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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯
0 E* p) w$ ]* c% f
% G, B9 K7 R; |! [" K0 P& p5 Y  g2 F, a! @. L" h
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪6 ?- Y% Y, g/ J9 m7 ?7 j
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副
, y6 V. d  g9 F& ?戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
8 j3 n; c5 R7 P6 \; ?, w有較自然的環境與生態
: O! S& L. K! L# i2 y- r. ?. a/ H0 B) E9 \5 ?- m
% u& f( C$ }- @2 P: n1 w% d
  C" _: I/ ^- n9 }0 Y
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味* |  y7 C  ]" I/ f6 ]

& x2 }4 u4 `, d6 i
: o# I, _4 e0 n# F3 D因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪" |( ^; D  G# r9 V: N
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
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! a& |8 k+ S) i- P4 S5 ?& V& p: w) N1 l2 I+ ~7 z! w
5 N  v, U' z3 R. B/ E2 {
輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
6 L9 f8 s* q8 v' b6 D; @! `扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵. o! A/ _  [: Q1 O  B9 J% h
* u, P! s7 q  E( B6 F) k/ L

+ W+ n# k$ N4 |) `% j/ ]咖啡? 奶茶?( W( _; n6 M" m2 C# H* x, y$ i
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
0 u# S' T5 ^( i" b* B5 s1 |0 _6 w/ _, F8 Z7 [! V

/ f- ~7 Y7 b+ Y  n' d農作物介紹
7 V& ^, J; e3 F7 h1 K' x0 D# n) v6 H. S; ^4 {/ n- W' e1 F

$ x/ A8 b# b3 B6 s  O2 B8 V2 @紅蘿蔔) C9 d( y) A5 a  e. W

  b0 c2 g0 y) @' [, [% B( J
, S- s9 l( B8 m3 {4 `( X& J
) O& O8 e3 H: q6 f% @: f  \網室栽培
) \! P( |1 e. Z& ?6 @! c' B
/ }+ K+ J/ P# R  Y/ q1 x, `' a
, ^  c* m6 k* e鹿角萵苣
# \) n! K5 j/ N7 w: i
7 F0 ^! S+ T0 {' O6 \! k! r 6 @% I/ h1 S* ]' i
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
( Q' x; Z+ o- _3 R, |" W( H, e, o
8 m- k8 m# _  e" n! O9 X+ v. u! C: b) B$ X( W$ `/ u" z3 g4 u
小黃瓜. A$ I1 Y7 F% e' l5 t& s

! v9 n' u7 J% O! _8 ~
7 i8 R2 ]9 |1 ~. p! e3 R' [4 ^瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
  e* V$ [# s8 L4 C
5 D7 `. g* U1 {  V+ w  W% K1 N
/ ]8 x/ F% r$ i  ^: u2 ]. Q* z使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治, Y/ T  o+ n' ]' A4 ?% c1 i3 R

/ b9 U' p% t$ [% M- @2 b: a, W; e3 r, o1 X% O( Y9 [
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃4 t) t; c$ E  R! [% \7 G
! [$ Q: W/ T4 y! G- ?& N7 ?
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農! f) B5 O$ O! v# G" i
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來
3 h3 I- G! V# s, e! z5 M- m3 D購買,相當不容易呀~
! B, `& D; n8 e; Y/ X輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...( r; P8 x0 H( Z2 I

1 _) B) [: a4 N& @$ h+ W
; S2 Q. e* e" q: O) _' h9 K一來就感到一股悠閒5 c2 r: w( k4 `

. q$ \8 D9 s9 D! o) f$ z9 v
5 E6 Y% J/ X9 Z4 n: e3 k2 O冬暖夏涼的自然教室; |3 L' N6 j) {1 e

4 C4 c# M5 W  z3 q, w
- F' Q- j/ S' x. O3 w5 y( q/ @4 S" d: K' R7 q$ r8 ~4 z
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
' G$ {9 U' i$ i+ L) M上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個! _0 I. a: u, [$ R

; d; F; Y& f3 [! R4 O0 f; o( N
洛神花田與遠方的環保廁所2 G) {+ ]" g3 v, }5 R

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花園與節能住屋
; @# r2 w/ A* c7 N3 p0 x0 K9 s8 Z5 f! t
+ _. |9 c* p! e  j4 S, K# q
分發今日戰利品時間
" O: f) e+ O8 p4 N, G向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家5 {1 I$ e5 v1 Y" v" {& V
6 ~0 z7 P9 X5 F% z0 K5 T
更多精采內容請看:7 v. N. w5 q8 d9 r: F5 Z2 T2 c
三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,/ `6 {8 b5 C$ F5 k
看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,  D2 b2 h# [: ^3 p
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會  Z& b5 N( F7 v" M& ^" R
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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