* u" y5 e4 P, X% E5 j8 f
這是最新的磨豆脫渣機,磨豆脫渣一次完成,可以縮短磨豆漿時間~
. T9 S6 m& Z; Q( \% F" e$ P% c) o8 c6 s
5 e& X$ P" ?2 l, t8 Q& Y% y
2012-04-08: ]4 k7 W. P; b: |1 V

" t0 e6 r& _1 m' C% n7 E+ [
/ E! a2 W% c( }0 ?, w5 r經過一個多月,廚房終於裝修完成,也打掃乾淨了,準備迎接設備進入~
  s6 Y9 r) l- c6 o3 M5 j" y' j0 J, [/ D. \

- ?! h- g' Y5 I0 X' D2 z從另一個角度看~
; k6 }- a" x% w7 o7 Y$ K( [7 t3 C% T0 ], c

2 A5 Y4 Q: s0 {9 l1 ?地板也洗乾淨囉~$ k( v' ^5 [6 M! h2 l
" [8 k4 h3 E/ T$ A

# j6 N2 |. s% m  Q" w2 y8 q2012-04-02
- Y2 z7 J* W# r; M" a8 n$ J
: q2 o+ Z) i+ E0 X  I8 \鋁窗都已經完成了~% Z- c; u" j! x7 J( X

1 A1 d) u' M9 F% _. B" z4 _/ s, X
# Q+ i) h2 {6 E' p- F- B水電,燈,都已經就定位了~
8 J4 r8 a3 x8 f1 P9 ]/ p) L( ]4 J% T# U! w7 A! C3 @0 [6 Z! d
# r+ p- O) d5 M
裝個抽風機,室內的空氣就好多了~
+ U7 |. R' S( P4 l; A* h7 S7 U9 B# V# W. V, ^) s4 e9 L

, P5 f  p2 S8 L) z; g, |$ L經過兩個星期,牆上的油漆終於漆好了~) j4 f" G2 r' M& m/ F
+ B  n0 A, W4 w" G. q( I2 P

9 h" d0 \8 j7 N1 ]$ `% n( g- z6 e( |
  j4 J- T1 f5 s' r. h
裝上新的燈管,室內的光線也亮多了~5 z' h, l* E0 {

9 `; u7 }" _4 I) V) O2012-03-22
9 m8 Q  O, O; a/ D, f2 j7 c+ M+ c& i. U( W: S2 y5 Q4 h
今天的進度要把外牆的鋁板圍起來~3 |8 `8 s+ u: v6 ]
! R2 |9 c, m+ f/ r. e0 S' V
# ^, T) V+ m; {/ E! B5 g' ^5 V: \
原來的鐵窗砍掉重練,整個密封起來~$ i  W( Q0 N# B) G% P
) M( ^6 D( c( e" V

1 V' F2 x! w! o雖然還有多雜物,但已經大致成形了~# O; _# s$ F: n, t: k% q
- v' j& D# j3 q! z

4 w3 [+ Y1 p& N6 u0 Z% g# d) c裡面只剩牆面的油漆要處理~
/ j. n. }7 _, Z6 o2 y  A/ [: b# c. y2 v- ~/ j' \

2 u2 O# X( E  c很美觀的鋁門窗,跟我當初想像的差好多~
2 v" ~/ Z; u# \- O# y) i& p
/ A& F% @/ F$ Z  N# j. l
, D* [6 g8 \1 f6 y  ^% B1 ]5 B水電也都裝配完成了~
; ~% Z" I7 u' z- W6 O2 }. A0 H3 F0 c; a, A( S- Z
! {# J  j, }0 f
排水管也導入地下水溝了~
+ j: ?0 f7 _6 C- F9 s8 O
( j3 |; M$ i! H" Z2012-03-17
& @1 x; L0 k. a4 P7 Y' K: F: F! J+ F* d+ f! u
兩天沒來,磁磚已經都鋪好了,看起來像樣多了~+ H2 i/ |& W  \! e/ r: G

