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7 c: C) t9 v' c( Q4 a* r【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
% w) Z$ y" n- R
, e3 G3 E9 A" ]4 Z# q% R# \零下廚經驗也會做的料理,9 t7 E1 w" B& h. X& b" p# f
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,2 k5 z: y- x. i6 i
偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,: o% i! u4 F/ @, H0 G' v9 L3 Q
是很好的選擇喔!* I/ T9 O% m( |- q( L Y
簡單快速就可以上桌了,. F7 z4 K ]& a/ g, M
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!6 L! }8 b% c: K
7 E; C, u% i/ x Y5 s0 g, Y
材料：& F9 P% `! N* _" D! r
草菇 160g, {" z1 Q5 t- O6 B: y
中筋麵粉 30g, D) j$ `9 _ O- u' l
水 50g8 \2 x3 p/ p$ \$ a) w& ]
九層塔 30g
2 p. [9 p b1 S' j1 B麵包屑 適量
' c1 ]6 Y# |- b* T( W: P油 適量
# F& M$ T% E5 S胡椒鹽 適量
8 v5 y; Q( \ r. Z
7 a- o8 J! K2 a6 f. | Q6 AIngredient:
* I: N' v0 m& S, ]: V: g" g6 Zstraw mushroom 160g
' P" [4 r3 ~2 x1 H6 i* dplant flour 30g: E; B: s- j! B( ^
water 50g
9 G* A! W' P7 g/ |basil 30g' R X2 c6 J6 H9 W
bread crumbs proper amount9 R# c) _" u! h4 T, g8 L! Y
oil proper amount3 ]5 t* F. M" h- f3 l ]
peppere salt proper amount; O2 P) i5 j5 P$ l u
: c7 x" j: F+ c# b& A# h0 @ |
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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