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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-4-9 18:58 編輯 1 _- k/ Z) \8 a1 o0 q/ F
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生產地方不夠大,一直是無法量產的主要原因,為了讓更多人可以吃到老熊豆花,決定找一個新的生產廚房,經過百般思考以後,終於選定了新的地點,3/5日開始動工,預定三月底可以完成,到時候可以讓產能提高一倍以上,這樣大家就不用再辛苦排隊了~1 t$ M" [* D9 P
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此討論串將為大家追蹤發佈最新的照片(照片舊的放下面)~
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2012-04-09
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星期六下午採購的設備,今天中午終於送來了,擺一擺還蠻像樣的~
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/ D7 ~" S: s1 y( t9 }設備排排坐,實際就定位才發現跟想像中差很多,還是重新調整好了~# e) |- G2 j; F* b
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所有的設備都是全新的,讓小熊妹來試坐一下~2 x, m# U' @' P$ I
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" B6 Z' P% H7 ~1 u( \4 M負25度的冷凍櫃可以讓食物瞬間結凍~/ {/ F+ W; z% }+ J j4 h
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8 H( i3 ]9 `+ b& U7 S+ q冷藏冰箱可以在夏天可以發揮功用,以免天氣太熱讓豆花酸掉~, L5 F7 M+ h7 i/ @5 C
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0 x$ j u. v: K! N這是最新的磨豆脫渣機,磨豆脫渣一次完成,可以縮短磨豆漿時間~
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+ S7 P* u4 j$ p9 T7 \9 a2012-04-08
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經過一個多月,廚房終於裝修完成,也打掃乾淨了,準備迎接設備進入~! F, n; v4 y/ o" |0 E m9 `5 P4 F# G
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從另一個角度看~* |' P: P9 |' U/ x! u. _ _$ P
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7 r# s) T+ c" A/ y$ p地板也洗乾淨囉~' ]/ W" d& r. z, s. c @" v
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2012-04-025 L% q7 E- l% F+ ?2 s% T5 b9 v. }
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鋁窗都已經完成了~* z" i. f/ Y [& F
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( L! B% l7 |5 w" r6 @水電,燈,都已經就定位了~+ {' S: s' p+ m( U( m
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裝個抽風機,室內的空氣就好多了~8 _; E6 K' g5 g7 B" f; S# e- m& u$ O
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經過兩個星期,牆上的油漆終於漆好了~% d3 S; ^: l9 b H
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裝上新的燈管,室內的光線也亮多了~
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今天的進度要把外牆的鋁板圍起來~5 `& C$ R% e7 c& j7 Y, p
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' z- \" V. i z* @6 N原來的鐵窗砍掉重練,整個密封起來~
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: C5 j7 c! i ?* Q# K: a雖然還有多雜物,但已經大致成形了~- ]0 D0 O) `( L' o, f
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5 c* r, c' Z' W0 z裡面只剩牆面的油漆要處理~
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, @- @ @0 G/ E6 \3 X很美觀的鋁門窗,跟我當初想像的差好多~
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" B s$ U+ q( B! W* T9 W e k水電也都裝配完成了~7 N( }4 A$ F* D+ A
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排水管也導入地下水溝了~
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2012-03-17
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兩天沒來,磁磚已經都鋪好了,看起來像樣多了~
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裏面的磁磚也鋪好了,看起來整潔乾淨~) g8 E) T7 ]& y% ^
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再來看一下做好的排水溝~ H7 ~* a9 ~! y9 |- z
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電線插座都佈在牆的上緣,以免洗地板時沖到水~6 Y0 o" S- s! v
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0 [6 ?; ~1 o; l2 z( A7 |: n4 B工作人員正在配管線~
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今天做了防水處理,以後地板就不怕天天沖洗了~0 c. v8 N# B$ O
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3 L t( K2 T1 A& ?3 U排水溝實在大得驚人~
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$ a! z9 v: f" N7 i3 y' N4 \7 f地上的白色液體就是防水用的~3 C0 K1 V5 S* K( ^
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整間都要作防水處理,包含靠近地面的牆壁~1 Q4 ?' N1 p' s- k: c8 n! S; r% _
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$ m( @( L5 B. l% R來張特寫~
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停了好幾天終於又開始動工了,今天會把陽台灌漿~
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V, Q$ w% p- n3 T! i) G4 ^! I# s灌漿後的陽台,跟之前比較起來,看起來寬敞多了~
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, m7 @- k$ z& G- U' J- G4 _預留的排水溝,一般的排水孔是不夠用的~4 W8 A) M. s& Q( p0 o( ?$ ?8 i6 F
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0 ]7 L+ g* U$ r) ^這裡還要把水管接到下水道,不然肯定讓中庭淹豆漿~
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牆壁上打洞的部份將來要做防水處裡並貼上磁磚~
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9 p' q3 l) ~1 g# i$ J: v' F1 q8 Q `/ K# Z' u2 D
換個角度看看~8 M5 h" Q8 ^3 T0 H
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2012-03-07# A) _' s/ _5 h# w! z1 F# J2 q1 P
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w- {3 ]- g, K0 _+ Z) M
清除來的廢棄物堆滿了路邊~
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5 I2 g n4 O6 @採用輕隔間的方式隔開,將來也容易恢復~9 ]8 m/ v8 f/ P6 O* Q# E
3 J/ H0 {* A7 ~) f. ?
# z7 d; g- G8 v- B( A9 g, I隔間的另一面,還沒批土油漆,醜醜的~
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牆面與裏面的牆切齊~
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+ c' V+ X6 W' t* p$ A8 W3 Z原本的牆已經打掉,看起來寬敞多了~
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旁邊花台跟地磚打完已後的樣子~
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1 J* {3 `7 |9 ~" c- @; {2012-03-06
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% I# j" w: b3 G. r廢棄的地磚清走已後地面乾淨多了~+ p6 i& c7 W; a& K7 }( N
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2 U6 v2 l) ?! A1 m磁磚也已切割平整,準備隔間~2 @ B8 b; Q2 W. {" R
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2012-03-05
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外面的花台也要打掉,重新鋪平~
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* ?4 @: D7 Q5 S0 k; u+ G. _, a等裡面的牆砌好了,就要把這面牆打通了~
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經過一個早上的努力,終於把地板給敲完了~
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2012-02-298 M- G, A" ]; ~0 z9 {: _7 @% E; J
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規劃將這面牆打掉與外面的陽台結合成一間新的廚房~2 z3 A9 [' G k: u6 U! j% X
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7 F- m: y9 a# `' a s' n地上的黑線是將來設備的擺放位置~
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