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- 2019-10-18
 
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# x% W+ d$ P2 N! E【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.! c( a( b6 M8 F5 w. U& J! F+ {
) w" w c! D2 N d$ F+ p三步驟快速上桌料理,
( a2 K B1 D( L1 X夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,$ t& G6 d$ @5 \/ V8 Y
每年夏天一到,
4 |0 r6 Q) {! k% b5 o- Q% y芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,1 h6 C3 X: E/ G# y
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,
. g! d0 ~8 L! @4 b! x來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
5 P$ Y/ }, K4 s/ s1 }: ^想說味道一定是很奇怪的料理,
' N& T) r! ]1 ~4 I6 N6 P6 V, q入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
: t) {2 ^. L$ g) G4 w完全可以接受這種台式涼麵,( a: y+ h# C& h0 {0 t
反而每一次一到夏天,
% e' n# p- I8 H就會開始找涼麵吃,9 \) ?1 k" B/ F1 H, M
希望大家會喜歡今天的涼麵囉! U9 y+ \4 E, s: i
( v: s+ P' n- U$ D
4 m3 i- b+ o8 r4 t4 H2 \# G材料：0 F2 h. O9 N) x" l9 O
細拉麵 2把) s, u7 A+ K& E6 k
小黃瓜 1條
' N9 }, n/ r9 A7 C; m紅蘿蔔 1/2條
5 Z" Y3 n1 N- v' f* x; ^2 m8 ^芝麻醬 5瓢羹% n' E7 b1 F9 n" f+ Y
醬油 2瓢羹
& s3 Q, }; J% y5 m! i) N香油 1瓢羹. E; B: H; U/ x
檸檬 1/4顆
3 p7 Q2 V: g4 S3 S5 s% T3 g, x' t% M4 x& d U; F( Q
Ingredient:
y5 W9 B& |% |: K5 d" B3 pFine ramen 2pcs
1 R* G0 a5 W0 y9 b6 MJapanese cucumber 1pcs
, g: Q* C1 @8 @" b* pCarrot 1/2pcs
# ~0 {$ f) M6 A+ z4 [* M& a6 k. {Sesame Sauce 5 spoons. ?8 z5 W+ k4 s8 ?9 {+ y
Soy sauce 2 spoons
* i. g. \( f& U' \& _Fragrant oil 1 spoon) ?/ ]! w+ d) e% [' g; q: F
Lemon 1/4pcs
6 l( L, u$ G+ Q! @. Z
# d9 E9 Y0 O) F& Z$ S. v2 P, } |
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發表於 2019-9-10 16:48:59
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