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本帖最後由 霸川 於 2011-6-30 16:28 編輯
- q; K2 @8 f# S8 r
* q; g5 b$ V, O貧血——葡萄、橘子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃 _' V" b1 v: ]. V( `* J6 l) |
A/ N' u& V( ^$ |! Q
3 B$ \( A! z- F5 p) t' {膽固醇過高——山竹、核桃+ E# B% X! l1 u9 r3 R3 b7 ^
4 ?$ Z0 X# _ r1 t5 q+ E7 p
: e1 B% O6 [7 s" }* [
高血壓——葡萄、橘子、番茄、蘋果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
; P9 q) P& D m+ z% W( t1 s0 w5 y
0 i- k. T, d# d8 j) p9 r4 ^5 e/ u* r/ B- }$ m/ b' w% X- s
動脈硬化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
# _: a; |1 ^- @0 Z5 v# f
* n, M5 |/ Z. Y) x3 ]! L2 r$ c- `; f4 C
血管脂肪化——橘子、番茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉
$ a6 S- e: T9 K4 r$ B: M' s, V2 S- @) r6 q5 Y/ |) a1 H; w8 ~1 }6 }
! p9 n3 @! k7 w# h* H* R& w中風——蘋果、柿子、菠蘿、獼猴桃' G z" z* N q$ b# H- \
7 D& X; ^7 }" s& T- p' `1 m- z) t3 s4 {5 G R8 U" W7 {4 r, W
心臟病——蘋果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠蘿、獼猴桃
2 \" `" _4 v- {; }+ M, c f0 ^$ L1 |) L
7 D" J/ p A" W# z* p* r8 I' |
糖尿病——番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷+ p7 G" {; b+ W, E9 e
+ g: n9 Z$ }4 W8 L0 ]
& E* K! w5 x% W支氣管炎——葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨、菠蘿、枇杷+ [0 e* u* o) M4 y3 Y
2 d+ }! t1 S, u M- p$ R
4 v- R8 \0 _! J! s3 X" O
哮喘——葡萄、桃子
- P/ J6 P8 N; S& L* e+ `3 _7 P2 O
! N8 r% ? F& k7 \6 C5 c
潰瘍——梨、香蕉' b! R6 I; ?0 ]* h& u; [
5 g8 c. D4 i' k' @! g- V
9 m$ u: e( j: A7 ]胃炎——葡萄、蘋果、梨' {# r8 H2 `9 w1 z! ?# E# M4 p
* M o2 c. j9 l+ w x* V6 y
I, S4 Q; P6 @$ n2 d; M腸炎——葡萄、番茄、蘋果、香蕉、菠蘿、番石榴! J$ k6 R* c$ k1 N: Q
/ v8 _; p/ i$ G3 l; A' T$ |2 @2 i) `$ C2 H$ Y& o# G6 r, e
腹瀉——蘋果; S3 _: K- g1 y) ~# M6 x
- [+ z5 Z. ?9 A
5 z" H3 ]$ ~) S6 j消化不良——木瓜
Y& b5 L. e6 p+ r
, g- ?- ^/ w$ c) a
j/ F7 Q. Y3 [痔瘡——蘋果、香蕉、柿子、桃子( g$ Y3 k" W( r I6 Z7 W. F
7 o# e' ^& ~4 C- w6 J- Z
7 t: V" d3 U. T肝病——葡萄、橘子、香蕉、李子0 O {" q) I, d- A; r, Z
3 { T5 K% {* ^0 y Q* ]( t& i% _0 O$ K: Q+ f8 J
膀胱炎——西瓜、桃子! L$ @, k6 m+ i; e# f" S
* L0 N! L) x/ y! e
' r% N4 A) q: \" {& `5 d. a- U尿道結石——西瓜、獼猴桃、李子
% n$ B6 K0 b9 p- C2 G' r/ V* R6 o. ]. P9 R9 r- @9 ] V4 t; A
" [* }( V' N0 L, o9 N1 m
尿道炎——葡萄; t: D1 a% \! _# f3 Y
) I/ q8 u! j5 Q- @4 J4 J# m/ x3 y
9 P9 y' ]: F2 H- r4 m6 M腎臟病——葡萄、橘子、蘋果、草莓、香瓜
& i" s0 D" m1 L, g( A" q
. J7 U e, \+ Q# i! V* ]9 C
' `' |9 K7 F3 ~6 p4 }內分泌失調——葡萄、蘋果、木瓜、香瓜
& `: `; z0 l. u& V9 s. R
/ L# V ~+ I7 u+ a
7 D' C% m3 n4 G: l& h9 S: v1 j背痛——西瓜、梨、柑橘
7 T; ]9 i* `# B4 ~" O$ b+ Z n- b# P' E* J* X1 m
( @, z: s+ k; J; t腰痛——西瓜、梨、柑橘6 g6 I4 u E) H& J) b1 B4 ?