6 _2 t- n, I, }7 y" O6 f
& |) q% ?% f# E  k4 g- o4 {裏面的磁磚也鋪好了,看起來整潔乾淨~
+ G4 x6 p7 ?' r/ v$ K
9 b* g/ ^9 j+ K$ \' y7 o$ U9 w$ {0 Z4 j# _
再來看一下做好的排水溝~
3 g* U! H3 c/ C7 s$ [4 l7 y* J$ \* W  g$ {9 L" }0 Q% W. r7 h

$ g$ ?/ P# q* L6 o電線插座都佈在牆的上緣,以免洗地板時沖到水~
, e: G( A) ^+ A& `; k! Y/ J7 c$ Q; P- m! l
% H) f' v# B$ D, ^
工作人員正在配管線~
! U; Q" p/ ]! F+ E3 @/ Y3 m7 u) ^" o0 b4 h& C' w

! j6 R* ?4 k  `% ]7 W! V2012-03-14
* c% r3 K% b: V
) V6 A3 H" z& ?. c今天做了防水處理,以後地板就不怕天天沖洗了~7 d0 p. w, I. L# ?+ M% o

/ h: Z$ [: S- u
2 s& [9 g# @$ Q- C1 Z" j4 l排水溝實在大得驚人~
& S0 A& a3 Y6 U% n3 E4 S5 ^& j
' w; I7 E. k% D  D7 _
. d4 ]. F; m) f9 i4 x: @/ T地上的白色液體就是防水用的~5 j& ^3 u- S6 h; _! L+ v8 ?3 e
* |1 [  I* F- l& q
8 |  S) k; E2 R2 n6 Q3 R( t
整間都要作防水處理,包含靠近地面的牆壁~
3 `' B$ ~: e+ U
; t# ]2 D; I! e$ A. [  q+ @* u- w3 _
來張特寫~) T6 z  G; J+ v2 S

; D& [3 s7 t* p5 g2012-03-134 x% A) ~5 D% C' |/ C" ?6 I

! F6 x- a$ Z/ G/ x; C! p. R$ P$ i1 n5 H
停了好幾天終於又開始動工了,今天會把陽台灌漿~
  w7 u. F) @( p% ?  J9 `+ `# j% f  D7 Y# W9 o  x( K' ^  K
+ ?, f  m+ A: H' p# B5 a
灌漿後的陽台,跟之前比較起來,看起來寬敞多了~* q. I) D4 W' G+ ]  Z8 n3 w/ t
9 T+ Y; ^# \# p5 q/ B

  S) R% p! q& q6 q2 W* N# a, s, n預留的排水溝,一般的排水孔是不夠用的~* |. p2 A( b. W  f. i4 {

/ q6 T( C  e  U1 F2 B" j( ?3 e& v" S% }  [0 V$ N8 B
這裡還要把水管接到下水道,不然肯定讓中庭淹豆漿~
. X3 i' S, |3 M/ G) h" E! F- `' J% ?1 c3 b# M3 \
) z& \2 s( r% e7 M. `
牆壁上打洞的部份將來要做防水處裡並貼上磁磚~+ X$ r9 {0 S1 p* [% J7 A  m
0 b0 ^5 R" t- a  M
; R8 F* f/ y, @! \8 C! e6 u
換個角度看看~
; T# M: v" n! W: U5 R5 w+ t0 i' H5 J  G6 g  s8 h  {5 o
2012-03-073 A; u+ P$ d: @" S  u8 i* x5 @
* R, a. @8 k0 f/ q+ _, `: f

$ K) j6 p" `5 X3 B% R清除來的廢棄物堆滿了路邊~9 B0 n' U0 T/ p! w( F
/ r, ?0 l( N9 U# M
4 f& x3 D2 u7 b3 f6 f& u
採用輕隔間的方式隔開,將來也容易恢復~
+ {( i; k! D% {5 d- `5 O: ]' A' s0 v) |! U1 J

. u, g! q7 A: J隔間的另一面,還沒批土油漆,醜醜的~
! r# S  q; r& I4 e7 D2 o, k9 r, P! |( c8 q! v" Z+ \
! a& h3 A7 d7 P4 T  }
牆面與裏面的牆切齊~
& l. D! v$ Q4 m  h; H) e! E% V8 t  t$ Q6 W( L% c9 _. Q1 s0 O

