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[食記] 【奧斯汀 cafe-Austin】終於,我來了!

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發表於 2012-8-15 14:30:19 |只看該作者
本帖最後由 lliao 於 2012-8-16 11:10 編輯
- D2 H3 K$ Y! u: l
: h4 |& e2 P8 C! a, _; G搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...1 s8 j3 W2 D# h% D- c7 U
還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...
7 ^4 _' U+ Z/ Y/ h& o5 P1 V那天假日中午客人暴多...也是那次之後,近4年再也不想去奧斯汀用餐...
3 C( T$ L: J* Y- v8 S. @& Z% M個人認為用餐可以等,但用餐品質不可以差!!
. t/ q" N0 t( g8 P2 H# o真的希望奧斯汀能越來越進步~
8 b" `- c: U, w====================
6 `6 N( a1 x7 x. v* `9 s- l: D; v* ~謝謝大家私訊~看來我真的把奧斯汀開店時間多打了1年.- u% n) G: J# I. z( w6 T
所以應該是快2~3年未到奧斯汀用餐.$ B3 K( \2 h  R" S+ U

% J* E. A/ d. U+ J1 i- g" k6 ^( y2010/10換公司後,這2年至少要飛大陸3~4次,每次要待1~2個月!' Q& t. F, ]) b% z* c' \  C
在時間上我可能已經有點錯亂,又加上目前還在大陸出差.
3 Z, f. Z* u) c: o! c+ _' w, {所以也無法使用家裡電腦查奧斯汀開幕的大約時間,因此在時間上有點未經確認.
  U/ J0 y& S" ?2 @5 F% G0 O(當初奧斯汀開幕有點小開心所以用手機拍了相片)
! e. r! g- _1 Q# r
. C0 I# \) d1 z( U* y5 [& l0 ~, h  f總之謝謝大家指出我文中錯誤的地方,避免再次誤導用編輯的方式來說明.
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EC媽媽 + 1 奧OO才開兩年多不是嗎
cafe-austin + 2 謝謝你的鼓勵!

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發表於 2012-8-15 14:49:59 |只看該作者
lliao 發表於 2012-8-15 14:30
4 h2 ?2 F% ^' _: \* G- b' R搬進北大5年多...奧斯汀只去過2次...' B1 v& I  |+ l+ s! c6 N
還記得第2次我點了雞腿飯之類的...飯是真的偏硬...3 A9 f" N7 N7 W- p6 a
那天假日中午客人 ...

  e6 t7 G; c5 N# A* ?6 z其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.
' g; H# i7 H- V4 W+ F+ K: k3 {, w2 R4 E  P
從您文中所述, 看起來應該是四年前的一個不好的感受, 不過, 我很老實的說, 我是這一家的常客, 站上很多也是常客的朋友都見過我本人, 我與店家也滿熟的, 因為是常客, 就是這樣了....
0 D/ y9 p2 p6 U# W; k% t6 S; N& m, V6 p
我想說的是, 四年過去了, 店裏的工作人員我也常在留意, 每年人來來去去, 連店長都換過了, 店家也有盡力在訓練新人試著維持住水準, 這常客看在眼裏, 大概都知道, 客觀一點的說, 若一個缺失會持續四年, 那這家店肯定不太可能會有常客在支持著它吧?8 E7 f0 N6 N) Y& \" @$ C: v

- N, j8 {6 X( l& m也許, 您也可以試著再試看看, 說不定店家改進過了, 如果沒改進, 就反應給老闆知道, 老闆應該不會故意不改進吧?
3 w# T% W. [/ H) b% z. E7 F0 `1 v& E3 ]8 D
這只是我個人的消費習慣, 人與人之間若有理性的溝通, 可以消除很多誤會的.
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lingoma + 1 同意!
威廉 + 3 同意!