. f# f1 W& v1 w1 D, d. \/ D" C* C3 Z4 X/ G& L, K
關節炎——葡萄、枇杷+ K: E" T1 Q F6 F# ^) A- k& v
; |0 O: K7 f7 w1 r ^
9 l: f) h8 p. t: K+ q1 s/ F3 n' ^
痛風——菠蘿、獼猴桃
3 m |: R% N9 H" P& h5 X( q$ X) E; L% ]6 c- q6 v' g% Z0 N
3 V( Q% c$ e* x皮膚病——番茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜8 }- W) l( j: m# ?7 u* F
; g8 Z# z( S! W6 K; d% n( T6 ~" w
- M, t t- F0 k7 j# ~口腔發炎——橘子、梨、番石榴0 }7 K0 g& o) {# s# v% c+ }/ K
4 Y+ X$ Y" ?( [3 i8 m; Q
i) Y% v& d4 O$ C( o+ x牙齒疾病——橘子、草莓; g( f5 L3 j8 E5 i% ?+ ]+ Q! t
) \% q" [* c& e- N4 J. G& q; Z% J8 O+ f4 [' i% p+ {. v# X- P, t5 b7 Z
感冒——草莓、菠蘿、枇杷、檸檬5 N4 y5 ~- j2 c- ~9 [
7 i- c: t) S% i# S6 H& W3 R0 w7 ~' ~* l ]9 z# Q, ^
孕婦止吐——梨
4 s# s$ C3 }: N4 j$ l, P9 }, m, S9 a- s3 V P
) p1 _ ]3 C7 c; E3 B4 n/ J( q
T' l- B4 x4 e4 }% Z7 K水果特性:4 O7 G7 x g& E! o' j5 k
. [/ |5 V, i1 Q$ h9 J; U9 L2 i寒涼性水果（實熱體質）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黃瓜* \* m; I% W1 F. F3 x
) v; A$ @) g" f2 i! r
熱暖性水果（虛寒體質）：龍眼、荔枝、芒果、榴蓮、石榴、杏
7 f: c2 T( y* ~% X( E" H, B8 V$ T' n% e3 C( Q
平性水果：芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹
8 m6 N% b4 o* ^$ i3 |$ i5 k. \: i
/ }" N+ v# _! p9 d
註意:
8 x! f1 b7 v$ a
/ W/ K0 w" x% Y5 `荔枝、香蕉司機少吃
* E% p; c) `) |& h5 K& R# i3 J3 Z, g( j/ R$ p0 A5 j
多吃番茄可防曬
$ O- ?: x/ s, ?* r
0 k, b4 o$ @# ]8 H) k' e' ^& M1 O多聞橙味工作不累5 R o; a3 e; y1 H6 k
. M- Q, V' n9 S; P- [% M橘子越甜越能抗癌
% {3 {# x# ^9 |# c* M8 N5 D# t; I3 F
柚子會讓避孕藥失效1 U6 D3 d2 I- d0 P
- G! H& ^& d' \" H- O. C% d
飯後吃水果易得糖尿病; j& m. b+ }2 n" ?' s$ s! N
( f* ?5 C" q4 m2 e9 u0 o, H5 c" l
畸形草莓吃了傷腎
+ {) r3 p: Y! G2 V# q' E
3 H. b8 G" w/ B3 U; @心臟不好少吃西瓜
) c: v( f6 n0 v( C; t3 [* e+ g
% n" z; ]' I0 Z1 Q每天吃水果別超二種( Y( I$ T( B9 H0 ?
% S2 u" R+ A$ ]2 R2 m- N
西紅柿可以治腋臭
}; \' w' k0 y% i$ c! X$ i
! _5 D5 G3 i/ l! U: O兒童常吃橙子和香蕉可防白血病
" R( j# G' E0 H/ ^. B$ Y3 U) K: G, G. l" b$ `
西瓜不宜冷藏後吃8 G! @* u, n) m: J5 d7 W! b1 @
- k! y3 `' D( ]7 z/ ^ M% ]% l* Y1 U! R. q
蘋果# z% b; C6 s) @- ^2 D
壹日壹蘋果，
c- U: a* d7 H2 g5 r9 k( g: }) z/ n) U% l0 c
醫生遠離我
/ }* }( k. @- s7 N) ?9 L: Z; J& ]" k8 g% X- Q* l+ J4 n" y
脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃
) y5 o' ?0 v2 X" P1 m) ]( G% P( J$ @0 R( a5 d% m
含最多果糖、有機酸、果膠、微量元素8 u O) {% z( q4 q1 U; _) \
% ~0 o! ~1 M! k5 H
1.果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出；
4 {. q& D# t1 i$ q |- w8 w' I4 q# v
2.微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。8 n! H. o- I, w9 |( n, c1 V
# }* ]' B7 Z* M/ J
3.可條理腸胃：纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。* B! b% C" l; J! ~8 o* j
% g6 M" U9 g# ?* }1 x1 {0 g
4.蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。/ w \0 B4 |3 O& b5 V3 O
# X4 `8 O2 F2 P# N
5.可減梨之寒，強化潤肺潤胃。% h* i# W- b, n4 e6 P
( {$ a; F5 s2 {5 w- o/ D
秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克) x4 {! w8 W. V. O& i# v/ s
% G* L7 g* G* A! S) [/ ^
$ |$ ^$ A0 ]4 S$ M: u木瓜! C2 c \- a$ e8 J( X! V- D* X
萬壽果
; K1 B4 o. Z- u
, r; V5 K+ k& D# j* l味甘、性平、微寒: J( Q2 }3 {1 h1 |
; i0 z8 K. s' u" b/ R2 k
蛋白分解酵素。2 }. i! H, H0 X! u- j2 {
% d7 R/ L2 w% m* U" J B5 u4 m
1.所含酵素近似人體生長素，多吃保持青春。
1 C$ \" R3 [* J) t5 s9 `" a' |& C. W" U
2.蛋白酵素有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有脾益。
' k( U4 z- J" H% Y* p O+ t; `5 X' A8 c% ^) V4 C+ j8 N
3.助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。8 x; x% R) {5 T
/ ?2 D9 K0 @8 U D熟木瓜+柿餅煎服，可治氣喘性咳唆! I! O; ?8 g. b8 y
) T* q$ F4 |& U! y g- ?
