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$ S4 i- A) @% E& m【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」9 T- E4 p! k2 |( h
3 M" I7 T- l& ]3 z
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,8 @+ {, K4 H, \1 q
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
7 h& T& J2 G0 t這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
% F+ ^9 ^6 q# I' ~一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
( b. @! A4 w3 N趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!2 z8 u: O2 K( u
5 ?% q, k+ ]1 u& ^食材:/ S5 r# J( Y' }5 |; K
1.金針菇7 B! W- a6 H" m1 F# d9 w
2.紅蘿蔔5 N- U6 e9 \2 K
3.蛋餅皮6 v" z8 n6 m- i g! U
' ~; w! \6 @7 _5 w! l! U調味料:3 ~( X) C+ `) F0 Z2 A
1.白胡椒粉
7 Z) Y' a7 c4 q5 \; v$ ~3 J2.香菇粉8 W5 v; {" @* J) D0 Z: J# z2 L% M' Y
3.鹽
6 e9 f9 U' ?9 v7 R- Z1 i4.白開水
" M) W( \/ {8 S/ S+ G2 l9 K5.再來粉 q$ M/ E: A" C9 ?
& W8 v8 b5 N1 Y6 P6 G' \" c; V" l做法:
: i' B8 ? c: L% X3 G$ ]1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
! h/ W9 r! p6 P. G) B9 k% m$ v: d% I2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
. y8 l' |6 J* |' g, m3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。" _# ~, j4 P( I# F6 l. w
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
! J" _% {; {; y# D# X7 I5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。) P* M3 B& p" B! _
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。2 ^# v. d0 q& O& a
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:5 Q. m3 ^6 x$ I, T$ I
1.金针菇
3 d. b9 O8 D2 f6 Q$ w2.红萝卜
2 V" P4 Z% ]+ A# A# H& f. L) d" P3.蛋饼皮2 {2 X" @1 a7 `- h7 _
5 A$ K2 y$ P9 I6 x& `- g, K8 A调味料:; b9 \! J2 t1 d% K
1.白胡椒粉! q# a, N- i2 D" h5 x+ X( r7 z
2.香菇粉& }7 @8 V/ Y% M) T4 T( C& b! I
3.盐
& d! e& g6 }! K Z1 D$ B4 M4.白开水
$ o5 R7 j: r4 G9 [8 ?* G& k$ Z0 u5.再来粉 M( r+ t6 y& r' S+ \8 t
. | u$ b ~8 g; R做法:4 {2 i6 H z3 |% \, \- O
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
! Q/ p- w- a7 S& k+ T" U: @2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
0 Q: d/ f- F7 n3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。* Y! I1 z4 v( D3 y" n
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
# h. p2 L7 p7 x* L( M6 v* s5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
- a7 t: h) g: K2 d/ u, r* h6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
. T4 F' v7 v' ~8 K" g7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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