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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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樓主
發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨
0 L8 |) D- O8 _1 c( z9 ]- G

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味0 N4 `7 M0 ?# m8 u9 L
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
! Z7 h  i8 l8 J7 `# s5 r, s: N加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味
3 L2 t5 T; s4 J! V蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

" s; q3 X8 e6 N7 v0 _4 Q9 a  ^+ f好唷!謝謝~7 x& x: s7 \7 V- N* M  F

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙
! r- Z# x' U' ^3 M3 W& k2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
6 `( Q) x8 a5 [' h3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水8 p% r: b% f. z5 j& N9 M1 v" r" h
4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
9 p9 n& d) P( w* e; w1\少許薑片和雞腿塊川燙$ I$ U7 S" _( x( i* s
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
2 p6 p# x3 j8 {# X8 o$ v& C0 w7 b3\第一次電鍋 ...

  n/ X+ O  o: a8 N" b- `放蛤蜊有對味!?  x( e* v( H: m% s! \

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
! l# J1 U' k% \6 U2 A/ y放蛤蜊有對味!?

; L+ g6 Q. i* l" ]( {$ W) D我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 + Z) Q5 K: B" [8 K- Q% t
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
- K1 J5 S# V1 ~0 e" A- ]: B

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
( ]- Q2 a( S+ g  x+ o4 o1 G我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 . O8 K3 b* G, ?  y+ I9 \! a' w
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。/ f& m" d: F0 [/ W: \0 Z. V
...
( V+ w2 A! P# z
好唷 下次來試看看' l6 b( Q$ s5 v& K) Y
謝謝提供
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