- a1 @  w+ t. Y! H" L. b; m原本的牆已經打掉,看起來寬敞多了~
: ]6 _  q9 `( T" e2 h6 M$ ?; v' W8 _# m8 l

  x( T& ~0 B" r* P& O1 t旁邊花台跟地磚打完已後的樣子~
6 ]6 {7 ]- p. x) |, r1 Y% \/ F+ ^+ h  f: G8 s5 @; \
2012-03-06
0 Y. m7 ?2 B& s! ?6 W8 k" L2 D0 U8 E# f) u& \
, x1 I. ~; {/ v
廢棄的地磚清走已後地面乾淨多了~
) o7 c9 X/ u" s4 j# q, w4 O) M' E( p& q. X  a$ e, L

( k# Z$ ]* D9 {' f磁磚也已切割平整,準備隔間~
, p, `! u. ]9 m+ z, J0 e# Z+ N, H( ]) s, \. e
2012-03-05+ T* T) f0 }# [( ^% T

! |- \: f. ^+ T1 n1 V, i- m* W) ]" d
外面的花台也要打掉,重新鋪平~- b5 \& S4 G) u4 G2 A
4 o3 v( B$ g: H7 R4 |% \; F

' z3 x, d* H% Z1 y等裡面的牆砌好了,就要把這面牆打通了~  M3 e# h5 U# P+ d! R
) Y+ E8 t) l! ^3 w. I$ I& r
$ H8 j! G. J0 {( {0 Y, s
經過一個早上的努力,終於把地板給敲完了~
. @# G; `+ _1 ^, g! s1 q6 A( Q7 x4 ?
2012-02-291 A" j! j  Z8 j( L: }% \- _7 X

7 A1 j/ }  }/ G+ {
9 d) U$ E, E3 {5 Q8 ]規劃將這面牆打掉與外面的陽台結合成一間新的廚房~
3 h4 k& S8 p8 `: b! N# d' q* I0 Q* M$ }, N
' s+ I4 s1 T% s, i: p1 U7 e
地上的黑線是將來設備的擺放位置~5 d% _: b' l/ [" N( \
2 Q( W0 B  f& h3 {) g
, f/ M+ D3 R4 M9 Y  t5 M  B# s

; n5 P" |% f# O& L1 c3 O9 v
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

74

主題

59

好友

5205

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1229
在線時間
1783 小時
沙發
發表於 2012-3-5 16:52:14 |只看該作者
恭喜恭喜...
3 e9 S" W# `3 K$ |: A' z" [- a增加產能了..
& ]8 w3 v0 y& b1 ?
把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

17

主題

37

好友

2386

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1137
在線時間
548 小時
3
發表於 2012-3-10 13:30:20 |只看該作者
拼了~~~

95

主題

103

好友

6956

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
5736
在線時間
1555 小時
4
發表於 2012-4-9 21:01:16 |只看該作者
老熊公開廚房 對客戶有交代.. 不按個讚再走就說不過去了.....
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
5
發表於 2012-4-9 22:24:13 |只看該作者
回復 耐心 的帖子3 q  T9 s/ ?7 v& o1 [8 T

( A9 u" X9 G7 O; P) n: a如果往柑城橋方向走,
7 I: e' X! G: Q5 D# r0 [在中間過了萊爾富便利商店,- Q3 M2 y- Y2 _$ A* m- c* e& \
會經過一個豆漿廠,9 a% v4 \: \( A
產量好像蠻大的,1 ~" _- ^  ?% W
可是環境糟得不像話,
0 v" w' n5 J: {' f+ g" G" f環境衛生也很差,% E/ N/ M) b, W. [7 B/ q* B
不知道是供應哪裡的豆漿?
7 a, I6 u  s; [
1 ~; F' t$ a8 r* P* F) y之前也有媒體爆料高X驊豆腐9 f. w2 Y1 ^3 `8 P2 e+ K. U
所以我堅持一定要有一個衛生的環境,/ E4 J2 r$ @$ P6 S$ u6 n
將來不怕被水果日報爆料~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部