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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom.
1 i S0 i5 v% Y6 [/ g
8 Z' d- A; H4 O1 }5 W; _材料:
2 c, b2 V6 e; v y2 D1.杏鮑菇
+ _9 j/ u' q, x8 ^. e5 ]$ ?2.酥炸粉
j# G: G+ ^) k6 M# L8 ~* g3.水8 }! `9 r1 w/ b3 A) B5 U: ~" M
- N; g4 _" q p9 v/ |( E3 a; S+ V
調味料:
) P' ~% F! N5 e& z \1.胡椒鹽8 C W: @" g; O* e; B
8 k7 J8 m9 O" u( X4 ]" }2 S
作法:) r2 ~. h/ e1 ^- N& C
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。" ~* g6 {/ p# v% s, l
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。8 y, u* J5 \: Q
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w+ ]. Q& r0 l! ]! X0 ^8 N* a材料:
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2.酥炸粉
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1.胡椒盐; ?/ \( @0 h9 C# t6 j
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2.起油锅烧热,放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽,捞起沥油,食用前在撒上胡椒盐即可。0 o& S Q: [3 v; r) C+ v8 [+ E
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