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[美食餐飲] 新開幕太將鍋

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發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置後
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者
  n5 y: {8 H, u& ^6 I" z: }最近收到太將鍋的DM3 U/ w" A1 L* N' L7 M
想說去試看看1 \' |. H' c/ Z. J+ I
跟對面的**世家比較看看
$ y" C! C3 @- H$ |6 F6 w" p
5 k% t0 t; h2 _' e3 l/ o大約傍晚六點多進去
9 W: M1 `/ k! n! Y& _也許是外面天太冷
( X! |; u! R, _) R2 r8 R8 W一進去時還蠻熱的- w! D" c, t8 {. u5 ]# M
後來店員來幫我們點餐
5 c" Q. X3 s: E2 L- R- b
' p0 B+ ^' p$ o) F4 P6 z我點了最愛的海鮮總匯+ }# o  o0 K4 V4 n. d
老婆則點了培根豬肉# m1 A, H' ^, ^2 c4 D/ F3 F

3 y7 X" ~- N1 i% e1 h8 Z說實話她湯頭有點慢捏4 q% H! C0 d/ a( ]# Q( T# A
菜盤都上來了湯底過5分鐘才來! t. C4 F' }1 f5 [  r4 C2 p! q( w! }
弄完醬料倒完飲料還沒來* }* h: o. x4 g9 a9 i
害我坐在位置上不知如何是好 + M, Q  s0 }7 M

+ v9 C, ]8 t4 n/ J& b後來看到店員端了個大鍋子出來. @" i) {  Q3 I, q1 Y  E# k
親愛的湯底啊~~5 u6 U9 b3 _8 G9 n* t$ K

: J& S) ^2 t% `  P( z開動了!!!/ C8 q/ f; y/ P( U6 k
培根豬肉先上
1 n3 ]$ {3 X4 U1 z1 s5 l我吃了一片感覺還一般般. v+ T; s8 z: s* d: b0 l$ }+ D
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
: ?5 V& \# B5 o; ^) o不過她蘿蔔泥有點粗粗捏
- D: i5 b& c0 U3 F, G" _1 l( M3 g1 s有點像在吃蘿蔔-3-
* g, G9 G% z( ~" s4 C5 i  c' u" T( o% b) h7 y
還是不沾了
. u8 Z( r; S% B( T% n: P. j6 S) g9 y' p. a- Q
過了10分鐘左右! z/ F' e' g; G
我的海鮮總匯終於來了 1 K* F: p& t) ^  _/ J$ ?7 R
  k. |* J/ p5 V5 G. e
有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
, P4 |3 u: x4 A  j. \; ]就拿對面那家來比較
8 A) [5 S& N0 i# U鯛魚差不多3 s0 Y- T  N2 Q& y% R
不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了9 m2 V, `5 L! y4 ^2 X6 c
口感差蠻多的
6 G5 S- X* ^( _& P" h蚵感覺**世家比較多(因為沒算過); m) ?4 E5 o* @2 k4 F
蛤就有差距了& [& v9 q2 F" R6 o4 B1 Y
太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧
' u: H' ]5 Q' F' h& u9 I抽透的話太將鍋就是給快一整尾, A* I: B" \: h6 Q' k
5 F0 L( [/ b$ X; w) u- j
說道扇貝就差很多了
5 X! A" N$ U( k; c7 |( S. Q  O**世家扇貝很大
6 r  `7 f9 J$ c. u! A" ~! |又有處理過& k7 r7 P; h& ?% u. Y3 d) v% Q
太將鍋的扇貝希望你們能改進 3 I# c  ^& P' p- X; M
$ k0 @0 q" e$ Y* J/ q& E
單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家
* c& z7 z" m; i! W; I7 |5 A' Y$ y& \  K9 C  r# ]- F
* \! D' ^. x( y' r
接下來是燈光用餐氣氛& ^" G- `) b3 Z8 m; N
太將鍋採用白色系燈光
2 B& S' D& s# N- s# I6 }- ~**世家是黃色系
# N# `$ P+ [" R4 }- l不過白色系看起來有些刺眼...* p/ g8 i6 x" {4 x5 C: l) E+ R
蠻亮的
) t; ?8 }" U/ x9 s# t4 B還有太將的沒有放音樂欸..+ o9 U. N9 R; \6 u5 M$ C
氣氛有些尷尬~"~. v3 N/ K' g9 h# K- |: x" z8 p

; H( ?' m- a5 l) @- \4 L/ H甜點部分& t! r4 t& T, a
太將用客惟您冰淇淋7 F% V9 D1 G. Z, y
今天的還蠻好挖
8 Z9 y( Q8 b) L' O: ^  t之前聽網友說很難挖
. l7 @; H) C  e6 u( ]/ z今天應該有改進
8 Q4 C& d9 C4 h, [
1 J+ M) O' g* H8 ^/ `. y! k) j咖啡機的話我是喝了港式奶茶
9 e+ O, A: T4 h- _不過只喝了一口就喝不下去% H0 v# D+ a6 O- ]8 h
因為真的太甜了!!!
3 O/ G; G/ b" F& V+ }8 \9 ~好像在吃蜂蜜的那種甜
- }, t9 J, g% N7 ~7 E9 y" l+ e% S5 U7 Y3 A9 a5 F
差點忘了麻辣鴨血
  Y) s: i; }( e* m4 [+ X- ^我點了一份
. r# K6 |$ Q/ i* N$ z8 {2 p# V吃了一塊
: L1 k! `! e: t6 e5 S可是剩下的我都丟下去煮了$ h, d+ A" O, V% v9 g( a
因為好鹹好鹹...
" \, a/ y1 I6 P不會辣
9 o+ ~% N4 c; W/ Y( `4 _用煮的還比較好吃
1 o* {4 z% t0 J0 ^  Y3 N1 G0 C. [: C+ u8 i( j: @
以上, m1 P+ t+ l4 w' U

+ L6 g' j/ p/ e$ l- r不過試賣期間份量是很足
  G+ B2 x4 [' B9 @" O希望有幫助到您^^
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