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽3 |, C* J, I9 h' u
2 b/ c* c; R2 Q3 i2 V生木瓜繳汁或曬幹研粉，可驅蟲。0 ?: z& v" B8 @1 W! D& I7 S/ R0 w
9 Z+ l4 V" p4 R' w9 ]木瓜煮魚尾或豬蹄，促進乳汁分泌。
0 I8 f6 [* u8 ^ @$ \: \
" Q" o, Y2 t- b! {% L. K8 E6 |) b7 y& `- P+ |- J
西瓜' w) G8 r: i. _
性質寒涼/
+ b T( i( b9 ` S" F/ M+ a0 X4 |: u. S
. O" s, p" g$ Q# B+ e: R* L( h. Q# t胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。6 ^; c% h( a0 K5 D
+ m1 \ o# N- w9 Z強壯實熱之人適宜。9 Z) O$ g0 @0 k) v: W0 p: f6 g
- |' l0 o: F5 V
不慎吃多了見暈作悶，可含壹片生姜解救。' V2 Z* i+ }9 E, @! M$ Y8 r
) [- r* w# r% \ H; D
' t) n# p V+ b8 @& s- W梨0 C! j- y, T( [* ~; J7 N7 D
百果之宗& t; w; g6 ?; R
% F, T3 U4 C: y+ J+ ^3 J, G7 U; ~$ Q清熱佳品
% t' t, C4 W( P x: ]( B7 i+ _% Q0 c5 m" F
性質帶寒/3 b `. K. e6 C: U1 W F' f
& R8 n0 u: c* v8 }5 @5 E體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
7 @/ X7 `9 X% }- q) p
/ \5 S* \8 Q) v# f2 e天鵝梨、香梨、貢梨偏涼；皮粗的沙梨和進口啤梨更寒涼。
/ y9 H) s- u0 R: b3 g( M+ j7 ~
! b0 X5 M$ M" {6 l0 q6 N- w吃多了咽喉痛7 l2 H2 E. g! C( G$ E y
: c8 _" q+ D, {3 o; N
南北杏、梨（帶寒）+銀耳（偏涼）煮糖水，治聲沙口幹。但較適合本身帶實熱、或虛火需要清熱之人。
7 ]. K$ p+ E/ r; w; v x: n3 Q% |5 f
7 z5 O7 W$ ~, U1 a0 K南北杏、梨（帶寒）+川貝母9克煮糖水，強補肺氣。
* n- d0 \; z- b
1 N3 p. @( H. [& x南北杏、梨（帶寒）+百合煮糖水，養陰安神。( B5 [, | _, N$ M: {; l
: E& I. `& _3 H* W# V
: T; d0 Q: k; o* \- a& E7 J& D芒果9 a4 P2 \( f% f y$ z% ]
不宜多食
: U3 ]- w5 H0 b8 v1 B# G6 @9 B7 _0 `* I. T/ D
有藥用價值
3 \$ \7 a+ ^' F# R* ~# p8 p
/ M4 W$ u. B; M7 e& j+ p性平味甘、解渴生津。! u3 Z( l$ @3 K) q, b
d2 b8 d: K6 P/ i
性質帶 濕 毒、有皮膚病或腫瘤、避免進食
4 H8 c5 W) e2 P$ H7 |# ?* L8 h7 a3 l4 i. d( M9 |4 n
（濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣--濕者再進食芒果會加重）, o( [% S) M/ S$ B: n
! {' X& ?. K5 h% t
未熟的可能治過敏
?) A, j6 ^ c( ] [2 l, e' f; A
哮喘禁忌。
, |# i: K& @5 {# t6 A
' m/ F; w4 ^# a+ T/ p少數的富含蛋白質水果之壹，多吃易飽。! W! q x2 R/ i5 e0 R* n0 r( F7 y
- z1 ?! o; Y, d) {! B" ]! f8 ?# W7 C
1.益眼、潤澤皮膚。
" ?/ Y9 [7 p# w- _. D( }" Y5 h
2.解毒消滯、降壓。
, B1 j! U) [! e/ y2 ^ h6 {; E# U; y: X: X0 |# M
3.止嘔，治暈船浪。孕婦作嘔。* }! z+ b7 ]4 I/ n1 B, @! @
% D; ?2 S% e5 {4 ~1 n
: N' w/ m' R( q5 g2 B獼猴桃/奇異果
5 V& Y ~) T P! z% ?防癌有道: z9 a: R; Z. h, S( r9 |
$ j: [4 t! P! g4 U1 ~
咳嗽時進食可能會加重病情。& {# U2 {. b* A, g9 o2 N/ n
