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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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樓主
發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
$ P# m7 K7 c8 u% x$ ^$ m1 `. }

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味1 g# V8 ~7 k9 Y  M! _3 @" j2 U
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 + R, T5 _. c# Y9 p/ R: [9 e
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味8 V3 \( V, f5 ?' O
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
. Q. x7 j5 M& }3 I& W5 x4 _
好唷!謝謝~
. F6 U6 V# @& ?0 _3 }  F

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙
) \5 J6 ~% T8 R5 }) H6 G+ Z2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
- i, p2 m+ E, B1 W: t. \4 k  f3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
) ~, F$ i3 B# f* p; ]4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
. I4 ^; i6 d( E3 [* ^/ ]1\少許薑片和雞腿塊川燙4 G) p- r/ @3 u1 m
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
& L8 \2 Z& P- f  K0 J3\第一次電鍋 ...

3 G; ^6 |5 E+ N; Y放蛤蜊有對味!?# b  ^" S6 `+ ?4 C4 W5 }

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
1 U1 W% D0 v  `8 m# a放蛤蜊有對味!?
& N& |0 E0 w# u" D$ }
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 * B4 [7 Z! ?/ g  P2 j: [. w
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
  @0 U2 ?3 Q) L: y; t

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16 4 x% q# K. R2 [7 ^
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
9 p- Z% X+ u  R: `  ?* E3 Y另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
0 b; J7 y. {8 A" O+ M' N& D ...

* O: U: X' k6 G1 V, r  N好唷 下次來試看看! q. [2 c6 L" T" p3 N; @+ D5 l
謝謝提供& j" @) h/ }: H9 ?
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