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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.# K: z# a0 l0 @6 N. k% j+ h
, `/ E) k! j L. f ~自己動手做素料, 一定很健康,
" d3 W# V9 D. a, V低調味料, 低添加物,4 G! O( i T& ?2 W/ N
其實素料自己做不難,
$ i) x- t' C5 r' E% n+ |8 p9 l% H只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,6 E) l3 W; A+ b8 I+ u3 x: b4 X
就可以做好了~
! l1 l9 S) }9 g4 S這一次的素鱈魚, 作法很簡單,- n) r. N! d0 [; x
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~, z1 r# ~ z: B& j0 U
0 Q# l: }* d4 i8 R9 V) M
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就不會漏接好吃的料理影片了! V7 l# N( P% m7 D0 H* \
1 N+ a; Q# z$ `6 Y9 G3 _ h
材料:. l& g2 p+ n8 i7 {2 I
豆包漿400g
( \4 a- g2 N4 K' |+ U海苔片 1張2 M4 L k. y$ x/ M3 N8 p. B0 r
檸檬 1/8顆. L6 r* x7 c- f; w& X5 W7 \
玉米粉 40g
/ U/ a4 c5 M- d玫瑰鹽 1茶匙# q$ x/ Z% a0 _* V" r( R. `6 m1 s
) X7 J8 n% Z& F
Ingredient:
* {5 S; t- p8 [# u& g4 a$ {plain bean paste 400g
# a8 _9 |( ^" T# R, Ndried seaweed 1pcs: T+ i) Y' _% F9 U' {
lemon 1/8pcs. r4 C/ [, e6 _# {; W0 J
Corn flour 40g% j2 `1 f' W W2 ^
Salt 1tsp
9 C1 p2 y% n8 {$ q1 B: @
+ ?6 ]) y" ]6 B) {3 ^5 E9 ~0 A( k S2 W
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