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[美食餐飲] 探秘美味魚翅背後的真相

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電梯直達

樓主

發表於 2011-3-26 18:10:44 |只看該作者 |新文章置後

本文章最後由王舍於 2011-3-26 18:14 編輯

這篇探秘美味魚翅背後的真相

文章裡的屠殺地點
正是這次日本大地震海嘯中
慘遭大火滅市的氣仙沼市

氣仙沼市位於日本宮城縣東北端
太平洋沿岸三陸海岸的一個市
以盛產魚翅而聞名
在這次大地震中，因受海嘯襲擊
漁船用油槽被捲倒引發大火
燃燒物隨浪潮漂流，全市陷入火海...

香港攝影師 Alex Hofford 隻身潛入氣仙沼市
拍下探秘美味魚翅背後骯髒的真相
去年，日本的捕鯊業中心氣仙沼市
總共捕殺了約 31.500 噸的鯊魚....
不知這次大海嘯與屠殺鯊魚有否因果關係?！

人類是該好好反省檢討自己的時候了，
口腹之慾建立在其他動物的痛苦上，
情何以堪，血淋淋的圖片，是否我們要摸著自己的良心想想，
有必要這樣子的殺生嗎?醒醒吧！身為萬物之靈長，
我們有善待世間的一切嗎?慎思！慎思！

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★ * ★～　快樂欣喜奔赴人生的道路，大聲為自己加油　！～★ * ★

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evalee

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沙發

發表於 2011-3-26 18:16:16 |只看該作者

本文章最後由 evalee 於 2011-3-26 18:18 編輯

不管魚翅從哪裡來，過度消費消耗地球資源無益，對身體而言也是吸收上的負擔，我拒吃魚翅龜苓糕或是鵝肝醬那類東西，吃的清淡簡單對身體才好

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fox

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3樓

發表於 2011-3-26 18:34:23 |只看該作者

我沒膽看完.....雖然沒有說很血腥
但是很慘忍......

為了人們的口腹之慾這樣屠殺比我們弱小的動物.......orz|||

尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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daily168

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發表於 2011-3-26 18:42:46 |只看該作者

唉.....被抓起來整尾殺掉的鯊魚還比較"幸運",因為大部分的鯊魚,在海上被漁夫抓起後,就直接割掉可以製作魚翅的部分後,
就把牠血淋淋地丟回海裡自生自滅!!那才真的是痛不欲生啊!!

努力當個好店家！更希望成為您的好鄰居！

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
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雨果

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發表於 2011-3-26 19:05:02 |只看該作者

回覆 evalee 的文章

請問龜苓膏到底是用什麼做的

跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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evalee

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發表於 2011-3-26 21:22:33 |只看該作者

回覆雨果的文章

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%BE%9C%E8%8B%93%E8%86%8F
龜苓膏是中國廣西梧州特產，廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統龜苓膏是以受保護動物金錢龜、土茯苓、甘草等中藥材製成凝固的膏狀，相傳是由清朝時太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方，據稱有清熱解毒等功效。據說同治帝身患天花期間，曾因服龜苓膏而一度令病情好轉，但慈禧太后因偏信巫醫，使同治帝停服龜苓膏，貽誤病情，以致其一命嗚呼。

現代的龜苓膏成品除了在涼茶店、甜品店有售之外，在超級市場也有罐裝出售，不過，現在按食品衛生標準生產的龜苓膏，由於生產廠家及調製口味的不同，其藥物成分也與原始配方有別。當然，現代的龜苓膏已經不會有金錢龜的成分了，連有沒有廉價草龜龜板成分也沒有保證。當年香港「海天堂」龜苓膏專門店的東主，就曾經在與其「大家姐」（粵語，即「最年長的姊姊」）爭奪「海天堂」商標時，於法庭上作供稱其龜苓膏處方根本就沒有任何龜的成分

簡單的說就是以龜的腹甲磨成粉末做的東西，殺一隻烏龜只取其腹甲，跟殺一隻鯊魚取其魚翅很像，非常非常殘忍。
但是依照上述現代龜苓糕的成分，不知道用什麼東西做的?????
現在好像還有素食的龜苓糕

我家有養寵物龜，所以看到那種東西感覺怪怪的

.......，以前我家烏龜有得爛甲症和肺炎，看獸醫醫很久才好
消費者怎麼知道吃的東西乾不乾淨?還是少碰為妙
還有像什麼鹿茸虎鞭之類的產品，我說什麼都不去碰啦

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雨果

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發表於 2011-3-26 22:39:03 |只看該作者

回覆 evalee 的文章

好慘忍阿~
人類為了自己的口腹之慾
什麼都可以吃
連犀牛角....熊掌也是這樣...
太可怕了

跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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evalee

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發表於 2011-3-26 22:54:49 |只看該作者

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同感.....

握手
看到烏龜繁殖場慘不忍睹的照片，很可憐
鱉啦蛇啦都有人吃

台灣人洗腎密度全球最高http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091217/11/1x4z3.html

國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病，而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群，唯有生活中對健康多注意，建立正確的觀念，才能去除台灣洗腎王國的美名

亂吃一通不節制，身體真的會出問題。還是謹慎對待健康，免得後悔莫及

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daily168

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發表於 2011-3-27 14:05:26 |只看該作者

本文章最後由 daily168 於 2011-3-27 14:17 編輯

最可憐的是取熊膽汁!! 可憐的熊,人類為了取膽汁,把牠身上開了一個洞,為了怕熊感到痛苦而自殘,還讓牠穿上鐵製的鐵衣,讓熊求生不能求死不得!

真希望這輩子喝熊膽汁的人及取熊膽汁的那些商人,下輩子投胎變成熊,讓別人取他膽汁!感受一下那種痛苦!

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aimie