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[綜合新聞] 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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碩士班

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樓主
發表於 2011-5-12 19:05:33 |只看該作者 |新文章置後
3 f8 _7 L, R. F. @; s1 z' X
  v6 f; Z" M, @$ ]+ p5 `% L
2011/05/11  
" E4 e* o  T; W2 _【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 0 ~5 e( K, z3 v$ Y. N1 p9 Z
                                
) H! A: o6 m3 I4 J& G9 d! U2 _2 \ ! t0 q" C* s: ^, I9 F- H" K; h7 Z
- g$ k' O! r& C: ?+ Q5 k
材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 5 Q" A7 u' P  h. ?
; t8 U$ b6 ?+ A" m  L# b1 M  `+ ]
作法:
7 ^" w/ P4 ~8 L( G' U) j) h- K( i! C& o+ M4 j  e
1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。
6 O+ y' C4 e( b8 v5 A" H- R
* ?) O4 f7 a, W4 ?2 m* _, }$ U( w2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 " p6 j  v' J( t6 v" E3 v

0 r" |% ^7 l! ]1 L- `( ^7 Z+ B3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 ) L' u  Q% ~" H7 Z' J/ }

" g3 W& A- Y6 J& b- d% |" ]- LTIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加 4 G6 ^" b% M& j' g( S

6 q% V1 {  b2 @* h  r0 Z第二顆。
1 B; C6 A" k9 F% t* V% `: D, I4 P: t& O2 _# P+ q6 u
8 l) f/ P. y$ \$ I0 o6 v
7 g/ {  z6 c) r! q

5 _6 V' M  o0 K: G+ y# c

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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沙發
發表於 2011-5-12 19:12:37 |只看該作者
這個我喜歡
9 v/ S3 x/ R9 _$ f有空試做看看
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:13:10 |只看該作者
香喔
樂在生活,活在當下
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