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本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-2-19 09:46 編輯 - @* M" _% U9 X( @ E$ O
* V m5 t( J; w
8 n% I. m- z E8 [5 W6 B, w0 _
材料與作法：
2 _* }+ s' w3 n" Q1.雞蛋4顆- f4 i! N( w& K; g
2.牛奶45g) ^/ G% n6 S( H8 t1 h4 `7 C- O |
3.檸檬汁45g
4 d( b- c3 r* Z* G9 H4.植物油30g
9 f; G6 G. R" ~7 A5.低筋麵粉120g% X$ v6 R/ R! T
6.鹽2.5g
: f+ ~1 N5 c; r8 F4 e0 n7.白醋5g! Z' D* ^# k. N/ G
8.細砂糖90g
! d2 L2 |" Z! z( T( f9.分三次放入攪拌
& y6 O; T. l5 m% d3 N10.打發至乾性發泡" v# h& ]3 S2 q" J9 n+ [
11.打發的蛋白& k4 \1 q# J: k# x
12.分三次放入麵糊中攪拌
/ L: p" |6 h5 `) M# p3 T9 M$ Y13.6寸蛋糕模
1 D- p' K, n4 x. Z* }14.烘培紙7 L1 X( B0 [- |) c/ M
15.烤箱預熱10分鐘、上下火150℃
% U1 k# P3 ^$ D$ \16.震破大氣泡1 _ l7 H' R4 E
17.不銹鋼盒加熱水150g6 o9 S: C" h R. o5 j1 h
18.放入烤箱
9 k, Z3 _# e& r3 U% S _" a+ b( Q( ^* m19.設定上下火150℃、時間60分鐘20.冷卻半小時
0 g ~- s }! U& ^+ `2 D& T; a1 K- `9 `( A. |0 z
開啟CC字幕，有英文及簡體。如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！0 L4 z+ \. x+ H
Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)If you have any questions, please leave a message below.; z" R0 i. o. d9 {3 W
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發表於 2019-2-19 09:43:22
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發表於 2019-2-19 18:53:13