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[綜合新聞] 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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碩士班

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樓主
發表於 2011-5-12 19:05:33 |只看該作者 |新文章置後

9 w' e, W0 n/ J
: V& O& Z9 D4 a' B# X8 r# x2011/05/11  
/ Y: ^; Z  ^* A2 f/ k  r【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 & E) Z/ Z/ q8 \) p+ y
                                
  H$ Z$ w, g7 K8 o9 A
1 M! B8 Q  \0 P0 H- w, E, q- T, b7 f  {6 ~8 k
材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 8 x/ r! Q. s# @3 C/ d; x

) R9 b" o+ x; @4 }- i9 }; w% m7 O4 z, F作法:
: }0 t, U: q4 _5 O
% Z9 y9 Z2 J1 {0 M" A" q8 g1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。 ! s$ k& h1 ?, h" l3 s' z1 D. l
2 h# |6 o2 {4 s% ?( c
2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
/ Q! ^+ h: ]" H) O- k# |+ T, O' }6 @5 Z1 j
3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
* F1 x3 N$ Z/ n' m. B* {) o- K
9 {' R+ O8 B! u/ jTIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加
  t  d' S2 S" `( {8 x/ J8 q1 y/ i$ U$ K$ c6 F* D$ a
第二顆。 4 S* y; o1 {( V( ^, N2 B
9 `# i" y+ J% \  k
' F" v: M' e0 o+ i2 n
1 G, u6 I. t: D+ z

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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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沙發
發表於 2011-5-12 19:12:37 |只看該作者
這個我喜歡7 i; u3 S2 W/ n6 Q! f, t+ d
有空試做看看
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:13:10 |只看該作者
香喔
樂在生活,活在當下
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