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發表於 2012-8-15 14:52:59 |只看該作者
環境衛生需再加強, 用餐後的餐具清洗較慢, 有出現果蠅...
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cafe-austin + 2 已私訊您~~

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發表於 2012-8-15 14:53:09 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49
( k' J, j: C& e  Z2 Z4 m: ^# A其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.
8 o3 H0 H$ p5 @3 g7 e
: K) T  F& D. D$ O& R; @, L從 ...
# o! U7 N- a; d6 x5 `; ~! `
認同+1! f  X3 h$ c3 w- L/ n

4 [4 y+ P' K! Y+ [# I8 F
把榮耀獻給父母,把榜樣留給孩子,把希望送給朋友,把約束留給自己,少一點慾望,多一點努力,快樂別人,幸福自己。奉獻一片愛,收穫心中的笑容.

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發表於 2012-8-17 09:11:37 |只看該作者
去過幾次人很多只是我覺得餐點SOSO是愛北大配合度高的餐廳

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發表於 2012-8-27 22:27:05 |只看該作者
麥克 發表於 2012-8-15 14:49
8 G. l% J9 ]- [其實我覺得每位消費者都有表達意見的權利, 這很合理的, 可以做為提供給其它朋友近期消費的參考指標.% E  c* N. M3 v/ w1 d! ^

5 f/ V% q5 r: }& }, ~* l) M8 M從 ...

9 J+ q8 u7 f, W7 l- S8 X6 Z認同~, G8 d  V3 B  ?9 r4 j2 k5 u

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奧斯汀的環境看起來真的很不錯耶~; d6 b6 [' Q: \5 a. H( O' t
經常可以看到爸爸媽媽帶著小孩甚至是小小孩闔家用餐2 ~  H/ t# Y& J2 i
讓整個餐廳的氣氛變得溫馨許多

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發表於 2012-8-28 15:12:13 |只看該作者
我的工作天天與數字共舞...
/ W: u1 S  D+ q0 h" q其實以價位 服務 餐點等 KPI和台北其他同等級家庭餐廳相比3 P! y! ~1 x- h& z
奧斯汀的 CV值是名列前茅的優!
天地有階梯 上下自縱橫

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發表於 2012-9-4 10:33:06 |只看該作者
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
' r) n7 o. ^0 t
) C$ Y" `4 u% e7 y% y4 V# ~請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假日前來光顧.    " S5 {! m' F6 N+ }
- v. c4 U; {5 `* s. A
感謝您!!
  J7 ?  u0 g6 o
+ V. v$ v+ z3 D0 r
/ w5 k6 B- q( F- `) |/ U9 k0 ]
cafe-austin
致力成為北大驕傲!
三峽區大義路255號 02-35012319

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發表於 2012-9-4 11:08:02 |只看該作者
本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 & Y8 v: F  \, X1 L
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33
/ N6 h% i5 }) L- x因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
/ U8 n6 u& ~0 A, S$ e+ Z
( A2 P: O2 H# H$ V/ L: q請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
6 |( ?+ a* N- x. f+ l/ U& F

# m3 _9 x( C& F$ `+ \' \7 H) a狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.3 ]. Y2 x  x% u6 S6 K9 d5 {$ `  v

& I( `7 u+ _: @# a& t) r奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).2 N( `' m* y* n5 F$ q" n

: ?3 ^" O- M# o: ~/ T/ `' H, b% z  @/ b# K5 }
蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.
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現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
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; O8 c$ n: w3 g/ N- |, n麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.
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主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,. W" Q7 `0 ?* F" U/ s" K
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
0 A: c% [# `* |. o$ p 用大火煎2分鐘.)" @  w6 ?7 M! P, g: U+ i) b1 z2 Q
" [, o0 S" V' Z2 w- l  D! r! C
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) M8 X' Z2 J0 |/ S- A& L6 n1 s
) R( C. F; l8 r# r% X
" C( ^( P7 d# j# Z
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9 p! b  ]% u/ \8 H7 h# X2 T一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!1 B/ F9 _: [: p1 G( R

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1 i- m; k! a5 u4 L雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35' v7 s/ [4 X# V8 K$ S) [/ {
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.- W$ H/ H; E/ |
/ H) r! f: P7 X6 a8 ~

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