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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 & j: F: y6 S2 n# H" U
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 
+ \! q# _1 ?: m因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....* ^; e+ I7 e0 N8 S8 D
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請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ...
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# k! W. E N( s2 Z- E- C狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.
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Q# |6 {7 ~( K/ P奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).
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$ p& \8 [# _1 k蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口." b8 X; K7 m; V! n/ a0 |0 p- i: d
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現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.8 o0 g* b% T7 x6 A' g* o. f
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) }& Z; P! j: q3 F5 g7 Q8 d" y麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.
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9 W5 r0 G' o0 r% R! o% y主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,
7 K" p8 j6 `, C0 j 連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中. ? Q" q- q- r J+ X
用大火煎2分鐘.)
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( E: H+ X4 {' j! F. V x9 h8 J一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!" ?8 }4 O- G0 i9 \$ ~5 \
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+ I, i4 U+ y& C7 u2 R雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35
C! {' \6 Y5 n3 g" u' d: g' w (NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.
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