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- 2019-10-18
 
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9 v0 Q, h6 `1 p2 ~/ Y& B- _【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」/ P1 z* f: }9 K- v% m5 u
: q. V( T ?8 K2 F6 G: s. t% ]# ^8 m
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,4 p- u# g; y, R e' A5 d$ D) P* ?
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
U! h7 Z3 c8 c# ], n: K這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動, {3 \3 Q( n7 C
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!3 d! k3 J' P( K( Q, u- C
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!* K$ z h6 N9 q. q
9 b8 v2 ~$ \1 z
食材:& c) K2 j7 T2 \. x
1.金針菇, ~: ^5 Q. q; ]3 {2 b+ G
2.紅蘿蔔
1 R. x" P; R, D3.蛋餅皮3 Y# y: C# r: x. u8 k4 H. x# T
}" _6 @! Y% L5 W* O# i; s
調味料:
8 l. p% \, }- ~8 u8 c1.白胡椒粉+ z* _& ?; o1 F' t( q# A
2.香菇粉1 I9 M# P! {" T) G7 R& l; Z1 S
3.鹽, ^8 Y$ |) w4 \3 \+ Q
4.白開水
( E9 `# ?1 Z/ j5 y/ y5.再來粉5 D3 [5 V5 G! k. i8 v
4 l. p2 ^% _6 n7 M1 G做法:( K# a4 Q& R' T0 B4 ]# A; ~
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
/ o2 @3 V \; q8 U+ ^: A( X j/ P8 k, T9 x2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。3 ]0 K2 c0 u- L) W5 u( e+ ]- H
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。: F5 |8 T* d9 F2 `
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。2 ~! _0 B- y q
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。4 M) n5 o" O3 a7 v$ Q3 s% k4 ^* V; Q. g
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
n$ J3 A. x2 N$ I7 z7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
7 i& R+ V6 `- \, w4 c' K, c& V$ }) R( P: q% v
食材:! P+ @: J( \; t% s
1.金针菇
, h4 H- W9 D( p9 j) H! i2 G2.红萝卜
4 r6 P9 b; Z: O" v3 B3.蛋饼皮
/ f( U2 d4 n0 D% T8 G) i) l! r0 C" w: g- o' E
调味料:
- p0 R7 }/ J: j: T+ H( b1.白胡椒粉
k$ \2 Z* A$ n7 s' M2.香菇粉5 E; D. O4 d& N# J! K: l) ] t' o
3.盐
' k V& ~& O$ F$ P4.白开水/ p1 M. l* a( S5 d
5.再来粉9 U" ^0 g, _# {- j {' p# e) C
5 e+ m& M! c# H$ J7 g" r做法:- I4 f# k R; y/ E# g4 C1 G* @4 C
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。/ V& e Q1 B2 p( b3 i
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。$ h Y/ V9 u! K0 a3 h' R
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。: v0 W2 a2 _5 k' n
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
+ W* o( q" B1 r% S0 g5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。* A: X0 X( q- e( D/ l0 A `
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
% G7 u- _8 @ \2 Y( f7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。2 e) @9 T4 A" p/ }4 Y" H8 D2 S% [
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發表於 2018-10-11 13:36:36
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