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[烹飪討論] 草莓小餐包

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發表於 2019-2-21 21:56:40 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 妞妞媽咪 於 2019-2-22 12:11 編輯 * R7 z9 M9 N. V: \/ L
& Z& ~) p0 T$ N8 R. C! O
小朋友喜歡吃不同草莓的型式
! k. w" u* w: K# m一孩喜歡吃新鮮草莓,另一孩喜歡吃後製成草莓系列食品,
0 d0 ?8 y  `7 c' M) R' Z: _後製草莓食品 例如:草莓麵包、草莓果醬...等等,% g# Z+ P, h1 d: k9 x' G& K5 @
只要 "不要看到草莓本人樣子即可!" ~
) J; _+ G6 S: o- e. J( \, ]$ |$ k5 N6 @- O
今天邊吃晚飯,等著烤箱出爐"草莓小餐包"
7 {2 m; k, F% B1 l0 p/ l空氣中滿滿的草莓香氣撲鼻而來......
+ o1 F; L- x. O2 B' o8 z因為用了新鮮草莓泥 混和進入麵糰,
" S7 g. H6 t" X4 O所以出爐後的小餐包撕開來,有著滿滿酸甜滋味的草莓味兒~  T6 W0 u8 l  }/ L- p
$ x8 b/ K' N9 ]" }% i/ C
簡單材料:
1 O/ R% b3 G8 W8 H新鮮草莓泥
+ Q. U4 L4 b& L4 v1 N草莓果醬
% D" i- u2 u; m: }高筋麵粉  c. r, @- n( s0 X
速發乾酵母
0 }& ^  b; s# U( ~- D' z& d1 R' {! ?+ _5 V; Q. ]
無鹽奶油- L5 d& y  _0 M- V
表面裝飾: 草莓果醬
. U3 R# N, T6 s& R  t*(果醬可自製或者 可買草莓農場製成果醬較為天然)
: i! u+ O* ?* \+ X9 y3 x/ j
% g% G9 v/ W) m$ j1 P$ a% B8 J2 M5 m

* T! h( r3 t. B2 X' F
/ _' a6 h- U9 e# m; \( z: N2 I

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~ 感謝多年來傳承 妞妞家物品的芳鄰們~ ^^
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