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本文章最後由 Domus幸福洋菓子 於 2019-11-22 16:23 編輯
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9 C$ q4 X* z" G% o! R d) @愛北大的朋友們+ D" ?. [7 b, }& y1 T
在尋尋覓覓這麼久之後% g; i& B% }/ X4 I8 M3 v
Domus幸福洋菓子在鶯歌國慶街 156號 重新落腳
4 S: O) M: ]% V重新出發的我們也做了一些改變/ I$ `& k# c, F
Domus 的產品有別於一般的甜點( X( \: O; j! u6 |0 B6 N
我們採用米穀粉作為原料 讓無法食用麩質產品的朋友也能享受甜點帶來的滿足
* Q& [$ D' L2 H1 {$ ]# L未來更會推出不含蛋的甜點 讓更多人可以享用
# n) ^, e+ W( }- j8 Z0 E我們沒有華麗的裝潢擺設 但是我們很用心的為來店的每位客人服務及設計更好的產品5 x z& Y6 A: |! ?& Z1 |8 ]- e
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用米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易,因為麵包要完美膨脹,靠的是麵粉中麩質的支撐,而不含麩質的米穀粉,又要排除各種添加劑,就需要更嚴謹的配方和訣竅,以及慎選米穀粉,才能成功做出米烘焙點心
# B( ?) [( J0 Z; v8 M* t愛北大的朋友訂購免運費唷
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