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一個自家烘焙的誕生
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. O; q7 S7 X" B( o z: n從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
. o* q: o& K' E# w& e' K之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售; f3 j2 j1 |/ {! q. A' k
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路6 o( Y; W) z- O
2 [3 t) x# d; D4 }# L
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,) K. |, \: o& s
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇.
( f1 ` e& p9 J2 u. l, m: n
4 L! Q2 n5 K0 G* c為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,
. i- Q I& a/ o. X5 @/ G7 h一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
. c- a5 W' u8 N
9 `4 {: T% A7 ^* x7 ?$ l+ n讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16