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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 & Y8 v: F \, X1 L
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33
/ N6 h% i5 }) L- x因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
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( A2 P: O2 H# H$ V/ L: q請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ... 6 |( ?+ a* N- x. f+ l/ U& F
# m3 _9 x( C& F$ `+ \' \7 H) a狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.3 ]. Y2 x x% u6 S6 K9 d5 {$ ` v
& I( `7 u+ _: @# a& t) r奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).2 N( `' m* y* n5 F$ q" n
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蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
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; O8 c$ n: w3 g/ N- |, n麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.
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主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,. W" Q7 `0 ?* F" U/ s" K
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
0 A: c% [# `* |. o$ p 用大火煎2分鐘.)" @ w6 ?7 M! P, g: U+ i) b1 z2 Q
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9 p! b ]% u/ \8 H7 h# X2 T一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!1 B/ F9 _: [: p1 G( R
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1 i- m; k! a5 u4 L雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35' v7 s/ [4 X# V8 K$ S) [/ {
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.- W$ H/ H; E/ |
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