' F2 ~; q1 O$ }1.維生素C比蘋果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，這種抗氧化物可有效阻止致癌物質亞硝酸安在人體內形成。9 u3 E4 }" q9 P5 W2 a
: T3 h0 l0 J6 p8 y0 }" g
2。調中下氣。滋補強身、清熱利尿、清胃潤燥。
2 m. s1 ~2 c- _5 {" e, L0 v
5 x& ~$ y# y5 J# u$ Y: `0 i3.治內熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。# x1 ` Y3 Q9 q$ i8 R" n
# O' h! h6 U# N: d9 d; V) U
4.對於醫治消化道癌癥和肺癌別有壹手。
% u! y4 |+ V* y3 \5 t; g* k
' n7 S0 L1 W6 ]$ W) x, |6 Q
3 v3 k% A7 Q1 s$ @山竹9 q9 s. M' Y" e" m9 }) ^) J
性至寒
: D8 n: J8 ^; Y* N& V' K
" s2 z9 ~& D) j% u% X1 r性至寒/體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
7 v( F4 n7 S2 L- Y& C
% I. ]: n/ o; d' V9 r不慎吃過量，用紅糖煮姜茶解之。6 H' ?2 a" ^6 ? x+ _5 z4 u
' X) J& H! r; t- A6 ^4 N! d! g B+ q+ R% o
菠蘿9 M! r0 I. a0 t: J4 F2 l8 e
生津和胃9 {' F' `. J, z- G
* |2 ~) e8 S2 b! D性質濕熱。
3 l! a9 V7 \" R p/ M9 I' }3 I$ X8 `
% a' S: p) w! R% M氣管或支氣管敏感的病人戒食。. r- D) `9 Y% G* h1 U: Y
- W$ W+ n0 ]2 W8 N4 M2 r9 y需浸鹽水讓部分有機酸分解，減少其毒。
9 I" f: ?& i7 }
* j7 V! ]( k0 x7 t# j1.富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會腹瀉可幫助止瀉。* x9 \7 w8 N; ]) U- F$ ^
! O/ {1 x5 k5 |- c8 A- |
2.健脾胃、固元氣。菠蘿脘在胃中分解蛋白質、幫助消化。
" T* p# {; U, ^2 f( f; |0 p" e8 w+ }/ A% {9 j
3.吃後感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝壹杯淡鹽水稀釋致敏成分。
/ h/ U3 x% C5 W l$ l5 @& X9 R/ {* s1 M5 d7 m( P9 W. d0 ?6 f
7 o3 H+ ^# _6 Z9 c4 C! r4 Y4 U7 F榴蓮8 p! ]# Q0 I1 }1 L, ~
虛寒進補用
( n5 \. C1 g5 e2 ?" q5 k3 w0 w0 W$ \: ~2 H
性質熱而滯/
! I* a& L" g# h4 c! z, f
& Z y1 w3 U: R- o) O; }癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口0 U7 S7 Z# ]0 x; M& A3 a
% `3 {4 J0 b7 i+ f( {: D體質虛寒者吃可壯陽助火。9 D2 J. Z( [" R) U) b" S
i1 K7 J7 Z S* Z! f$ j7 F產後虛寒者可做補品。/ J, j+ U4 o& R D$ z( p m2 l- |
$ O( C8 h1 i9 t1 V2 |. {7 Q/ e吃過量可立即吃幾個山竹化解5 \1 A1 V$ c# p, Q
( S5 w! [! b% c Z% w8 Z
* u2 `0 a/ O8 G+ Z' M荔枝
8 }: B$ U! Z3 c5 Z4 N" y& W; e4 e" S惹火尤物! t9 f6 K. x4 E
: x. |9 k. v% \
壯陽
- A6 Z$ C( P% L! g) Q
8 ^- ?- d/ ]9 W* Q) J: n( r% b實熱陰虛火旺者（皮膚病、口幹舌燥、失眠）不宜吃。
* ^/ }8 q7 h6 a. L* [; v
# f8 e/ t% Z4 o3 ]6 c0 X0 Z8 w痛風、糖尿病者不宜多吃。- v; }& j7 U+ A' j r
z t# |" F7 A& E" y" ]
體質平和或虛寒者可飽享。8 ^% I1 c$ O& W
# b/ x7 X- }5 ~
吃過量者，吃性寒的西瓜或喝壹碗荷葉冬瓜水. M$ u. ^( s$ A8 n# o) I2 x
4 u2 v$ q' y" H. H8 ~# ?
