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本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯
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《不一樣煎餃》
4 Y5 R! M- { M0 k; m/ x0 W我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子！！（保證純手工）
( i: o9 F) d- \: \ H; h8 L內餡含：豬肉、高麗菜、韭菜
' g8 d+ f" X' U. J, b/ R可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理～
. W$ s$ `3 M. S6 ?, d- C小火加油熱鍋，再把煎餃放上鍋，淋上麵粉水（半杯水➕中筋麵粉少量），蓋鍋蓋悶轉中火，約5-7分鐘！把鍋蓋打開，稍微看煎餃是否燜熟，煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」，可噴上一點香油增加風味，就可以起鍋喲！
8 X7 ?$ \- U5 Z C$ F) A7 M要再讓煎餃層次更豐富一點嗎？ T, f" k6 v$ j( C
打一顆蛋，加點醬油、蔥花、一點點糖跟水，攪拌後淋在煎餃上，再燜一下，等蛋熟，香噴噴～《不一樣煎餃》完成囉
9 p0 T, K3 x6 s, H) c- D歡迎訂購！！一包50顆：250元！ |
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發表於 2019-3-3 21:04:20
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