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- 2019-10-18
 
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
3 [& z( }+ ]" p7 J! V# G1 w
3 C b( y) H( z, I- l泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
5 o1 V0 N1 e9 | h) D( f2 \0 g: _沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
1 g' G' i( }' B這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
2 n, E7 e- W, } V一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!1 P- ?/ t& ^7 u* O# D/ Z
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
) l5 d$ Z, Q, ~( I9 z( r% ]+ a
$ l# j5 m* h5 B% ^" l" a0 r) Z' v7 A食材:6 [- Y' w& g! m4 Y
1.金針菇) T/ } U: L: I! W/ G/ Z0 I9 I
2.紅蘿蔔
) ], h9 F, o o$ W6 a- H! ?/ ~) h3.蛋餅皮
6 M6 }' f' N' q9 C8 G# j7 Q- _' z0 `
調味料:
0 h1 q1 a% ~2 ?; S6 Z# S8 H2 s1 V1.白胡椒粉
& Z# \3 U, v2 |' g* X0 b2.香菇粉$ F8 @ g! a- V: y I0 k
3.鹽
1 }2 ?$ p+ l7 A" @7 T4.白開水
6 I7 }5 r* z. m+ k8 J" [5.再來粉
8 Y/ J& `; F2 p5 L6 M/ d6 p. j4 E
0 c# u% i* B1 L4 H3 ?' }9 w做法:
7 q2 i6 m0 u8 ^( K6 k4 r# c1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。/ k) | v& \6 J
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
5 L0 K, v8 Z, p z3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
0 I9 M- C5 d) |7 z# ~4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。$ A6 V6 c: C4 j8 Z' ?
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
2 O. n/ x! C' C1 ?8 ?% v; T# R6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
, \/ J5 Y: ]% ]9 M: j9 ?7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」8 y% j" t% P" W, r* g
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食材:4 G& x$ ^! l/ [
1.金针菇, z' ^, t9 \! E( z" s2 B- r
2.红萝卜+ C- ~1 ^4 K- ^6 G) D I0 j
3.蛋饼皮
3 c( [1 S3 {3 K" c7 e! q8 }* K2 j+ i3 g1 y
调味料:
+ S2 t2 G2 g0 l- n3 l R1.白胡椒粉' ~$ a& S* M8 h) p; I6 F H5 k: m& H3 @
2.香菇粉
( B: c b9 }' A4 z+ ] }1 @) F0 b9 J3.盐
7 X! |0 {" y! l: w% U# g( K4.白开水2 s# Q' c3 o: `7 K) S
5.再来粉
: o# `$ A8 X5 S1 _* o2 `# S) @( z6 N+ v, L8 u# p t& u
做法:
: j( m+ j& Y7 k" k0 m1 U& z% d1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
# ]' V6 X2 p0 x7 ~" e* S2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。% d: J( K" t" T( G; T6 a6 q( B
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
$ u1 [4 I- ?/ z# r# M4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
7 ^4 y% C/ x! n0 U5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
. m; ^, o `, S* |* Y [6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。; N* T: a4 f5 W U# Q0 S
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。% \, i4 P+ {$ U7 [; i; p- H; G# L
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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