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[美食餐飲] 新開幕太將鍋

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發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置後
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者9 z9 ~0 r& |2 R  \2 i& A$ h
最近收到太將鍋的DM
$ S9 w8 }! g9 U( J- K4 T想說去試看看
/ [& m, X$ w8 |# ~' l+ p跟對面的**世家比較看看
6 s# w; V6 L% B
0 e# Z6 b2 B5 l9 x# L$ d大約傍晚六點多進去3 J( i1 @. n: n( P0 I
也許是外面天太冷
) `& ^/ y- d7 q9 ~  m2 S一進去時還蠻熱的
( N9 I8 X) E6 l8 P; K7 T後來店員來幫我們點餐
( A4 @% r# ]/ N4 K) i0 |9 A# w, s5 {7 S
我點了最愛的海鮮總匯
, d$ z( J0 c9 R, o( h) o3 ]! Q$ j老婆則點了培根豬肉
$ N9 L# d  a) c& |5 _  f
9 y; g' Z$ Y; j: S說實話她湯頭有點慢捏
6 a$ U# d1 j. Z/ N" }菜盤都上來了湯底過5分鐘才來
, F  g! V9 h' c1 [! Y弄完醬料倒完飲料還沒來
- n, i( `3 r3 H' x' u4 H害我坐在位置上不知如何是好 , t- p. w  E! r

3 z1 Q4 ~4 @& z7 W$ c5 I# |7 G後來看到店員端了個大鍋子出來. q4 v! z. W& N  U6 L) h( [
親愛的湯底啊~~
& U* ~# k1 s. _: x* n
) B7 G6 v4 p  i6 r2 |6 w開動了!!!
& [# c7 r. [2 i5 G6 ?培根豬肉先上
6 q2 x9 O$ Y: t2 d8 ]- v7 Y* n. M我吃了一片感覺還一般般4 i3 W" G1 A9 U, j- E  C; \
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
: T3 @! v5 _4 v: r不過她蘿蔔泥有點粗粗捏 & P  ?  R, Q* B/ G. v6 ]: R
有點像在吃蘿蔔-3-
+ b: S6 c% x" J/ k( e+ F9 w( T4 J( a# ?4 ^
還是不沾了
" `" p; o9 h. R/ F% T1 {% l; k
- A% e6 \" y. a! R4 H7 L過了10分鐘左右% T+ I( R% F$ U8 N. N
我的海鮮總匯終於來了
6 k# R/ W- C- H7 Z+ d2 T3 r7 y) l+ t5 \( b
有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
8 y' B: \/ w3 h6 H( A就拿對面那家來比較
3 H. Q* b0 P& U9 B5 g9 z' L鯛魚差不多
1 q) G) k1 O8 Y5 G9 L不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了
3 k5 F& ]  {7 n8 C: @口感差蠻多的
7 b8 t9 Y1 S. g( ^& b  S: P# a蚵感覺**世家比較多(因為沒算過): W8 r/ U; l0 O: Y' h- S
蛤就有差距了% [4 f( B8 ]. u% E0 {' m
太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧
: o1 X0 r3 E! P. _3 k6 q抽透的話太將鍋就是給快一整尾
7 \0 U4 G3 O) d- I8 A0 q5 L* w+ J. B" H5 x
說道扇貝就差很多了' l  G! w9 b2 z
**世家扇貝很大% m4 ?2 G" U: [6 }7 ]: w' W
又有處理過
2 b# l6 f: Z+ c* s+ I) f" z3 C3 x太將鍋的扇貝希望你們能改進 ( j9 {- K9 s, u% s% \- j
* w7 N4 D9 O4 \2 r/ d
單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家
/ ^) ?+ }" i, Y) j
: p: Q$ W# E6 b$ F3 t% u1 X3 R4 Q0 P) _) J! Z
接下來是燈光用餐氣氛
) }0 |3 i5 ~$ {$ i( n, o! s' K太將鍋採用白色系燈光
; g9 T' f5 s0 r  b7 w8 ]+ [**世家是黃色系- `& N+ m+ _9 d' N
不過白色系看起來有些刺眼...
. z$ b- S8 w7 K  {6 h/ Z蠻亮的
1 a% m& O4 q/ |/ S$ D& V+ y還有太將的沒有放音樂欸..
6 D* L3 H5 l" x2 _- |/ _; k氣氛有些尷尬~"~
; `" S# v* K3 R& t9 b& A( V8 I0 v) B% N4 C4 Q" ~& O% P2 k; s, l
甜點部分$ W) b) P4 r8 B  p+ M1 M
太將用客惟您冰淇淋
7 t# Z1 i6 f7 q4 E* d/ i今天的還蠻好挖* b' O) o6 P8 ]
之前聽網友說很難挖
5 [1 z3 g/ z1 A, i( ^6 A今天應該有改進
: R) M  H4 Y6 W+ Q6 i
, B4 m6 l3 h- V& K1 j咖啡機的話我是喝了港式奶茶
3 X" M5 h6 s/ m2 I不過只喝了一口就喝不下去
! D' s, b& O5 w8 X6 G* X7 Z因為真的太甜了!!! " N' t5 ?+ j* S( O8 i- i
好像在吃蜂蜜的那種甜( }- W3 Z2 S  L+ d

4 I- j1 h. G9 ]& u" W* l8 p差點忘了麻辣鴨血1 ?+ o, I  S0 X- M/ a* ]( l
我點了一份7 p3 Y2 z! p& E. [; x- L
吃了一塊
' b/ ^( p" \* [/ L0 D3 r  q" C可是剩下的我都丟下去煮了
+ f" l) x3 o, I( x: T" j9 I  J: V6 F因為好鹹好鹹...
% H" n) ]! \* F+ r' d不會辣
% J6 f3 b% I  U用煮的還比較好吃
0 U  x" Z$ b" y3 s1 H: M* H5 L& l" K2 p0 U
以上
  v1 C; t8 v3 ]- S# x  Y: d5 d- K) r& ]0 q  p
不過試賣期間份量是很足/ X8 l. U. t- B: ]* _3 P
希望有幫助到您^^
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