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+ ?; H# `1 _) x7 B, ^# G【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.2 F" ^* q0 w8 t8 e( L7 g
* F0 I& l2 y' u! Z6 \3 M# Z6 Y( B零下廚經驗也會做的料理,$ J2 |+ k/ p. P5 {( c7 Y! p
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
$ t, \! K0 G, X8 A偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
/ V# c; B+ n. N- K7 ~+ e是很好的選擇喔!
# n; O4 Q% ]% L, Y! l1 b9 P7 ?簡單快速就可以上桌了,1 x4 M. l8 @# i$ G3 b1 s
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!
4 W$ a- Q' J @8 }5 c8 G0 [1 e0 I( ]' J0 I7 B8 Z) @) e+ r' ?: M/ {
材料：
* s) h4 L2 S2 H+ U' u O& A草菇 160g2 ^3 i; [+ N# R/ X* k
中筋麵粉 30g
% O6 Q/ V5 x( U3 D+ i5 e水 50g* U8 N0 v: h+ S; w- ~, L
九層塔 30g5 d$ S) ?2 C$ O" z
麵包屑 適量 d8 p# E) J2 a
油 適量4 O- a; J8 o J6 S+ l* e
胡椒鹽 適量* ^; K7 j6 b J
! W. e; _2 h3 }Ingredient:
/ \7 l; X4 P E* e* h. `6 istraw mushroom 160g: t' P# ^1 L( o( X: c; w
plant flour 30g1 x& Q$ O: c7 ^! g% ?# P$ d$ I% b
water 50g
5 g' q" b1 C6 u5 Q. f' Bbasil 30g
* @7 i( E; C" i& l4 x [) Abread crumbs proper amount
6 O; u( B6 L7 _8 ~oil proper amount
( ]: a# X# e, bpeppere salt proper amount# Q6 F$ {( e6 u" ~1 _
( s; X$ f z4 D0 V& { |
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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