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[烹飪討論] 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌

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發表於 2019-9-10 16:48:59 |只看該作者 |新文章置後

" {/ L1 ?5 P) ?9 A+ r( x【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.; O, V2 S$ s$ q& {
9 d( e! m# Z4 a, B
三步驟快速上桌料理,
, ~; x( z  Z" f, P( k% T夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,9 `5 k& g* F6 J7 V" D0 i; o
每年夏天一到,. h( l  |: G1 a1 S5 a: }) y
芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
9 q) O$ U1 {2 H) p. V, D以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,& c. N' Z  o0 U9 t9 V
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,2 ]7 c1 B1 z' ~  k& A, m/ k+ G# J
想說味道一定是很奇怪的料理,/ g8 A4 ^- _3 M# s0 V' ]. _( ]
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,! ^" ^9 l4 Q$ J# A* B
完全可以接受這種台式涼麵,
/ P' q; \- K3 X反而每一次一到夏天,
: h0 J/ s8 b" g就會開始找涼麵吃,
7 w; y7 Q# X) R4 h( {希望大家會喜歡今天的涼麵囉!& R, p/ d/ `& G! U
4 `* }! Z+ B2 f& z

! Y+ q2 p# c1 n" Q" t$ w材料:4 {* v3 e* Y, C6 s8 O$ o
細拉麵 2把
* q5 u' c$ S# k5 Y小黃瓜 1條
! {& x$ l" Z$ [6 U6 V( W紅蘿蔔 1/2條" J; i2 K4 G6 s
芝麻醬 5瓢羹
6 i, D8 k+ P" F0 H7 b醬油 2瓢羹
6 p. E4 b. q$ g) N3 }7 C香油 1瓢羹# ]9 `; }0 F7 Y' ^
檸檬 1/4顆4 ^& C/ I0 S  o3 v1 t
3 z$ F0 g% ?" Z5 n$ \+ S
Ingredient:7 m; W* Z' X  i) {7 A
Fine ramen 2pcs
; g: Z5 \- o9 S6 BJapanese cucumber 1pcs2 e8 L4 U% E% P
Carrot 1/2pcs6 S! w5 B$ |; y& K: o
Sesame Sauce 5 spoons
0 H0 ?+ A! e% O; z7 z; O. C" ESoy sauce 2 spoons, ~& ]3 O( ?* g8 U
Fragrant oil 1 spoon
" r' b  K' |& X3 q0 `# Y5 ~Lemon 1/4pcs
" l4 {) b+ Q( o. G4 f* Y9 l- m! I) z/ n% _6 \! m* G
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