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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 9 \8 k, K) T( C b& }
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 
9 ]6 |( U$ v& F" {因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....
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! i% D; Z1 x. r+ v) H請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
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狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.
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" n6 R4 r. E2 w" t. M! u0 r, i奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).# w. n* G9 S. ?. H: C( m
, D7 v9 V& Q3 N, J% |
3 L: J5 D8 J% G蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口./ B: ~( F4 n s" _
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1 G$ O6 x0 X+ T4 Q d: U現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.* {' g" j& h' d1 V) C' c
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/ X. u# ~( i3 `2 U, k麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊. D& y- z: Z( z, v
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, p4 P' n9 P9 k主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,
8 d2 M4 V# j1 [7 A5 @+ a 連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
2 }9 n: ` |. e 用大火煎2分鐘.)
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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!' J, w1 n1 ~; @& Y
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雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD351 g7 R+ V2 z* v; d9 W
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.5 W/ K2 h7 J2 u9 j( N# }
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