0 o C4 ~4 }. [ k7 X- i椰子
+ w, P3 I' |7 T8 @( u s* V; H U5 J性質溫和/
$ U: k, y) z8 L+ T2 ^" H
7 m. c) y' ?* x' I1 x+ V/ X) L椰肉可補陽火、強健身體，適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。
1 R5 T2 C% W! l2 M% N4 ]' E1 H1 n( h. D4 |. O8 Q& z
體內熱盛者不宜。6 K0 S1 c$ [$ r1 [1 A/ b! J M. T
3 G3 ~! B! z8 e4 z脂肪和蛋白質含量多。2 Q+ m0 _2 L- j# Y. P2 m: d
& @; V8 [) H/ ?. J椰子糯米燉雞，有補益功效。
X. D! m- {$ o) t3 r/ L8 p. K6 l8 o% z( s% D* x u
椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養陰8 r: U" j0 J U1 R4 _0 {5 F; V
" u- D5 [$ v7 u椰子水+冬瓜子=瀉肺火' H o- ~/ S! D, _
) ]7 k* [7 E a/ T8 y2 w" f
椰子水+性涼的銀耳或清補的黃耳
( q6 j9 r% P, a! g" s6 c
) I' n+ r) E2 E$ |! i3 U% T
% X& |% K* Y$ l1 D1 e7 F檸檬
1 s+ \0 r: c/ F$ A, Z8 ~+ i女性水果
. g3 o }& l: G& E, M
) u& G: ]. C0 }2 u胃病者不宜檸檬茶。! s: j# }- e' r6 Y2 @
" a1 t: j: l6 y4 ~5 R: A# d
1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強。
4 D$ t$ W5 @0 J. T! J: c$ [2 U4 P% d' U: A( ~* y% s
2.感冒初期：檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨幹涸不適! {6 f+ B/ ?7 O' w+ ?. C% B
; Z- @. N+ r; B3.可安胎[宜母子]、美顏、去斑、防止色素沈著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經" K* Z. Z. y4 @0 S4 B2 t; s
4 e* p1 `6 R* v0 e+ z* O4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。* b, ~# P. @0 L) l8 S: W
v" B4 D0 k# B1 _% @ P
9 D0 |! P1 V7 |$ [# ]- _) V龍眼
+ p' O% p! j5 ~ S& `, Q0 q% w( Z) [滋補非人人宜吃2 E4 \) A0 G+ L4 m5 V+ l/ f
$ c! Y; I O' ^內熱、痰火不應多吃。7 l5 [" c. X1 }5 u
* w: A; {; W" l9 z, b8 B+ U7 c
痛風者吃過量引發關節腫痛。7 n4 E4 e# q3 c9 j, ^! X) l$ K
! a' y9 D; m- B; @7 V本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽
, ?! r, D" r- k9 ~ O
4 ~# Y9 _% j* L! b: W5 Y4 p- r5 ]燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。* N$ U3 H, L% n
, q: r6 [7 g$ }2 |) b; J( D- V曬幹後養血安神、對於心血不足（無端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。
: D% u% X7 q" G
6 w, N+ ?& }2 U" N- I- r7 R8 v# Q" w% b/ Q6 f9 V j
柿子
- P* `, z6 X |$ t- ~) e2 f8 l全身都是寶
" D& j2 ?, j3 T9 [ ]$ t: r/ w: A2 h5 K0 [
胃甜性寒/$ J$ n3 `+ { }" N) w
$ ^% f8 k( p* T8 n d+ {身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。
3 o4 q( y4 z7 U- \! G8 ~# f0 @5 I9 d7 T
1.所含維生素和糖分高於壹般水果1-2倍。. Y0 D% V% u: ^
/ p5 x. B6 T m( B1 c; y
消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。
6 {( _4 u$ Q" o
& D6 ?: q; b* _# [2.柿蒂主治唉逆、夜尿。2 X0 d3 v! d& ?* v+ A; a$ _
5 U( b- ?. B4 K2 |9 |3 a, I3.柿葉茶含大量維C，降壓、保護心血管、治失眠。
. o$ Y" O( y" v9 J
9 N6 _ j' H( a! ]6 S. I4.柿餅性質平和、潤肺理氣。+ w; x4 V- S* Y; [
) F Y1 v. o' `& G2 i% |# \5 G5.柿餅上的糖霜：喉嚨咽幹和口腔炎的特效藥
* C8 `' O; h1 q o
& d4 d7 W) @0 h; P3 C2 E$ T' A: s! m& [( Q: [+ Q) |8 W. g
香蕉' o: L7 @: ?- M5 }/ b1 |) H$ ^
降壓通便
% W2 q6 _2 E# F
& M* V9 ~ V' J# q7 J; l味甘性寒/
: d: m+ q# q4 D6 b' b/ H1 m1 \8 k" x6 \) f$ B A# s. V
適合燥熱人士。 p. o6 \. }/ C! l3 K* }: l+ W
4 j5 P& _6 ^- Q( `9 s% Q
體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜6 p( Z! K, e0 J" X
+ l! X5 m9 d; r. [% H6 o
（胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜）
4 O' X7 X5 L) ~- z; N/ i( e- @% X/ ?0 _) a* ~8 a- x
