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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯
3 [5 T9 g0 f' z) U$ H; R* u6 q$ [+ Y$ f7 [
昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包....., m! Q( Y) r' D0 k& k5 P  r7 p

3 Y$ Y' b8 z8 Z# U: V6 w( |回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。
% J7 B! t1 U7 N. M/ f9 x0 r+ R# x; o% X1 N3 y) V
送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。1 P; v0 y3 |/ a4 g

. U6 v+ _* ?* g5 V但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。
7 d4 \3 h. \/ }! x! W/ s3 o( E- H) x2 Q
就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....
7 o% r: }. y( b0 Y( z. e/ w( Q, X* z% i
昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!
: \) t3 ]: O# r8 `
3 H9 [# B, V' U0 N最後還要感謝: c/ F( @1 V' j

4 m) T* j+ |2 T/ ^5 c) ]包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly( T" u) l0 c* W8 C8 Z7 T8 l( V# @
在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses
! o; L( ~& n7 Q; n  Z) t特地到四季會館領貨的張小媚
4 L* F& N- ?" j- `) t, M幫老熊打傘的涼亭" V3 K" V  k) F! A3 i1 Q  n* \
以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子
. O; b+ ], V' t還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
$ ?* E9 I0 y. I# C- Y' B& K0 h5 Y2 J0 H6 @
會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~
- P+ Q6 ^& ?! E4 T今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~
) e5 f$ E! p8 |% Q這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!$ u; n0 t- k* v2 O
豆花散發出的那股黃豆焦香味,3 p" V% `( [. |' E6 Y9 D6 [
就是我夢寐以求的豆花~
, w" y% H8 x: {" k0 t. e' C我只能說....我們家上癮囉!% {+ R1 u8 j" S, Y
真的,我強力大推~~~~
% ^+ C. d' x" V- ^, N% j0 z9 l8 {! C0 I! c6 r+ @& L
連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^) v' T4 f- q: J' p9 M* I% U
哈哈哈!" T' P( U3 z" g4 g, e7 ?  F0 K

  i  m+ ]* e) W! L5 E" ^而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!( B9 I0 W+ l5 x0 b8 P- r# o3 s0 V
老熊大~太謝謝你囉~& m  }/ N4 }; I$ W
以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯
! y7 X9 a3 R7 E7 V% Q" z" y. _3 F9 S; `4 [+ M# h) m% R  e
回復 sharonT 的帖子3 t' S- c7 p8 P. e/ U
5 L7 L! u5 K1 t. v8 S9 ^- K7 }
已經談好發貨的地方了......0 P# r  A0 L' i" Q+ `4 J: A
1 U. h- L# J$ w: g3 ^# O
就是北大特區的人氣商店...北大藥局~
8 t, R# y' |% w+ C1 W9 q& X- C. ?1 C# J  f( O
當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
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發表於 2012-2-10 14:42:21 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
, Y& g. U; ~5 p& E+ f5 R1 _7 R+ H, h, W0 c" O
嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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