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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後
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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato: F/ Y' M+ K9 Q6 Z% u
* x  k9 g4 P" W; }
馬鈴薯的好滋味,2 d' g9 ^) H2 v7 J
淡淡的甜味, 綿密的口感,
) y0 W% }7 |6 I2 |- i/ ]大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?/ D) d' @' q6 Y) w/ e- R) s
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 7 ?3 Q) y# l' ]" z
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,' C1 a8 b7 i3 G5 |3 w
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
; R9 t3 y$ w( f- ~; t  c2 _非常好吃喔!
3 c5 o' ?* S  E1 X+ d7 M( B6 P& k大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
0 Y2 n- A# L7 i0 ^" g0 _1 ~/ `: k+ C3 ~" j! r
食材:
# t' G$ w- s& W+ r$ ]" |, d1.馬鈴薯/ \1 f% o( m: B' ?
/ a3 j/ _5 u" t" y0 P
調味料:
2 f) A4 m6 X8 G; S1.鹽9 ?2 Z9 ?$ X+ n
2.香菇粉3 l! }. Z, C. H4 V5 b1 y) E
3.黑胡椒粒
8 x, k2 R2 i9 f4.俄力岡粉
" A* c( `  v7 P, d6 z9 v+ L5.番茄醬1 c/ a3 R4 |; W9 v. S8 i! r, {

+ W0 A7 g9 V$ y5 L9 i$ p做法:# Y3 {3 l. Z1 P0 |
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
& W& ~4 a2 x: p. `) W2.馬鈴薯切成塊狀。
: v: d# ^% U2 }1 f) O& G7 ^7 I3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
& p$ v" K! c. E% r" l! c  C& e  將鍋中的油,留剩下一點點。3 z$ o% ?+ w6 j' t
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
6 A& u0 G: H/ _  D  也炒一炒。
/ i: D$ L' f7 M5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
5 G" L6 s) G: u5 V# Q% n6.均勻炒一炒即完成。
. M) W) S  P" y. j2 O! f, Q3 c7 J! u2 c
【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」: x1 t0 @: u+ v9 `6 X
  {" O+ X; X: H
马铃薯的好滋味,6 V0 K2 E. k0 ^- F+ a
淡淡的甜味, 绵密的口感,
9 c# T7 F, H: l$ u大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?/ D6 U6 \8 n4 |( r6 ?2 F& J) r) e( I
这一次, 做了玛格丽特马铃薯, 8 I% S& m: \( r  i: W3 d8 _
酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
0 {9 G3 o4 |) T; w8 d1 h6 L味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起, 1 J3 I2 N( u; T9 o/ G
非常好吃喔!
6 S: U- O9 T; ~0 {5 b# H* l大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!
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食材:8 p' L* z, O5 Z3 l6 o. C' D
1.马铃薯; b. J) ~9 R' y% g$ O

) z! M& C" e" c; p/ V9 s, a! ]- _& u调味料:
. {8 D: n- \3 _' F; ^' T5 q1.盐
4 a5 s9 b; d& p( D) U3 o+ Z2.香菇粉* x, o# r) n5 A8 @  L! |( `7 h
3.黑胡椒粒4 G& t& x. ]1 v8 z8 R% d
4.俄力冈粉
% O* o" l0 b1 P# {& r9 Q1 ^5.西红柿酱7 A. H7 }( {& N

5 E, A0 Q! ^' [* {; L& j; Z做法:
( H7 P! }" B* Y) [, t. a1.先将马铃薯先行清洗过。
3 a# x: i9 Z4 S) }/ ^$ T3 h. D& B2.马铃薯切成块状。
5 v6 P* R8 ~9 T+ O3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,
, _. o; d" X. X6 h+ `. [& m  将锅中的油,留剩下一点点。1 z+ @  h3 p  {1 d  F* j
4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒- S9 e2 X1 ~4 r! d) V
  也炒一炒。  K  R6 f2 I' g6 ]9 `0 C' e, G9 G
5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
2 ?% \' i5 l- ^6.均匀炒一炒即完成。& F( V2 K* ~% u5 p: j

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