[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
: f$ L9 x$ c. L& n9 b加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
! K1 ?- f7 Q3 K! h: ~3 L% i; D蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 9 `, \9 P+ x; }' Y3 T
1\少許薑片和雞腿塊川燙$ g9 b6 x; e5 G7 H" Q% v+ u
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)% _2 f( u1 [( `2 @5 P6 f7 v
3\第一次電鍋 ...

bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
: E% @/ o7 o' S6 i% F, J4 I放蛤蜊有對味！？

vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
7 a+ P; }; _# b, k( H我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。 ; p: H4 R1 U- t. H! N: @+ N
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。( d4 j. ?9 f6 W+ E
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