- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
- N# l$ n- U0 d: H6 i' }3 m
【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.1 H0 \4 ]' k7 D7 c: C" O* v
2 D: |8 h- `: Q9 O7 m' L
這樣烹調的豆皮很好吃喔,
- s' y" l& f n& Y5 A+ Z( p4 C有番茄醬的酸酸甜甜味道,
3 d. S# u. _; u. C& r- E; _. A而且甜椒的顏色很漂亮,
* K$ C: R$ [9 x$ E% p讓整道菜變得五彩繽紛,* w8 D" y G+ ^. o+ ]
食慾都來了唷!- y _8 b% y( C6 Q* U* y, G, u0 C
吃上好幾碗飯沒問題~7 S# j' m" @3 l- ?7 a3 @8 Z3 q6 A2 K
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!2 v$ B. X; C& q
5 E5 Z6 S# I( B' e. }" T
食材:
0 O" @1 ^# G+ A# u1.豆皮4 Q/ q( G7 M8 x e* S# ?
2.青椒
+ N3 S, r+ J3 h# f, ~3.黃甜椒0 g$ [. G! M8 q4 N3 d3 O: i. [
4.紅甜椒
w2 u" K9 l- I+ }. C5.香菇
. C+ ^% I5 W7 S* v" e7 x/ a% Y3 l) P5 n: z, I9 }7 \
調味料:5 F3 L: E# ^2 N L: W7 z. z J
1.貳砂
+ x$ ?) G9 Z0 T0 s8 Q2.鹽
0 w3 P; L* w+ p3.番茄醬
) y/ ?2 T* a2 a+ ~+ R+ c4.香油7 G5 p( [' k5 \' @
5.白開水
( n$ q& h# F* A3 Y' s. B; C; j$ u. |4 p+ d1 a1 [8 ?
做法:
% r: h- V$ o2 b( B1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。+ s0 }+ ?% O# L, q9 H u
2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。 2 z* m, |# Y# a& U' `: |
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
' Q1 T+ W& t3 V4 m% F9 o 切丁。. M- ` Y7 L k/ H1 P8 M
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
0 W% `# N2 a7 ?5 B$ v 貳砂、炒一炒。/ p ^( s! S' y0 I
5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
8 X& g% k* x" X- }5 ^ 翻面。
4 j) v9 l5 i+ s5 z% E8 M$ G6.湯汁收乾即完成。
* D7 N! W7 _% K' J) Q: K/ S" p- ?
【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」% a3 e, Y2 ]8 o6 c- t5 i
, p" }& Y7 n9 R9 g* s% f
这样烹调的豆皮很好吃喔,
3 b8 L. L: W, x. H) W$ t' |0 S, [' Q2 x有西红柿酱的酸酸甜甜味道,% n8 @% y' M; u& N& p
而且甜椒的颜色很漂亮,
1 }) a: A. Q0 A* V7 D T% I4 \+ h让整道菜变得五彩缤纷,6 \7 [2 }# l2 @. @
食欲都来了唷!7 y4 [; C. S4 G- H1 }
吃上好几碗饭没问题~
. Q! x8 m) L- Z7 d$ [, m3 V赶快来看看影片「干烧豆皮」吧! m5 F- m+ u, r+ o9 s
0 t2 o7 x' z, C* M8 V食材:" t# s8 V% S# ^; M$ X
1.豆皮
- |- e2 w7 V$ L% ~2.青椒2 ^! n+ ^+ B7 b5 H
3.黄甜椒
C, q/ w, Q- @: z! \. N4.红甜椒2 k( s% z- Y1 U1 K/ i
5.香菇, e9 A$ \) I6 y% d
2 f+ a# J. }% ^& L/ N2 t) G1 H调味料:
. \( N, ~1 S. f0 W' Q$ I. |1.贰砂
5 p/ v- L2 ^6 @( E4 u2.盐
% X+ K' |- F) F$ W+ A* M T3.西红柿酱
/ `" v+ I* X0 m# L; H$ }8 n4 h4.香油
/ @9 p' p! g1 B5.白开水
+ `. B/ a6 s s4 o$ |5 c/ E8 [. W. w! X" A4 G) H% O! G
做法:
. u5 D- C! [1 u: I7 W2 g" n' h1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。- p# p3 O, [7 v9 j1 e6 B; C$ r
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
) e) m8 M6 D/ G; ~; a8 Q K3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
- D I& K# R* t P7 K 切丁。
& _" ~% E! r2 k8 Y" \3 K: T4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
, F, d) Q! p" G1 }& @6 E 贰砂、炒一炒。
6 R$ S; K% E" w/ D8 w4 Z4 B% G M& f5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再1 V" A! A- z+ j/ Y# k) c
翻面。7 K4 I' o' X s
6.汤汁收干即完成。
* f b4 @6 R: p, y; i q, ]* `# L6 f2 [! J+ K: C* j
" J* p( \9 d, [$ G8 | |
|
發表於 2018-10-9 11:27:27
收藏
讚