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/ r& s) T8 ~; c( G, F# Q1 U
0 x: O4 s% `2 }% U2 ^. r) G【時報-台北電】董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品，
/ i, a0 F- O: J+ \% _# d發現十七件有疑慮，包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱
' r+ p: _. A# e/ a9 w/ m量等健康食品。專家指出，健康食品法應全面性檢討，消費者才不會
1 M: }6 J6 l+ w% s被誤導，以為健康食品比一般食品好。
) w7 @) H. J0 F. u% s2 Q 通路商則表示，政府一直有宣導鮮乳相關識別標章，這次被點名0 A- N4 b: P+ \! k
的商品中，許多還是獲有國家認證的商品，廠商既沒有違法，商品也; m$ d7 u, G) n4 O9 J5 L
都按規定標示成分，「董氏如果嫌養樂多太甜，消費者是不是也可以
0 I; D% ~8 ~3 K' I! h2 `嫌董氏管太多。」
& w4 X3 J. J& Y 十七件有疑慮健康食品包含福樂鈣多多健康牛乳〈低脂配方〉、得 |* I# F8 F. `4 \- `6 G
意的一天健康的三益葵花油、奧利多碳酸飲料、益華達無糖口香糖〈7 d7 u$ N8 _9 b6 y6 c; s
薄荷、沁甜草莓〉、養樂多活菌發酵乳等。
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# O( u: M( D- E4 o6 {+ J: Z# O 董氏營養師尤宣文表示，福樂鈣多多健康牛乳包裝易誤導消費者" p& z/ j v, K
認為是鮮乳，事實上是調味乳，除鈣之外，其他的營養素僅有一般鮮
3 S$ k/ v" m5 D# n乳的一半。另外，一小瓶發酵乳需飲用兩瓶才能達到保健功效，但等. P* S& v7 \8 {: i% ^6 T( C4 q
於吃進三顆方糖！
# I& b) y7 G. M6 G6 N" k 文化大學食品暨保健營養學系教授林薇指出，《健康食品法》對
6 B0 R% p# W& x3 Q% y5 I2 T9 O食品審核只考量單一或少數特定成分的安全性及保健功效，忽略整體9 f$ Z+ ?3 j. _7 \) v9 t1 }$ W7 l2 L
營養價值。廠商為增加口感，會加多種食品添加物，導致營養價值變- u# ?2 c. b/ H' B6 q$ q3 Z2 o$ v& E
低，攝取過多可能影響健康。
, q# ^! ^2 A1 d 營養師公會聯合會理事長金惠民說，《健康食品法》是台灣獨有' |" {% L5 g2 ^$ ~1 f4 ^0 \
的「創意法」，只要掛上「小綠人」標誌，價錢就可以翻好幾倍。「& u4 J9 }) j9 } y, W9 ?* n
但食品中若某成分具特定保健功效，也不代表此食品符合健康原則，8 X, V' D& a$ d
而要看整體健康影響。」! y! b, ~( q# v7 ~' w0 g3 F
衛生署食品藥物管理局長康照洲回應，他不反對健康食品應以整
& o8 r$ `6 m7 s: ]& n體食品、而非單一成分評估，董氏的意見將提到下一次健康食品審查
8 n7 G& l: L+ ~6 T委員會討論。 (新聞來源：中國時報─張睿纖、邱俐穎、陳大任／台5 N; e2 W2 f7 j/ m' S9 B& k+ e
北報導)
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發表於 2012-2-21 09:21:53
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