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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-10-6 10:46:38 |只看該作者 |新文章置後
9 d, @0 s4 v, p  f9 \& o( |0 X) x, E
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato& I9 \. U9 @: v# `' ?
8 P  S# i* e6 f( U5 g
馬鈴薯的好滋味," t1 H+ ~" h& J- J$ K& X* M
淡淡的甜味, 綿密的口感,
' }9 V. |2 M- D9 P  Z/ j大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?' c9 ]- S% _/ s7 k1 R( X9 g
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 4 d, g9 S1 u' ~8 p
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
1 R2 G7 N$ ]/ R2 |1 P* V  F2 b9 Z* T味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, 9 Z8 n5 M. M7 n* M5 t  a
非常好吃喔!
7 P/ U" r/ e& G大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
: T+ \8 `  |& a% b0 v6 a
% o  Q' d5 k& B6 [) I+ n9 X食材:* X3 `' g9 K- e  e) D
1.馬鈴薯5 @7 l5 Z0 l5 N; T" r
$ v, n) ]1 ^* x4 y8 R4 O/ ^; e
調味料:& L: A+ s! r6 L8 D+ h& f( Q
1.鹽
- u' ]; b5 z5 T2 n- G2.香菇粉
/ U& Q" I, W7 f8 L' {3.黑胡椒粒* D# m! ?* N& g3 {: y
4.俄力岡粉2 F/ t) L+ Q' \! q  M
5.番茄醬
5 B0 F: r1 S9 \
8 d! O; [- a$ p. ~8 @, U做法:3 }1 H. ~- \- ~6 D
1.先將馬鈴薯先行清洗過。+ d5 y4 h' M3 L! Q8 i7 I# t
2.馬鈴薯切成塊狀。. [4 a4 D; n2 ~. t1 r; q9 o
3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
3 Q. n" ?3 u; ]8 N  將鍋中的油,留剩下一點點。
9 j* C' O4 k8 m3 G9 ?1 k. n4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
, H" L5 w# R# k5 V4 v* X/ v; E$ k  也炒一炒。
( O8 v; x' A  x/ S1 Z! ~$ b5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。% l9 T1 t* q* I8 g5 b! @( w1 n. D
6.均勻炒一炒即完成。
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) \8 f6 t# z3 k; j3 }【素食第28道】亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」( |0 C6 R3 O* R; U6 O

" w+ }( M1 C' i* c: f4 H; H1 [马铃薯的好滋味,
1 W2 z8 r( ^& Q2 W0 ?淡淡的甜味, 绵密的口感,
. W' H- @1 L3 O2 L8 z  S4 q大人小孩都爱的马铃薯可以做甚么料理呢?# E: u7 E  x3 w+ f, k- G$ ~7 t
这一次, 做了玛格丽特马铃薯,
/ r, K5 w4 a9 q9 P酸酸甜甜的很开胃, 很好吃,
4 l6 R/ h' C& P. H: ^味道有种异国的风味, 香料味和马铃薯融合在一起,
9 @/ y" I7 }* ]0 s; r, [非常好吃喔!% }  `8 g: Y+ j2 x: B5 ], @
大家赶快来看看这一道玛格丽特马铃薯料理吧!; E+ e0 b" Y$ Q( t, C- Z
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食材:
/ y8 g7 o6 w& h! R* P8 l! r1.马铃薯
* @; K6 d, V/ Y% ~% j! G. K2 y
; s7 i" T/ s9 G# N调味料:
' U  p. }" [1 W* V1.盐
& w, x% G: T6 F. ]8 Z2.香菇粉5 t, o6 Y' v- r, ]
3.黑胡椒粒. p" }% J* p+ ~9 F4 e$ s: v
4.俄力冈粉
+ B5 T0 t5 v; Z/ _" s2 r7 T5.西红柿酱( w5 q( A- s  i( r' ^

; I, q( d, R" q8 H9 e做法:8 E0 |# e* o) \! c) Q" Z
1.先将马铃薯先行清洗过。( w# u7 K. Y& g
2.马铃薯切成块状。- f. y8 Y+ N: U; I0 C
3.植物油在锅中,将马铃薯先行炸过,再捞起,2 a+ T+ M6 {1 O- ~2 g! d1 k
  将锅中的油,留剩下一点点。
7 E1 B8 I* G& i: }% U4.放入调味料西红柿酱、盐、香菇粉、黑胡椒粒& k) i, Y' x% D1 B7 \
  也炒一炒。+ e' f8 _( K: d1 T4 s
5.再把炸过的马铃薯一起炒,最后放入调味料俄力冈粉。
/ h" A. C- x) M& ^% X- c9 j6.均匀炒一炒即完成。" D8 b$ D! U3 ]) R: S4 f% B9 j

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