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- 2019-10-18
 
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/ C! x: w! ^$ [+ e, _ h【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
: K3 `+ C& A: b3 K! t, E! `9 x5 g* L- Y, a0 H3 A8 f. F3 ~
三步驟快速上桌料理,/ Y- U D& c9 g
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,8 T2 e% [: ?% t: h+ ], F3 C# o- J
每年夏天一到,% ?5 T2 i. u$ E& `# I# L
芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
8 Q0 f1 k$ o* {1 g以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,& u. H1 h% W) W1 H& I
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
3 g, V" o: e2 L1 ]. P想說味道一定是很奇怪的料理,! [ Q9 {* O9 u7 m; [# Z' t
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
9 b4 {: `) K8 h4 u完全可以接受這種台式涼麵,
3 `5 \% S9 Y4 t反而每一次一到夏天,& ]4 y2 T: r$ a f4 D
就會開始找涼麵吃,. d8 K7 `. J2 R Q% a. j- c" }
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!7 S' G2 E5 S% O; S7 ^
7 `$ Y* P7 J: D( h+ L
5 _& F4 u; {& d& i: }, N材料：, J: k0 }2 P: j& n" E
細拉麵 2把, p7 M6 Q2 i3 J1 z& @
小黃瓜 1條
. U5 v- ~2 w+ }紅蘿蔔 1/2條/ i l1 k. j X9 ?, P. C8 x7 ~
芝麻醬 5瓢羹
8 e! k( A3 [. z3 n醬油 2瓢羹# T7 ~* ^9 w6 C% u( {6 N
香油 1瓢羹
- F3 M( ^* l2 b5 Q+ u" c: R檸檬 1/4顆
! N# d; [" |0 e
g( E/ o- B1 j% q: p$ H5 IIngredient:1 s# a; i+ \* w5 T1 N# E* M
Fine ramen 2pcs
! F2 [/ c3 a3 t* a7 EJapanese cucumber 1pcs
0 u: K D- o6 VCarrot 1/2pcs3 M: V ~- w. A7 U, I
Sesame Sauce 5 spoons. ?- Y1 r1 B4 z0 F. f
Soy sauce 2 spoons+ J; C) ]( g, S$ Z# B9 z# I6 v
Fragrant oil 1 spoon
/ n" [& D5 }' o& X% KLemon 1/4pcs" R, {" n+ e/ l
" _; z- _3 m- p3 Q; T! U |
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發表於 2019-9-10 16:48:59
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