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+ d6 B5 z! n0 W/ q' E: b1 |4 m【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.
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d; \) |7 s8 B& A" Z4 b9 ?( o1 C蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?/ W( c* \4 d& j9 I+ J
市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,
2 R2 _4 O% p5 b! p5 @% H7 e自己煮的最營養, 原味的最好了~
4 n7 `6 s& w+ p/ D5 L4 `8 c9 C這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,
7 l- D+ e" S3 x6 g0 {這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,6 [' I, T3 J1 n& H, d
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯, N' B" T) r' L& y% a$ q& G' A( r; r
非常實用的蔬菜高湯,# W7 U* R& `( P; m
大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。3 N) _" C% P w" R# `7 c
% C4 z. L, l; L2 v. R0 q材料：& G. U( _* C- s5 H8 W7 y A
高麗菜 半顆
, P8 C/ r# f$ n$ \! _& |. v' j白蘿蔔 半顆# ^+ k4 V; l# ?' W, ~$ K8 t
玉米 2條" ?& V6 |5 N" ^) b [( ~
西洋芹 1根
. r3 I& v& ]2 n0 @) e3 }% E: u2 a( t老薑 1塊/ l& L6 _' U) |, @ b4 P# L
7 x; N& F% a `3 J# R! J VIngredient:
) y7 M: |% k( j5 Y: xcabbage 1/2pcs
2 T2 D; f3 M- `5 m. RWhite radish 1/2pcs) }# B9 Z+ J9 E2 L* U0 y
Corn 2pcs# v [. Q& ?- l4 b; Q1 z0 p
Celery 1pcs, H9 g0 Y- n5 `% _% [: Z! h
Ginger 1pcs0 \. a0 x' `; ^
( Q) P! i! _$ ~/ g T. i- U" r
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發表於 2019-9-18 13:25:45
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