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[綜合新聞] 常吃垃圾食物 加速大腦老化

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樓主
發表於 2012-3-1 00:11:56 |只看該作者 |新文章置後
真的要謹慎的吃啊
# O6 N8 R9 }9 m( V' e  S/ b/ F1 e
  f7 }' j0 I- R+ W3 a  Y4 @% N! A0 z   
) i9 F1 C& \1 x* O吃出健康-常吃垃圾食物 加速大腦老化
$ j4 L( {( |( y9 D2 B1 J
/ W- l5 i4 v6 `8 V) L ) @+ r6 r0 T+ M7 x8 @1 c- \
2 b: y% ~1 k% J& M5 v
中時電子報作者: 鍾玉玨╱綜合報導 | 中時電子報 – 2012年2月28日 上午5:30
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中國時報【鍾玉玨╱綜合報導】& r4 x$ x% i- m5 L

! ?- J3 W8 L2 c& i5 X0 Y" _" i" W美國研究人員發現,炸薯條等垃圾食物不僅有損牙齒、增加腰圍,而且還有害大腦,會加速大腦老化,關鍵則是其中的反式脂肪。; c) ]+ v- R' @# q* @0 [
0 t6 C. l4 p: d( F
奧立岡衛生與科學大學研究員鮑曼說,掃描老人的大腦後發現,血液中維生素和ω-3脂肪酸含量較高的受訪者腦容量較大,而血液中反式脂肪較高者,腦容量偏小。鮑曼表示,由此可見反式脂肪不僅有害心臟,也有損大腦。
* o0 c* d, t+ X' l
' I& w# Y  `+ g% |$ T" s4 o) g" `反式脂肪可延長食品保鮮期,改善食品口感,常見於蛋糕、餅乾、油炸食品等加工食品,但反式脂肪所含的化學成份會對大腦釋出有害訊號,降低大腦控制食慾的能力。
, S2 g) ]/ d' q4 N2 A1 C$ e3 h4 d2 s! T/ r. n7 b- Y/ x' t4 N
研究發現,零食吃得多,會抑制大腦分泌控制食慾的物質,讓人覺得彷彿一直處於飢餓狀態,結果愈吃愈多,進而上癮。3 v# x9 ]- b# e! _0 ]
. r5 {" Z& C6 u
孩子若太貪吃,尤其是嗜食反式脂肪含量高的垃圾食物,大腦智力發展區會受到壓抑,導致兒童難於對新知、新事物產生興趣,長期下來,可能年紀輕輕就健忘、智力也會降低。8 M- s0 [: R- V' P
我們的產品:產品因是尾單,所以也許沒有原廠包裝,同時也可能有些許的瑕疵,但絕不會影響使用,並保證都是全新的商品。
尾單的定義:國外品牌在中國代工生產,出口剩餘部分,庫存,或者不影響使用的不合格品(例如壓痕)。

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發表於 2012-3-1 08:30:04 |只看該作者
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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發表於 2012-3-1 08:52:24 |只看該作者
真的要好好檢視每天吃下肚的食物

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發表於 2012-3-1 09:02:34 |只看該作者
看來最近幾年垃圾食物吃太多了!

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發表於 2012-3-1 09:08:22 |只看該作者
回復 Bonfire 的帖子. Q) V# \/ F8 o6 e) m: a3 a7 K8 g
$ z" ]+ z9 m1 B& |
天ㄚ~~~
4 h+ [. y( G1 p麥噹噹還在我家附近/ y, q7 a: k' p$ b# J3 E6 n
三不五時都會被吸引進去
& B! j- m3 B1 H太可怕了
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh

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發表於 2012-3-1 09:25:02 |只看該作者
各位各位,因為特殊情況偶爾少少的吃一點還好,不要罪惡感太重啦~
4 L, j9 Z2 ]& m因為有些時候真的也是這種速食最方便啊~6 d% C# T, X5 K% L8 U
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