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[綜合新聞] 蘋果核桃蛋糕DIY

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Jess

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樓主
發表於 2011-5-12 19:06:49 |只看該作者 |新文章置後

; g$ Q1 c, E4 ?3 w % o# A7 G' @1 }; K- m( w
2011/05/11  6 F& T5 T# ~0 d$ s
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
! B6 n, M9 n# B. P  l                                      
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% j* X; q& P" X* F, z
! A1 I* a# q" g) d材料：蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g ' {' w0 X2 z) \5 Y. r
9 t5 w  k0 C% y) D; E5 @0 g
作法： # H: Z" _& p2 w9 @( m* @
) N( j" j# e7 B  |
1.將奶油室溫完全解凍，拌入細糖。將蛋分2次加入；再加蜂蜜拌勻。
& Q$ `* v5 C9 [! O" r% ~' s4 [) D( i% T0 P3 r
2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入，拌勻即可。
) E; l- Y/ ?& @2 W. x* c
# T& G; N) e% J( m3.入烤箱170度、烤約30分鐘。
: K% k- |) R. `( K8 v3 A
2 y0 Q: P# g$ O/ K  h: NTIPS：奶油一定要室溫完全解凍，否則不易打發。
" c  v4 Z9 W* `  L. `4 L4 c5 Z7 ~
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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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霸川

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沙發
發表於 2011-5-12 19:14:25 |只看該作者
真的會有元氣嗎
樂在生活,活在當下
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Jess

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3樓
發表於 2011-5-12 19:22:55 |只看該作者
回覆 霸川 的文章
6 u: L* E/ L  v* ^' w" R4 m- L
1 S( R! y( J- @% c應該有吧!不是常聽到:"天天一蘋果，醫生遠離我"
低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭，或許我們的人生路會走得更精彩
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king12315168

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4樓
發表於 2011-5-12 23:21:41 |只看該作者
請問鬆餅粉，可改用低筋麵粉嗎?
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