- UID
- 6398
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 153
- 活力
- 4
- 金幣
- 424
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-5-20

- 文章
- 11
- 在線時間
- 46 小時
|
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯
7 e- W6 H# ]6 S& ~$ G1 Y. o& X6 W% _
) ?/ h: |7 N% r0 J# H; G' }
- |5 l" Q+ I* V" E" ^2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
5 a, u: l/ t9 F* H由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副 b2 Z; q' ]4 `" o7 B' j
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
& R$ e4 d0 l7 N1 h7 j( \有較自然的環境與生態! E" q! ^ F" Y _* X+ m
. B/ K [' q+ g( ]# [5 E 9 N2 s2 }' H8 x5 X. d: z
8 J6 i- ?- Y6 |. J
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
- `1 g& k& R4 r; V5 Z) K3 X G( B1 x: y
4 G0 ^5 f% B3 X& _7 U, O
因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪# [/ K$ ~" |/ Z7 L6 s
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
/ \, r1 L5 y, h( \1 a
: L8 x/ n5 u: m
$ |1 X |; J5 b
% w" T( d' W& _) p1 ] d
+ Y& R) [8 F( z3 \+ S: [輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業 ~$ P) K5 y( w2 U" n3 s ?
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵8 m. s" [9 ^! Y7 K$ ~8 F
- |/ K/ q& _/ _& o" l' | 5 T" c2 e5 d$ {# n5 f& q+ I3 G/ Q3 g6 k
咖啡? 奶茶?
. K7 u. Q% H- e- M# H) R7 g都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥3 Z: D9 Z& q4 S/ `4 W+ W* |
7 B' A; y% d f ' Z, e& s! [' C+ q7 f1 @# H# i
農作物介紹
1 x7 r; s) V4 m7 k% v/ t1 l9 J# w0 a3 t) d' k! y# Z

3 W# K2 |, t+ |: a% M紅蘿蔔
6 j y8 A# a# O" n) h/ e2 i4 J: H: G# g+ C& g0 k

' T+ U& @) U3 t: B8 h
6 [- V/ s! L6 C6 F! d+ C網室栽培) }# s6 b( `- d5 k7 u6 G
6 A* G4 O+ u1 J6 h4 c' B, R# g
- z/ p5 s `8 S2 E6 [4 H @鹿角萵苣
" @5 w, N) }9 P8 G. e5 S: y3 [: C+ N7 Q% d0 r5 T
& r* ^% U* Y& {) k# [7 z+ Q5 C
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~# ?+ B |, E( u3 ^% E3 K- s
4 K% W) O) ~1 w/ ~7 H ( x; S' J. }3 d* t7 A; y
小黃瓜
. A+ g' U" t1 r& \) y+ d9 w
# C* h: N! {$ @ 2 T/ v" Z. S( M! h8 \
瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地! Y+ p) z5 f q; k2 y
% {! `+ ^+ K7 Z5 f. }+ \' h: g

2 Q, e! z7 U2 t) r% t使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治: D" m6 r( I/ @6 A" e% K9 Y
/ z+ D& Z* P* q8 o# e+ U0 J 7 w2 _; o9 ^) y
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃6 @' o& X( O; i
4 |' f9 X6 N+ L: H5 m- C) |& e農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農: ^+ f. [, T0 i+ N9 \
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來3 z5 q! f& X, e0 k- P( b( m
購買,相當不容易呀~% K0 T3 x7 W1 C) L' I' B
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...
; t# h% X; |( Z& U% i0 c( i2 s0 [. E- _4 f* ?

+ M9 Z6 J' w1 z1 l5 l5 w9 K一來就感到一股悠閒
O7 B8 I! M+ B9 X1 n# Q, Z! x/ d5 z: x7 p! y" k) J$ F2 A

9 I# z# x& i0 v3 ~8 d1 B8 x9 l冬暖夏涼的自然教室- R# ~. D( a- |+ l, S2 I
0 C D- p5 d% S, I `$ w

5 g% S% p+ r$ ~2 O7 J5 I. j3 ` ; ~2 F/ c) r0 ?( _
上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加
4 f* y7 t! w' ^/ o2 y/ V5 L6 t上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個/ J$ q, D+ C, U- U
# |4 U. ^' i/ P. J( H# u# P : H1 K+ V, _/ Z* h! K" u8 N
洛神花田與遠方的環保廁所
# m: @% m& ~( {, `; o' P6 s+ Z7 d9 P9 B- b: g9 r; }+ R9 j

" l0 z0 u" `( N( j
: y9 `+ \3 Z0 k& j
0 @* n4 T) Q, G5 t ^! N花園與節能住屋% X! z7 y% y2 c' e5 i* z! c! _
7 `- q( m; m8 Y' ?- l* M8 ?
. k+ _* h8 Q7 T# m分發今日戰利品時間 U8 s8 n# i% Z$ d4 x- h4 r6 ^, o
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家( ?6 f _: E/ E/ `8 ~
/ C4 t3 M! Y n' u) M$ |! Y
更多精采內容請看:" G% k7 H" r R$ S
三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise. P, t/ G' v6 l
* |5 A% W3 h" Q+ Q2 m7 { |
|