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[日常閒聊] 芒果的另一種吃法

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發表於 2011-6-21 15:24:36 |只看該作者 |新文章置後
2 r3 m) X" O( Z# ?/ P1 O

. Z, [: c  W5 l4 [7 H5 k/ ^, \    2 芒果切小丁
* S. M3 X3 }" L1 K. {$ b& `1 u    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 (如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法)* B& R2 o! L$ q3 d; r! h3 h
    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用# n2 O. q8 ?' h, |1 m4 V! k% G" d/ c! E
    1/3 杯紅洋蔥切小丁3 ~" r: ]2 j- Y" p
    1 湯匙檸檬汁( G8 L- V/ d0 i0 _
    1 湯匙自製鳳梨果醬 (給她一點甜味可有可無)
1 i: u9 k2 s2 q+ g2 r    1/3 杯 cilantro leaves (類似香菜): f# o+ G1 D. G9 s% N
    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多1 x8 ?  n' C2 |1 T

% |. d4 h9 {* G( N把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.

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發表於 2011-6-21 16:11:59 |只看該作者
哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~3 T& M) X/ V4 P6 E
謝謝分享,改天來試做看看!

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發表於 2011-6-21 18:49:46 |只看該作者
當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒
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