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$ [7 ?$ m# I3 g6 E$ N, C- P7 E) E: {
4 e) A- n4 |4 ^6 r8 [【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
+ p( Z' E& m4 T5 o# a) l8 J
8 U1 g9 ]0 c6 G7 k+ a0 G中秋節少不了要吃柚子,% F6 y& t/ h. |+ @0 {' [7 f
柚子拿來做醬料很絕配喔!2 ]5 z) z" [+ Z v4 m
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
; D0 n8 e' R2 O* p! ]素明蝦不難做,
+ P2 B5 m. [! O8 u4 J偶爾動手做一些創意料理,
' o- Y# ~- V) ~讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!3 L: Z3 g1 I, y
' ]9 F/ s3 s9 h; T7 T0 Q
材料：0 t5 U D8 v: t0 J6 r
紅蘿蔔 200克, n1 N: a( q3 H' o
豆薯 100克
* u& I# @$ V3 U& ]* j) H F8 l) U豆包漿 250克3 U4 o; r8 M0 y4 \ D/ Z4 Q# z
海苔 5張
$ S) H8 l" m& e+ s3 f0 [7 V清醬油 30克. C2 r3 U: {; O4 q ?! q8 c
素蠔油 30克
, ]7 n* G( [6 Y4 F0 e香油 20克: c2 G% O8 D: K6 h, [: s, \" K
二砂糖 20克/ `7 {, ]9 K# W, {9 \( U
' t. _" F: _: D' h1 Z; bIngredient:
( ], m; A2 M3 I2 a, jcarrot 200g) p2 `% z4 T2 I+ s
yam bean 100g
4 L" L: z8 I `3 [; `vegetarian soybean paste 250g
3 {5 j- \7 _. _/ o- v, `eaweed 5pcs5 I: q1 R8 @) L4 x, O
soy sauce 30g% J9 W) [) Z0 Z6 @; \, O' r
vegetarian mushroom oyster sauce 30g9 g: L0 C( Z; A2 e' e J( U9 q
sesame oil 20g
+ @- L. f8 W5 q% ?1 i) q) Gsugar 20g
9 N. h2 x; ?& K+ Q! ?8 w
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發表於 2019-9-13 10:25:32
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