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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯 9 h! m& y  H( Z

* o, k+ m7 E3 V0 N" w昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包.....$ u8 T% {3 x/ T) V

: W! g0 Q" h" O, O' E) }回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。
) C' {8 H4 ~: i8 v
) U) ~- ~# E  j送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。8 T" B4 A$ ~" E4 B
$ D& _. d0 X4 ~0 G" Z  l* m: @
但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。
% e+ k! S9 i1 f$ r+ S+ O- F9 ?
7 h  T; t# g. _就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....
; `' N7 Z4 l. r, S+ G
6 [' c, |, X3 f3 }昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!7 Q: I7 O) Z% ?( M5 k& D2 _
. W; s5 ~' L$ ^: b! k% F- k8 H
最後還要感謝! t$ I/ q# c; r* E, h

2 ^$ y4 e: F# P包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly% {7 F  d) k5 H- k( x: K) B4 F
在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses$ X/ b9 Z& M! q% |6 O4 E* ^# \
特地到四季會館領貨的張小媚
5 _5 t/ h  \. e& [: t' y+ D幫老熊打傘的涼亭1 T- K- t& _" W# L) E1 U8 v
以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子- o$ A$ T" |; f; u* ^# t" _' B
還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
' I: g4 U2 ], k/ }, K/ u$ k7 n8 \# E: K: |0 o* y4 [( z
會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~
( X3 f7 [. ?$ F' n6 m今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~
, g, a5 X2 E; ?( A5 S這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!
" H. z4 b3 U, A2 H' Z豆花散發出的那股黃豆焦香味,7 N8 o+ \9 `3 o
就是我夢寐以求的豆花~6 |4 @7 }4 s7 b/ ]' P9 p. N
我只能說....我們家上癮囉!& j; s# v' T( Y" R, r
真的,我強力大推~~~~
/ y9 e% O* n; w! B
7 K* P1 Y& }; c2 L6 p! `連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^2 D0 }# d) t% D) A3 a' w2 n
哈哈哈!9 E! \2 k' k0 a

4 ^5 E: i) F. d2 e8 h! _/ T7 G而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!
$ F' v- `" f0 \9 F老熊大~太謝謝你囉~
% B1 ]3 I# ]8 _6 t3 J  I& |  a以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯
8 T) k9 G/ J$ s' D( z- m( U1 B" S; }8 I! w% n) r& d4 \
回復 sharonT 的帖子
: y2 Q' Y+ s% t" C3 l0 F+ [- H+ h' _4 |( f! r1 B
已經談好發貨的地方了......
2 q0 Y/ }' C( M: f& U8 g, v9 Q5 h- ]9 z' j" g$ \
就是北大特區的人氣商店...北大藥局~/ T& K+ x' d# z; i) \1 z5 Q  ]
: I5 `6 i2 Z( Q3 r' H
當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
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回復 老熊豆花 的帖子
( z: r# j  {: ]9 C2 M
& H4 C$ h& N3 q( G3 `嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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