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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
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5 t8 U* F; q6 n( r/ }自己動手做素料, 一定很健康,
0 C% i& O7 W- j8 y( W低調味料, 低添加物,* e' @" @4 H7 f& N' u1 ]
其實素料自己做不難,
- j, b5 F& v6 E3 O. u* m只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
! D: H+ U+ g) W& n5 s: E就可以做好了~
4 P( z5 a4 t$ z這一次的素鱈魚, 作法很簡單,
$ i3 `3 |. l% V% q! u歡迎大家一起來學習做素鱈魚~
) J) T" E' \' R. N$ j0 f2 O1 l+ a2 O
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就不會漏接好吃的料理影片了!$ k0 P2 f+ |) h5 l* K3 v+ j
5 }9 R& t; ^) A s: L0 T# X3 M( C) ~
材料:
+ |. V& [+ a* O3 D( l0 j豆包漿400g
' @; e% @0 @& q1 M3 z5 [% i海苔片 1張1 ~. a+ Z" H G
檸檬 1/8顆6 @# H3 M& ]8 B+ ^
玉米粉 40g0 O9 C' h: {# Y- ^6 s# V- d
玫瑰鹽 1茶匙5 [7 m6 x& O f6 i; Z3 r
2 N+ g- ]+ q( ~9 y( a, ?5 T" @ s- cIngredient:
2 I5 I9 A; E' Y# Z% i# S: W7 nplain bean paste 400g6 K; _ ^7 V; u5 f1 C3 W l' _
dried seaweed 1pcs
6 h: T4 X) ]! ylemon 1/8pcs3 |3 M4 Y2 J' N- A- f
Corn flour 40g# }5 w2 k! z: G! F
Salt 1tsp0 x& B2 w `& I% V4 `5 z. t
" r) j; @& ]1 ~/ H1 j4 p) g0 ^- j7 |+ N# ^
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