- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
4 D3 W3 M/ l: u' E【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「蝶豆花壽司」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「蝶豆花寿司」│Vegetarian Sushi., O; D- n3 c e, K A: v% f9 Q$ _; Z
- w& y# Q5 y* t8 a0 M# N; o" U& i壽司是藍色的? 對! 你沒有看錯! 壽司就是藍色的!: L0 j4 @+ ^- a" N7 }( Q: h, _
不是「藍瘦」喔!
0 a% q# Q$ [- S& |) g; ]是好吃的藍色壽司!* |1 ?- `9 D: G) ?% Z
7 w* m* z0 ~" d材料：
1 y# e) ^" c; C& h' M; @5 O" I1.豆皮: a" x- }) J! k
2.紅蘿蔔, T9 @5 `% r' w5 \2 A8 q8 o4 k
3.小黃瓜
: c8 p4 v. `9 {) D) _. S- M7 V4.素肉鬆
( f7 \: m& ^! K5 D5.紅色豆干絲
* C W5 l1 @& b* e: ^+ j6.海苔片
9 G, w" j2 ?* m$ Z: F& ?) G) q4 x
調味料：, a1 ] W4 s, R0 @9 A
1.壽司醋9 w( v$ o x" [
0 O! z- s2 o& r. I
作法:
1 M1 m3 q, q6 z3 E6 F" F1.先將紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮先行清洗過。/ g3 {6 t/ F4 g
2.先將豆皮炸過。
. }' b# d5 g) ?3.再把紅蘿蔔去皮，紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮切條狀。- M/ A, l$ n9 j) g: b, M/ U
4.然後把紅蘿蔔條川燙過。
& u6 [, ^0 m" @( Q ~' H5.藍花飯加兩匙壽司醋，均勻攪拌。6 r! c$ G# j" s8 t" @3 O
6.竹簾上鋪一片海苔片，再鋪一層飯，再分別放紅蘿蔔條、小黃瓜條、豆皮條、紅色豆干絲、素肉鬆。) q$ X/ g1 ]- s# w0 i
7.壓緊竹簾，邊捲邊壓，切壽司卷，即完成。9 [# k. @' h- _ G
. w9 g- ~+ ?0 V8 o【素食第38道】亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
O# u8 G( T# a: A; n& X) z7 d% v6 o2 t
材料：
- f) ^% g W7 u" b% F0 I1.豆皮9 O5 R0 B V" S* a! c
2.红萝卜' }1 t3 ~$ |1 c0 Z( B3 E
3.小黄瓜. j' S# P1 g+ J% k* z# p
4.素肉松
x3 X( W& ~! S5.红色豆干丝, X8 Y) R- L% y8 T1 g
6.海苔片" n9 p! H7 |- |9 X
" U' ` b% n! @1 C0 P5 b) q( f调味料：2 q; g: X0 I, Y+ k+ ]' ~
1.寿司醋& O( Y$ ^% A/ `2 z
( d' n6 L' S/ O# K
作法:
" w/ u" K, f! ?% J# ]1.先将红萝卜、小黄瓜、豆皮先行清洗过。
8 L% z- o3 ^6 j) I! s/ E* }; p2.先将豆皮炸过。" d, M& |$ R4 b. G: t( V
3.再把红萝卜去皮，红萝卜、小黄瓜、豆皮切条状。
2 O k( |5 K: I1 X6 E+ r' ]4.然后把红萝卜条川烫过。6 D5 s! e) D/ f( H9 H
5.蓝花饭加两匙寿司醋，均匀搅拌。/ O" b1 w' x2 R. P: v; K) c
6.竹帘上铺一片海苔片，再铺一层饭，再分别放红萝卜条、小黄瓜条、豆皮条、红色豆干丝、素肉松。
! G2 n2 d: C4 [7.压紧竹帘，边卷边压，切寿司卷，即完成。) O! g$ v6 k9 z/ o5 G7 z
/ E# r4 j7 r8 U$ v8 n |
|
發表於 2018-10-25 09:21:10
收藏
讚