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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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王舍

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發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 王舍 於 2011-3-26 18:14 編輯
% B# W2 l& s) X1 W0 d% e
$ @1 Z# z7 e0 X7 O* k0 y3 ^這篇  探秘美味魚翅背後的真相 ( z0 N0 f; B' M/ Y/ `

" z( i1 ?" I/ q0 F  p; Q1 L+ e文章裡的屠殺地點 & r, m/ B+ `: Y
正是這次日本大地震海嘯中
+ z% H$ b1 G6 k9 h慘遭大火滅市的氣仙沼市
* b3 x' I" C0 D+ U, Z* z9 a
2 u% i8 K# m/ X, }氣仙沼市位於日本宮城縣東北端
" P$ q# }( S5 U) k/ a+ ?% r太平洋沿岸三陸海岸的一個市
5 b* L/ v$ z9 U) E0 H以盛產魚翅而聞名
8 s. c! p( ~5 b- E: v; l0 W, t在這次大地震中，因受海嘯襲擊
' r/ l6 `7 T3 e8 G8 t# S漁船用油槽被捲倒引發大火 6 G7 k  C# B  T- [
燃燒物隨浪潮漂流，全市陷入火海...
( [5 |$ H& {( R   
: q5 p! q/ M0 I+ H; T$ F4 y& ~3 ^1 ^8 s* U香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市
( ?4 M7 V& O1 V( N2 I拍下 探秘美味魚翅背後骯髒的真相; z7 w( D* Z" A$ {
去年，日本的捕鯊業中心氣仙沼市 6 n0 f1 A% o6 x8 k! T0 G
總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚.... - S$ C* ~" U8 F9 \! w. B8 Q# p, Q
不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?！ ; `' C0 P& [% q* `5 o0 {; M

- ?; {% r) \' Q8 |5 @$ e人類是該好好反省檢討自己的時候了，* c+ C8 O. H" E0 J
口腹之慾建立在其他動物的痛苦上，  e, [' Y+ q, s  D5 Z! N
情何以堪，血淋淋的圖片，是否我們要摸著自己的良心想想，' P5 I- O+ n, ^& [' ~
有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧！身為萬物之靈長，
) }3 n' ~7 L. g2 b我們有善待世間的一切嗎?慎思！慎思！
★ * ★～　快樂欣喜奔赴人生的道路，大聲為自己加油　！～★ * ★
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evalee

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發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者
本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯
& C% N2 _: N+ q- E; l4 i
; i2 E# u) H% }+ Y$ y$ e( G  [2 q不管魚翅從哪裡來，過度消費消耗地球資源無益，對身體而言也是吸收上的負擔，我拒吃魚翅 龜苓糕或是鵝肝醬那類東西，吃的清淡簡單對身體才好
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fox

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發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者
我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥
/ G8 \# n* J+ g# P: z但是很慘忍......; b& z0 \9 c% p3 F
9 {2 n) I' ~. }: l: ]' U
為了人們的口腹之慾   這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!
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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者
唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,' l: U8 n; Z0 i  U# J( `
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily
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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者
回覆 evalee 的文章
. ]* I3 O+ {# Z3 [' _; `9 y$ P, w! E- k! g3 V9 c
請問龜苓膏到底是用什麼做的
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章* |7 |8 G7 Y1 x
" Z. L) x; ?" q% D
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F" w# w: V1 A0 B, ~' X
龜苓膏是中國廣西梧州特產，廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀，相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方，據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間，曾因服龜苓膏而一度令病情好轉，但慈禧太后因偏信巫醫，使同治帝停服龜苓膏，貽誤病情，以致其一命嗚呼。
: Q! y$ I3 s' g9 g6 l# c: }+ X
( l/ Z( G3 ~8 Z" e$ G7 j# k  m2 j1 R現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外，在超級市場也有罐裝出售，不過，現在按食品衛生標準生產的龜苓膏，由於生產廠家及調製口味的不同，其藥物成分也與原始配方有別。當然，現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了，連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主，就曾經在與其「大家姐」（粵語，即「最年長的姊姊」）爭奪「海天堂」商標時，於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分& w- e/ t$ G0 f# r1 w4 i5 y0 l; g: F! H

7 G2 T3 Y0 H, ]" P+ @7 I簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西，殺一隻烏龜只取其腹甲，跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像，非常非常殘忍。
8 W+ e+ @) g7 d但是依照上述現代龜苓糕的成分，不知道用什麼東西做的?????+ I3 _  M7 B. d$ l4 l
現在好像還有素食的龜苓糕
' n; D2 ~/ K  y2 G) I& Z4 x; q! y
* A$ t+ A0 C/ d7 `$ O  D1 j  f. n我家有養寵物龜，所以看到那種東西感覺怪怪的 .......，以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎，看獸醫醫很久才好( M$ I, r+ Y- u/ z4 ~) O
消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙
; r3 j9 w3 b8 }1 v' [$ D還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品，我說什麼都不去碰啦
1 O5 a/ b" D0 k! @
# {' x8 ^! q& ^
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雨果

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回覆 evalee 的文章9 J. ?7 r9 M* N, f" z4 o' B
. h5 t8 ^8 ?2 U- a" g5 O# M
好慘忍阿~
+ w/ j6 I" ~" E: h. B+ {: f% k人類為了自己的口腹之慾" b/ [7 y6 o/ d
什麼都可以吃$ S% a/ L; E* c% ~
連犀牛角....熊掌也是這樣...8 m4 b' A' N! x2 A1 N( O& M
太可怕了
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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evalee

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回覆 雨果 的文章+ `/ H# M5 ~$ \# e1 |

6 Z7 m/ u7 h  A" D4 q9 g; @同感..... 握手
7 K8 D' J! z* I6 z" z& O看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片，很可憐
7 y- j) g9 e/ k: u鱉啦 蛇啦都有人吃5 T$ ~4 ?8 Y3 R% Q& E& J9 d
5 j* |, N8 Q4 H: e! f3 A
台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html
$ M) G. P9 l; ]2 Y' O# z. g9 i, K' O+ f+ l# B4 x
國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病，而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群，唯有生活中對健康多注意，建立正確的觀念，才能去除台灣洗腎王國的美名4 ~5 e8 D& @, O1 @

, ?; {/ F8 `- W/ `; W" f亂吃一通不節制，身體真的會出問題。還是謹慎對待健康，免得後悔莫及
+ i6 S( {+ H% A! A, P) Z- l4 e( d! C9 u5 \8 N; x
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daily168

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發表於 2011-3-27 14:05:26 |只看該作者
本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯 - ~& X! n; E# m% ^# ~. Y, l, O

; i/ n# j! g' P: g3 n, \最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!0 \! H3 n# [+ w  t' X# j$ w! S0 a
6 u% ~& z- ^0 r' J+ u: [
真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!
努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
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aimie

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是龜苓膏 不是龜苓糕
42折!
全新蘭寇UV超輕盈柔白隔離乳SPF50/PA+++ $700
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