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[綜合新聞] 鳳梨香蕉蛋糕DIY

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發表於 2011-5-12 19:08:38 |只看該作者 |新文章置後

0 Z! u; g0 M' B1 o3 T8 C2011/05/11  
6 _* c, y  p5 O5 ?, Y( y2 i【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
1 r# p& H4 a0 E( Y. H* R                                  + ^/ p- v0 u8 x$ L1 F- A
, f" X" P  m5 K' W. I) [- C

1 H% B/ n3 C4 V. c+ i  ^
; i8 V' k$ P) I& R% R  k/ Z' M1 s5 @0 r  w( G
+ k* e) Z: f$ |6 U, K/ X7 ]2 `& S* l
材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g 2 C( [, s" a5 g0 t$ m& z4 }$ ?0 U: r

7 r: ?" {. e! f8 k$ c: v# g( {2 _作法:
4 l, o9 l4 S' M3 V/ r4 }* o8 `( q: |2 Z  o% e' {8 n9 Z" J* w
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
9 _* Z, i' U* i6 ]
6 y$ V  o! P' }/ L- c8 L2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。
% b; P% y% o- O: {% X- C3 g2 ?9 H  P- J4 ^/ ]. P
3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。
* {1 {$ c/ m. Y8 |* W! @5 h5 L: B4 Z7 O9 Y% |5 _: Q& i
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。 4 Q* U# {9 Y' e0 d4 Y( R

9 }+ j6 o9 K4 }4 LTIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。
1 c( n$ w2 w$ f- b9 c8 { ; N+ s- s$ U) T9 w

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發表於 2011-5-12 19:09:48 |只看該作者
謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:18:32 |只看該作者
有圖看起來會比較好吃
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-12 19:25:22 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
7 T  r+ k! r8 \8 F3 ^8 j( |1 W' K9 z7 a  P. W! d- k
想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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發表於 2011-5-12 19:29:07 |只看該作者
回覆 Jess 的文章
8 m. I# P' m/ F/ w5 W. P& y. v) P& G3 u* [1 e: Q/ ^
可惜下午都要上班
樂在生活,活在當下
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