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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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老熊豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯
) `6 X/ e3 j2 w/ R" S& e$ ~/ B5 `) u& j$ x% @
今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：* E' G1 R! c$ m- |1 l  i( A0 d, p& w
9 i0 D' ~8 O- B) i' `
這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
3 T/ q: n3 _. y2 o7 n1 A$ b1 s1 v' F. j) O/ R" B7 q

' f- |! k% h% z* b  h6 ^& B打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。! M- A6 {- G* G

( ]* t4 f+ G% o* ^' r* e
% y5 j1 r  K4 t, e) P豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。
4 {, I5 z. m' S- x9 I; j" x9 I. J+ u4 C, v9 y  R/ A" L1 t" x4 k
, g( J& L$ g7 `2 W4 \
打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。3 q* z5 e3 F/ s, ?3 c- q
5 Q: g, f) d- l
1 S& V" v* r. E1 b8 [& n8 _
裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
1 V7 f$ `6 t9 U. H+ d3 _1 D2 l3 M* h* F2 _& Y7 g8 V) R
: n; b2 |9 `* o
豆之味豆花VS老熊豆花比較表
$ M; x5 E2 A6 n: n6 @: Z* F4 U6 P! L5 v+ ?% |+ s$ ~
$ r5 D7 U5 M- ?5 b! G

- m& v; u/ d6 b! q* P3 ^結論:
/ J6 @2 B$ i$ y+ d7 |已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
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