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【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.
2 d$ M1 I* p2 x) _) Y# x3 P3 D# U. @3 ~. n; T
這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵,$ h% b2 N& E( f7 g; k" H
味道很像餐廳賣的義大利麵,/ p! W% R: M8 Z1 x) j
自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁,
) [1 p! Y3 z% ~- j健康又營養,' H4 m* w: u9 L Y
義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。0 N q+ }! T5 ~; f
( O, Q7 p# i7 T4 I0 Q+ v8 W
材料:
U1 l/ W( g' s2 ?! S- g筆管麵 200g
, o) U9 O" W9 d/ F P: y6 s0 C" Z馬鈴薯 150g
! S8 C( W: ]* F) x8 V4 w番茄 500g
* q* p D/ _+ B# ^! Z金針菇 80g9 i# {; @- x8 h
三色豆 70g
; h- C/ s3 ]% X+ B玫瑰鹽 10g! G# g0 m2 L% b: d/ i; B
鮮味炒手 5g# I8 d; ~ l/ z9 y
二砂糖 15g
) [% |) i7 Q% O' m- p1 a俄麗岡粉 5g3 }. Y9 p8 H. r1 `$ v
番茄醬 50g! m f7 U2 W* G: _! S( S
油 30g! E2 k# L' _# K8 p5 u
& e4 }1 k6 E: O u
Ingredient:3 X! g1 m8 H7 X
Penne Pasta 200g* I! d2 ?" a; z8 G; ~. p
Potato 150g4 v9 V) ^. Y' P% c2 ~
Tomato 500g" @2 _# k8 p; h, k
Enoki Mushroom 80g6 ?. D( a B9 g* [. n' r m
Frozen tri-color beans 70g
/ b- K- [2 f: p8 NRose Salt 10g2 y4 C S7 h% F3 H; A3 Z2 j! s
Gourmet powder 5g
3 J( n) ]& E9 o) qSugar 15g* ~1 \+ t( ~6 ~$ m
Oregano powder 5g
, D$ a! P. S% e# p3 rTomato Ketchup 50g, w+ s# H0 V# N, u! t% f
Oil 30g
1 v* k, Y' ~. p5 Y" h& O
+ P0 I: _/ {: D: C4 t" Z |
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