澱粉質豐富。" U k2 o z+ u0 @6 A, ~0 |
% T, [ U4 Z+ L1.晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。9 F$ z; i" ]* e& w) |
; j [$ [: Z/ {- w2.鉀豐富、降血壓。
A- D& A3 _4 s, t2 L) v0 P+ z( d4 n/ }) P3 S
香蕉燉冰糖=醫治久咳4 s4 w3 u% f! P
/ ]- E3 r( J& X% X& J c- A1 k
" a! ]! D! E. H0 R/ E
番石榴
4 b2 N- O$ c) b! o: w除濕止瀉8 H! G: e# s, Z% G. T$ @
6 c, W) B' H! t( A6 o4 N1 ]' A. i
味甘性平/+ ~% e- Y! ], [8 F$ a4 |5 t
( _0 j; R. `/ g6 N9 K0 w肝熱人應慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。0 n9 @4 F8 T+ @
; a: m& D1 ~$ V; ~) X
生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖。
, l; e4 _' k5 |& t1 d
0 d" E" ?* W6 [7 _
1 t: m) i4 B7 b7 ]; t5 o6 I6 `6 R+ h甘蔗2 {* B' z: Z( k0 J; h `
清心潤肺
. z+ G: c% i: B$ h5 T6 m! N1 A0 T7 b, I6 I/ B7 Y
本身帶涼，體質虛寒不宜多飲。
; a" a( j, H+ f- L, @2 y! h# }8 u+ `6 P( p c3 N x
黑皮蔗：溫和滋補，喉嚨熱盛者不宜；
) k2 p/ z5 b( H7 e& Q* s$ s! {
9 M* U& ^, i" |, y青皮蔗：味甘性涼，解肺熱和腸胃熱。
# A. W/ O; J0 i3 S2 z3 Z' h5 b8 ~
寒痰者（白而稀）勿飲。% `$ C9 B; B7 z; W9 V( w4 B
2 Z2 O% ?6 @. {( b' o' z* H1.潤喉生津、解除心胸煩熱、口幹舌燥/ s& ]( B) `. N2 U2 y9 X, O; P
8 x1 g. O' v$ G6 l2.小兒出水痘麻疹時，當水沖飲。
$ U2 j; Z0 W( V9 f
+ c9 @7 m6 c2 E青皮蔗+白茅根+紅蘿蔔煮水=清熱9 X+ d: z f+ r& N
; o7 r: y* {5 U5 k5 k; ?6 f3 H& H4 t
甜瓜（密瓜)
$ C, g. Z0 J; Q" c5 [0 a! z止咳又惹咳
4 @2 n( T6 X4 a0 w7 T) l m6 I" d- } t
蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。1 `4 Y+ b5 L# m' o4 F4 q0 f
- w. Y! g( A- }* M7 ~$ \" J
易見眩暈、月經及白帶量多者忌
$ n! I; w }) t8 U; [, J% b2 u* N0 a& @, M: O p3 I- x3 E
體質虛寒/哮喘者不宜。3 W) n8 n7 o( C# b7 L( O0 E8 U
/ c; J" i5 B5 L5 h1 f/ Z
; i& r! u% V9 i% p4 d9 S棗
, F% m, x+ l. c% r; C4 @( N8 V# q滋補強身
; E9 V0 l: @3 I0 [0 \
. V/ ^% T5 N- v9 U蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。, S3 |4 q3 A8 c1 K
& L' Z, u9 g7 y- X鮮棗維C含量比檸檬高10倍。
- [, r+ @4 f7 s$ F* O1 Y5 F6 n4 B) s: k3 s) u1 Y7 p
紅棗：補血力最強，但也較燥
) g5 N, L# H! I5 n2 ?. j. \( o: n
南棗：偏於養陰補血。, Q, O/ L& N9 Y0 A# P
5 U: `' h- G5 j \! s2 v) A; |0 p# k
酸棗：養血。
/ B$ f+ ^4 y, J1 u( }
3 L/ i' l K7 D7 ^+ r$ Y鮮蜜棗/金絲蜜棗：潤肺/胃" s4 U7 q3 n- e G$ H
7 q3 {/ n& V! ?慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土茵陳
2 _# o8 g9 [. y
% V; J% L& h3 ^- d( U: ~% }. x
$ I5 s d2 I3 z; l, W9 S無花果5 R/ F' s$ x- s% p: |+ f
健康大使
% V% R: d8 E, t2 O( a \0 e+ J1 ~1 _4 D0 V
可治潰瘍& C' [5 R* e0 s" Z' a6 {5 V4 Z
9 C* K8 t$ q( q& z果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。8 r6 z' N& o) K) @
/ B. M" W4 G3 A e6 @! `
1.主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯
5 ~% K% r* h h: e8 |, m, X7 N8 L* i. @9 i7 Q
2.五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效% Y$ Q( J0 N) m) e4 |4 x0 @
4 d' q; i0 d% d4 m3.加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。
& I) j% Z/ w' |7 I& d$ k+ Q- F2 D! f; k
4.醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。5 S4 q/ O5 F. C/ ?2 s( ]- v
# F& i& L" ]- q/ ^8 n: x7 |
5.含抗氧化物、抗衰老。% {: v: N1 `: I5 ^) [; t
, a4 x7 w% j1 G9 B/ X
6.含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質，有排毒作用。5 ~7 A( a# I; s ~8 g) l! \
% P* K, M+ a$ a9 ^! `0 e$ ^& ?
