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【時報-台北電】最新的大規模醫學研究顯示，體內維生素Ｄ含量不足
/ a/ ?. O7 N& k& a! c( M7 m! Y2 ~的人，出於任何因素的死亡風險比一般人高三倍，但只要補充維生素
; ?5 m; n- O) n. D o% BＤ，即可降低各類因素致命機率達六十％。這是首度有大型研究指出
' W$ k" `' ~" u6 N& S，補充維生素Ｄ足以顯著降低死亡風險。6 [) x2 f+ H, l# R2 P; v3 v
美國堪薩斯大學對其附屬醫院一萬多名病患進行資料分析發現，其, m7 z6 R$ e9 T& B* h4 A. z
中逾七十％血清中維生素Ｄ濃度低於每毫升卅奈克的正常值，他們罹! p0 a9 e& J; I O. K
患糖尿病的風險比一般人高兩倍，出現高血壓與心肌病變的機率則比
- N; P- d C2 C( v1 U正常人高約四十％和三十％。: y+ y- }, P" x+ j( L% U
他們罹患其他心血管等疾病的風險也明顯比一般人高很多，包括4 ^6 O0 v5 \% n/ @& n% S# J9 C
周邊血管疾病、冠狀動脈疾病、新陳代謝併發症等。. b0 }7 D) `- T( N: `. }5 f
相關論文發表於美國《心臟學》期刊。! d4 x* f' S/ l( v& A" A$ C
8 {* V) {1 c% q2 i; H
堪薩斯大學醫院暨醫學中心心臟專科教授瓦契克指出，缺乏維生
" l2 _5 b+ @: w/ M, l% M素Ｄ與心血管疾病之間的關聯性極高，兩者相關的強度超乎研究人員! S6 m2 Q" K- I& K7 \' B
預期，令人驚訝。! n; a- i7 Z' k, Y
據美國國家衛生與營養檢驗調查報告估計，二五％到五七％的美
N. O: \! c5 R+ A' S國成年人有血清中維生素Ｄ濃度過低的問題。其他的研究甚至顯示，
. Q4 ^, u8 j3 \有此問題的美國人已高達七成。
! O4 s! {0 r" v2 {3 ? 瓦契克表示，人體的維生素Ｄ高達九十％是經陽光照射皮膚而生
: v1 ^* h# v- u( R成，只有約十％來自食物。
1 S6 i* \$ z3 {7 v8 W' N 每個人在暖活的季節，每天至少要全身曝曬陽光廿分鐘，才能產生
$ _2 r: x0 z& S8 S1 Z6 n充足的維生素Ｄ。魚油、蛋和強化的奶製品都是極佳的維生素Ｄ來源* M# `9 Y5 {9 A6 }
。
, |* l/ L; B6 q; t 在陽光較不充足的冬季期間，成年人可服用維生素Ｄ補充劑，彌
; Z) H, J9 s5 _. L; _補減少的日照量，每天約可攝取一千到兩千國際單位。 (新聞來源：
/ ]6 T" N4 _0 T中國時報─陳文和／綜合報導) |
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發表於 2011-11-30 09:00:00
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