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[烹飪討論] 【家常料理EP101】氣炸薯條,低油煙、無蛋無奶Vegan料理│A...

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發表於 2019-9-12 10:24:44 |只看該作者 |新文章置後
' i- L' p8 f4 {+ V& A
【家常料理EP101】氣炸薯條,低油煙、無蛋無奶Vegan料理│Airfryer French Fries.
% `+ U9 N5 ^7 y, g& S8 V2 G4 B3 f& ^% O* H6 G: y8 S0 |3 h
把我們全家都很愛吃炸薯條,( M5 d* @* [1 D: ?# h# r
但是炸完後, 卻留下好多油,
: O: W! s0 D$ m+ U6 n+ l) g& j' R最後還要擦廚房, 因為油會噴,
* z' m# s$ S  y' M$ v5 [+ K氣炸薯條, 可以輕鬆炸薯條, 又低油煙,0 E2 ]) k, C- h4 m) V  I; z, t7 J0 T1 V
油脂也會比較少~ ) T+ t4 a2 v. H/ x0 S
/ P8 i7 C; I) v8 z; j& t0 t
材料:) p2 K9 P* o' ?) e. d; Y3 T
馬鈴薯 3顆! |# z3 [0 N& Q4 Q& d
植物油 30克
4 i% l! I/ }: E) B) _0 a1 O玫瑰鹽 1茶匙
* t7 g# f4 e, ^+ h黑胡椒粉 少許
9 p8 Q! b" `8 B
, \* C7 k6 D, B3 tIngredient:! `& h0 t5 h+ A  D, G! l9 j
potato 3pcs0 y/ V. G5 `% n
oil 30g" P( P6 z( G; f( h0 m+ f/ w  k$ O. c
salt 1tsp
/ T9 Q6 c! D6 C1 ?" j5 zblack pepper poedwer proper amount
8 y% O& L9 S7 ^! ]7 Q9 {' b1 A2 u) S& E+ z5 }$ u) J
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