7.與蘋果壹樣，雙向調節腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。4 U6 ^: H; V3 X: f9 v$ T
( P- w2 U3 ]$ ?8.培幹磨粉有助胃潰瘍愈合。+ b1 z* Q3 H0 C
1 S( V! [# w! p" J5 R7 s
' K7 A! ?1 _* z6 n
西紅柿& C% f, |6 j9 c1 k
開胃但濕毒
8 c# a/ B6 o7 ^/ F) E) C9 V
( P! V3 I9 x% k- y8 m味甘性涼生津止渴、健胃消食/- _& r* a' `) y4 r' X# q7 r
- J: {9 I5 a2 h" b5 ?+ I
但性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。( ?% k* t r: ^& N, v# N
$ U$ U3 `+ ]7 ^3 Q R6 C風疹戒吃蝦蟹、西紅柿
% n7 W- G3 ?: B
q8 s3 u+ [: E( ^3 {3 l腸胃虛寒腹瀉者、寒咳（喉癢痰白）者最好煮熟吃。
d2 A$ a3 C' G/ L, a# S* ]" m7 v" P& h' `7 U7 b
1.含豐富維生C，煮時不易破壞，易被人體吸收
; p" E* f0 O6 \( a
I- R0 G) s7 k1 ?2 ]4 S% d2.高血壓患者輔助食療
' D; `( m) j5 u( f
: v9 Q& ]5 Q) ~& E. i1 N! W. d; D) G1 ^ B1 V7 C1 Y
櫻桃+ I/ D! B7 u) k; Y! b( K' K
補血固腎冠軍0 ]: ]$ V& e6 ~ s6 z8 u& u4 W
4 H9 ?' J1 j2 c3 \* Z性溫帶補/) c" D: _8 c& E. j+ P' x
& r% d/ O+ I H# y8 z
心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。
; B9 v- e8 J( b; N% v% A+ z8 B. o
0 m# C* u% s2 i3 m7 i( V1.鐵含量果中之冠，可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。 K' H+ R4 d5 w
% [" q$ t' w$ p( k3 D9 X( s2.櫻桃引發的虛火，飲蔗汁解之。% x1 v8 _( Z- v) \* a4 u" S7 ~7 ~; |
& T1 M5 S1 T7 b/ i2 d& A( A3.周身是寶，核可透發麻疹、使病毒不致困在體內。/ f/ \- G }8 B
/ X V$ Z, S/ P4.葉可解蛇毒，根可杜蟲。
7 w1 K% l" q' E) V, S' w& J( i! p+ Q; m7 O' }4 u0 z
( w; t3 B4 f! c葡萄, |+ ]9 A, _; v
補血固腎冠軍( ?) ~) A3 M, a# L
: b9 V' g9 W) ?* l& v9 |9 I強壯體質* e9 y+ u* m @# d% s
5 \; r9 V7 N3 @, Y% `性質較櫻桃平和
- q$ U- w9 A0 h/ X$ C4 h7 q
# X6 l" U+ T- a3 q/ n& t7 J肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
6 H H+ f& l9 G/ P$ t5 Z; j- a# |3 J% v/ U
皮和果肉、核都很有益，所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。
! y9 ~! s3 F. D# `5 N/ ^
; G7 G H; G( o8 M* G( z, r化學汙染重，味道越甜、個子越小受害越深，應用鹽水浸5-10分鐘再吃。
U+ [/ w9 U2 C5 Z9 a4 ^* h! x. O1 a; t; ~, y/ a$ l
T* _1 A% A4 J( p
水蜜桃
! U) O: T ^( G! `$ \4 t補血養顏, ]2 ~6 {9 k0 u! Y: _
8 @9 d- a6 O" o( b$ s, W$ x, @: l性溫/
2 G8 `( C. j# B& h) p( c! ^
5 S0 w# _) L3 r8 L2 t多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶- ~$ |; z9 F2 ^
% Q& z) a! ?0 ^1 u
1.含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。& M4 @" H2 J3 p
( L, d$ j5 }+ b1 ^+ q/ }! T9 ^
2.含較多脂肪和蛋白質) [3 S3 z2 `/ I! D) |
) O: f5 P q0 {3.桃肉美顏
7 x' F" z7 a# c+ p: e5 x) i1 R& o3 L4 E9 k
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但過量和行經期間不宜。4 w! J: L' b3 w# } K4 g7 \) A
8 p7 d1 n. e8 {( r1 ^5.桃樹流出來得樹膠是壹味糖尿妙藥，可強壯滋補、調節血糖水平。
3 `+ ?; j9 `6 U& Q
" s ?1 R- M/ x- ?6.桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。0 N; S9 O5 b! S6 f- h
1 V, ~9 @/ m+ Q% ~3 r1 e7.桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。- \7 H% y+ _/ ~
