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一個自家烘焙的誕生
5 Y* i* b! M8 |
0 U/ m: B+ }0 W0 Z( g從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
8 @* s6 ]9 \& Z; f9 d3 O之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售* r: v6 d( Y! W; s2 p8 k" w9 L; c
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
5 x) G+ Q" A( ^9 T3 z- }% T' E e5 a5 |0 _; Y# _6 S
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,. v! ~) q7 H7 U1 K: N3 v
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇.
% Y# g% R! E2 }+ i" F. \) f9 n& d) ~, r% q" o' ]9 e+ |# t! j
為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,/ B; F/ J% U7 `/ j$ g
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.0 o+ g5 O. K; s' c3 t
& J: X( c" v+ z; z0 d+ f, L& Z5 Y讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16