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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 + j5 V% ?* r, d+ k2 y; g
- U* T" B7 j. V& F/ ~" S/ l
. B+ f. h7 M# j: T4 Q: i
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪  c  ^) @0 k% y$ H6 s( C
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副* o" W  ^, ]  D: t# f  B4 Y8 Y/ H
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
) ?; A  z3 [2 @* R6 G2 N$ F有較自然的環境與生態& Z# L; }# y3 d2 o/ k3 u

0 }9 R* t0 j& A% ~' T" r+ _- R) u& j# H  {1 V5 k; _

# u, T! s% U4 ]" y; ~* }/ k今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味5 y' c1 R8 F' z& _5 O8 I

- {, q  M+ @' g8 e1 v& M! M) S5 ], E& p- ^, n+ k. h3 p4 _4 S
因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
8 V. g- f' S; o8 J劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣); v6 |% G$ F. {& X
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; t% Q- y8 P  v4 f* u1 H, Z  V
4 n# P; X( v; a1 [9 e輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業4 C+ F' q1 q( O: _
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵+ ?" c) N) B: D9 C* W% b7 ~9 E

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( O6 |" V- I) N$ o' v咖啡? 奶茶?% [$ o" f2 e( w' Y! x
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
1 Z, q, ^* G9 t% B2 k! \$ u& U) g" B5 T5 N* k/ v; x6 G

! y9 R4 }; L) ~6 a農作物介紹2 Q9 B0 Q3 Y4 f1 q9 E+ p+ B- Z' |0 h

$ t# f, S; G# o) c* P
3 L1 K5 x5 G6 z1 O3 h$ ]紅蘿蔔
8 p# ~. Q5 K; m1 L& }0 n
; `7 R; D" B% D! y
; U3 f% B2 v4 @" ^+ ?
4 Z1 K+ K. l3 O& X網室栽培
$ X% l2 X" R2 a9 @; K9 x
9 V/ x7 A2 K* ~4 o# _& l
) q! D+ p' U, N( }3 m% Q1 V鹿角萵苣
: h2 N8 u$ f5 u
+ m3 r, k( |! m
9 X) ]) j- |" o2 O; D3 w0 ^青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
5 C& O) |+ V0 B3 X3 K' U9 S$ }" x! y1 h3 L/ |- Y
& Z5 m9 Z3 |( {& A6 {
小黃瓜& y4 U. y2 z# a2 |* \
# q' \1 H7 Z7 B( \9 J( n
- `. L8 z* M* ^- M
瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
1 W' I2 ~0 B. E% ^0 w& b" u5 B- s6 l$ K
% c0 A# v8 |$ e9 J2 j
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
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農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
( c5 a6 r. V) D* l6 `# y
; {  H& W5 v/ M6 Z0 u. J% [6 ?. L( o/ k5 ]農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農
1 w5 H. Z) f+ H; C7 e( j場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來
* ?* v5 ^. V( B: k1 b" M4 V' R購買,相當不容易呀~
( Z/ l( _9 M* D1 g) E1 H+ T輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...+ t7 W: y7 P2 [
! j9 C1 h# S- K9 |, j

' j3 W% m/ K' D) {6 Q  V& S" K0 E一來就感到一股悠閒3 ~- i" @) C% D; A- _
* g2 O& L+ R5 U* F1 O

1 u. B/ N1 b5 g/ s7 K8 t冬暖夏涼的自然教室
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' @3 T( ?8 t; I. x5 Z& k6 ~+ y  W0 Y# a
( U) s9 _0 V3 l9 d3 J4 ]. o
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
7 r3 Y0 O# I" n6 q& a9 x& a* H( V上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個$ Z8 t' ]- z" W  u( @3 J9 M
5 B. w2 `* A6 L2 L1 v

; Z8 O! y! ~4 V; y洛神花田與遠方的環保廁所
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5 M9 S2 b6 j+ O. P
& C" |, R6 w, _# F( d1 m

8 J1 y- c/ Y* w* m花園與節能住屋6 Z( ?& u' i' ^& B. p5 s1 F

5 w+ K; A8 B5 s& n
, @$ D8 l1 n. ], Z' U; S分發今日戰利品時間
' @+ [0 A( R" p5 ^向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家
7 H- @3 s$ D  U7 u1 ?* q, o2 ~0 @7 G6 e6 h& D9 B5 I4 Z, ]
更多精采內容請看:9 m" F1 n* ^4 V4 o+ L4 F, h, u
三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise: J/ V% U" Z( @1 z7 d# g* x
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
/ F/ N: k6 v- |) S看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,
* M  h" k8 B. p) B學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會, }/ \" Z3 n  ?! s
嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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