' | V4 B) L* g3 y) U3 H: B
7 W' \$ s$ }5 y5 Z5 K
柚子* M# h0 X0 ]: w& g
潤肺止咳
8 [) w: U. ^( x- H4 }' p: [) `6 a5 j! ~6 L& s$ F7 ]4 T; F+ r
性質平和、潤肺止咳。+ Z+ ?/ K6 Q1 q V2 G2 X! W
, n9 ?0 }: S& L' M
1.含豐富纖維質（天然通便劑）、維生素C(天然瀉劑)、維生素P，促進腸道蠕動。
9 \1 r \1 X2 t- x
6 W* @# N- w1 R. }. q; o$ S2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的遊離基。+ M$ ^ y! q/ y
g7 \3 L. i" j
3.果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。, s2 U8 I# n9 o" Q
: t5 F- A* l7 t% W7 X/ \7 D2 L經常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經漂染銀耳各壹30克+蜜糖燉，強健肺部
/ X8 [% u) o3 S; |& k) R) j3 q' W; o- Z% k
0 Z5 ] k5 Y8 a橙柑橘4 X; D' ^4 y5 X# b, E/ B# K
抗癌食品
$ e5 k4 f! O& o8 A6 y" ?& Q6 S
9 S) h9 ^. ?' f% R3 ?/ b化痰順氣。
" k! |- m8 c( Z4 H8 j$ @9 K2 ?. s. x) B
熱咳（痰濃濁口幹）最宜吃橙柑橘% T" L' B8 K' z6 @: {8 N, D
% e- `. M' O+ h9 i
寒咳（喉嚨痕者）須避忌。$ Y3 X1 G+ N w$ F% ^
$ W7 {7 r" j9 r/ y) S3 L& v
1.維C豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑。
. k. }# [! a3 B! I0 ?$ V& `/ O, a- }, b1 U5 C1 a
2.順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。
1 ]1 ?' A5 \' _- G7 c8 ^+ r& f8 |4 s* [/ B7 A( M' z
3.陳皮：維C和胡蘿蔔素比果肉多，內含揮發油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和，增加胃液分泌、促進痰派出，消炎利膽。( Q7 S3 B9 M7 @) U' o
* j9 F3 N! Q( t. Z# f/ S感冒時作嘔作悶：陳皮老姜煮粥。. L/ X$ F- n, ^& c
( I/ f$ o- V& y- F+ ?9 {
咳嗽痰多：鮮橙連皮煮南北杏（冰糖）* a. r8 p) R( S+ P# Q- h
+ B s8 j. Q3 p4 V3 M) h/ T+ k
8 {3 \ I$ Q) h8 j; f5 ]6 V- i& A" k; j南北杏
" `6 c; m" s* t! i; ~' b護體4 s- ^+ T# V2 q# p
( _0 q9 O, z4 r/ G) ?+ V A性質平和、潤肺止渴
' J- B. d) y% e! _* ^& k6 e
; A& \3 h! a4 r x y) G) g1.鮮杏含豐富蛋白質、胡蘿蔔素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素，可幫助對抗癌物質及遊離基的侵襲。
+ |+ R8 k0 X$ R. N( E9 U
- v7 D5 Q, f/ _2.杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。6 D& i+ B4 V: j) g
; \& B- S& e, ?2 u% G2 Q
3.銀杏中也含小量氫氰酸，不宜大量生吃。生吃十數粒，有清熱之效。* j) f( Y4 h/ U* d! U' H& V5 F' W
' r3 f. M8 l$ @$ \/ O
4.銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。
( o" h Y4 G' X8 e5 }- t: Z, T% |) _" O
虛寒者:將銀杏煨熟配藥
- ~1 D# L6 r: k/ P) g, M" A [
& A' Q! z3 m' y" m夜尿者：煨熟銀杏蘸蜜糖
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* e" q; _' K/ W7 y! S. l/ ?3 `9 T7 L白帶多者：煨熟銀杏煮雞蛋糖水
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, [9 t7 Z1 i( O6 Z$ }腐竹配白果雞蛋糖水：不是以身體虛寒者
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) r. ]) `0 I) _% d/ g& k2 d% z& { f8 Y/ V8 t9 B- T, x1 F7 x
十幾種水果能抗癌:
. \* H, d" Q! O) P) r h J) Q8 {: @, i
草莓（白血病)，橙子，橘子（免疫力），蘋果，哈密瓜，獼猴桃，西瓜，檸檬，葡萄，葡萄柚，菠蘿。6 t% G' A6 @' m# S4 ]$ R# W
' {5 ?; m2 X( G C5 M; a+ G
7 e& V( I5 M6 r9 N3 H4 e' L0 M6 U& ^: v# A
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