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- 2019-10-18
 
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1 Z& _8 z+ j, @" |1 H【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
+ R( w) I3 z5 ^+ Z( ^$ b3 a( |4 k' h, H( l
三步驟快速上桌料理,
9 j o+ J9 K$ n& I夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
* e2 V3 z0 ]5 X# x每年夏天一到,
' i" a H/ _& C( {6 q! S6 m芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,) e+ j; k' ?! @' {9 U& d5 q
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,2 N; z) C. f& e7 v8 w% I
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,& k- o+ d$ @; g4 M4 m4 |" I* {
想說味道一定是很奇怪的料理,& x* D# {, [7 k% K' m
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
l# ~1 E& f+ Q9 H* \完全可以接受這種台式涼麵,
$ d7 a7 w% H; d! `反而每一次一到夏天,2 b$ s+ ?9 l& h5 `, }- u! P
就會開始找涼麵吃,
6 r4 X, p* `- c3 G希望大家會喜歡今天的涼麵囉!4 H. J1 o! |$ R W2 X# G, X
% k# X. }1 V: u# M
9 Y, o! J( e' J- i$ X' L: Q. u材料：1 B7 O5 D4 ~ e
細拉麵 2把1 I! O( E; Y- E6 R3 b5 |
小黃瓜 1條. z4 e% m7 L; h/ b# d
紅蘿蔔 1/2條3 b9 X9 }! n& N! ~
芝麻醬 5瓢羹
1 M# I% W- M) x0 t& ^( u醬油 2瓢羹2 z3 |, s4 s) U: X
香油 1瓢羹
* G" x {& B W7 Z檸檬 1/4顆5 {. N( o; |4 P" h
$ K, X3 G" L4 p7 b5 rIngredient:. ]& a- J* ?3 X Z' O6 X; ]
Fine ramen 2pcs
4 S: y( P0 U2 U9 Z+ u, wJapanese cucumber 1pcs
2 {: h& u" W. |: l4 H8 D: FCarrot 1/2pcs
0 b+ Z. q( y' c6 d: F0 uSesame Sauce 5 spoons
- K3 P& u5 v( z9 k* B, d q( JSoy sauce 2 spoons
" m/ C3 {+ Q) o' MFragrant oil 1 spoon; n7 y( N. W" ?1 E: h8 h
Lemon 1/4pcs
, |# u% B6 x! v$ K! ~ W: p" o! S( _6 {9 ?, W$ J: t3 O! T4 t
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發表於 2019-9-10 16:48:59
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