- UID
- 7997
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 5
- 威望
- 20
- 貢獻
- 5528
- 活力
- 8151
- 金幣
- 33108
- 日誌
- 597
- 記錄
- 811
- 最後登入
- 2019-6-14
- 文章
- 4313
- 在線時間
- 3291 小時
|
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高； 8 K D3 Q3 h2 r7 P* N. s( Z" R
民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。
2 Z) H8 G" L2 y7 D* o$ D張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液， 3 {. n2 n! [) M- ]! E, X
但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。
9 f7 L6 x" y0 O6 x, p* O! n百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。 - W" ^* A" ^" f- `6 _1 }7 J1 h, u
2 K7 s0 ^( k. R7 m4 [" l1 E
他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
5 o: t" l) K& _常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
; O3 N3 \) l& x6 ?: `8 `. r發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。 7 v% g6 J& W3 R/ @8 a% V8 i
他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時， 5 J% m! O5 u E" R9 b# c
這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。
: u% g2 \$ t- v梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，
% t( P, X% N) ?# C也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料；常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒、水的毒 、血的毒。 2 S) E' @4 x3 M7 y _0 h- f B: @
前二者屬殺菌，第三者是指能 淨化酸性體質的血液；一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，
# V* W) V+ X3 D( {* S" R) F此乃直接由食物所造成的結果。 0 c2 u1 x. s7 O$ y& t# j& O
! O/ d3 v& u0 v. e6 P( q& L7 p% o. [' ~實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形， 6 ^; r0 F; J/ J5 Z7 s2 y4 V5 ^, e
若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性食品，才能達到中和的作用。 2 {+ i1 B, M. o9 ~# z6 a% d# Y6 O
如要中和 100克 的蛋黃(酸性食品 )，則需 1200克 的洋蔥 或 400克 的甘 藍菜才能達到中和的效果；
# K( A% T# `. c1 ?' U2 U但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需 五克 ，梅肉抽出物只需1公克就很足夠， 9 y: d d$ ]2 ~1 r! L' O
由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔！ * o4 K. g: l( I, M5 C9 ?/ A
4 k2 H3 {; h: p2 \1 G( h8 |- e) ]0 S
食用梅子好處多多：
, O. Y+ O% O! f1 e! P- P6 G1. 下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。 R# x I, P, t2 f$ \* O' p+ Q
2. 下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
}5 K9 n0 j3 {1 o! ^7 ^3 t4 {願一切美好事情發生在您的每一天
- i/ j- \$ J4 V7 n; \6 b( x* O |
|
發表於 2011-5-30 17:08:34
收藏
讚