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- 2019-10-18
 
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」# w) ~% }) i/ p- I4 g
8 v' h: _- q: }- P- E- |: H A& A U
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( A, ]/ L% l% M5 J; p' B
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,3 Q2 Z' e# o7 q/ q. }2 f5 Y
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
6 I9 a/ K2 E! Y$ @- z6 U) \3 E一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
E. f6 \. J [! X/ t% {趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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1 G, |! M3 n3 ^' s, D5 w9 y食材:$ ~3 D- Z$ ]+ Q2 `" V. F
1.金針菇6 ?( N5 |% N0 j6 E9 V# H" b
2.紅蘿蔔0 { \8 b! x o9 G. \$ }( S
3.蛋餅皮
; Y2 {2 d! m& w
# {' O+ { i- U6 _調味料:
3 Q2 C# \: ~' j: Y ]: I- {1.白胡椒粉
, D8 G5 u9 Z* L+ n7 U E6 ^* \2.香菇粉
3 t0 B' p4 S. f, e1 }1 g' N3.鹽
, P( d% W0 ~% \" S4.白開水! G" y8 h; L" _8 y# r% q
5.再來粉
3 y; X" b2 d- k8 A5 Z9 u, R6 A+ O- i0 d, b
做法:3 z$ K$ ^' `& ^ A( g, [+ K
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
$ } U9 D4 b. l1 ?2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。' U2 ]1 `3 c# Q% s: k, G% p
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。7 ^' L) o1 R `2 _& s
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
. f# b+ P1 R7 Z9 ?0 f+ | c$ B' T5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。: i `# I" C: a. V3 K" R
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。9 |8 @% b$ Q& g, ]! z
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:# b, M8 M( s$ Q8 W" L
1.金针菇7 d: d! o# L- z1 z, L3 X
2.红萝卜- F: |. h3 Z& f! }
3.蛋饼皮9 n r- W7 ]' n5 \5 o+ P( M
* F& a7 e* C8 |( i$ @6 f" Y( S调味料:6 A0 v- ~! B1 s& @* F; Q
1.白胡椒粉: [# N( F4 T" n/ c# D# z, i8 \" i
2.香菇粉
; w9 D0 _, v2 W" [3.盐
' f% I* |+ Q2 h4.白开水4 x k. l/ ^4 C. M& f3 r
5.再来粉' j& q9 x: p/ u5 {9 I+ o! h
5 a5 C$ ^$ O4 m+ D% X$ W8 a- b
做法:1 l; W6 ]: J3 ^; f% e! b
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
" x* E$ ]+ R& t+ I+ D1 t: g2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
6 x3 p( V7 t4 [6 T1 b! C3 U3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
/ t, u+ v4 j W6 x3 h4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
( t" f5 J' F5 c5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
$ m# i0 l* z3 r c# o6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。7 P) Q5 B; J$ A1 k3 r, j0 ]
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。' v" M* G' y8 R) i+ |% `# x
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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