UID 41405 閱讀權限 30 精華 0 威望 0 貢獻 713 活力 0 金幣 1094 日誌 0 記錄 0 最後登入 2019-10-18
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7 B8 D: Z5 r; m. ?* [ + c" i( O1 G2 x& Q3 j! x 7 Q) q1 j7 x; N, k + N0 R# {4 Q6 B" Z$ s8 G - D2 U* N4 ?0 f5 s! X! Z9 W+ N # _, H2 f$ G. Q1 ~/ X % l, l! ?" b9 b 5.橄欖油) A3 u7 ~" E) f8 ?% r% Q 6.紅蘿蔔- P2 V7 Y; e. o6 E' Q& T 7.圓直義大利麵 e* v8 P) O; | % f) E$ }& H+ w" C/ H ( O" A7 R A' K' ^$ c. D " p' z. w9 i! S8 E" S * B1 v- H5 @; v( {9 E 調味料：* s9 d; @4 P2 @/ s* w * L$ l3 T7 F$ v/ E* K: W+ V& X 2.番茄醬( i6 f; L( `( K; _6 }2 Q - A5 g7 Y9 ~! { $ w x( M- Y1 y, m 5.百里香葉" M8 O6 p, B+ C" _ 6.紅辣椒粉 i7 T1 _7 M. k) ]" n4 l 6 a) K: D: o% V6 E 4 i0 v. P# J5 y5 K4 ` 3 b% h* G& V8 }) X* j1 G4 g& | 1.先將鴻喜菇、蘑菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、番茄、香菇先清洗乾淨。2 P# t4 x4 |. O [; b $ s; v1 f% T3 [7 G + b( D" q: H5 C) d7 g; O$ d 4 G1 u. j( b! X j }* }. u 3.將紅蘿蔔、番茄放入果汁機中，打成泥狀，然後鍋中放入橄欖油，再放入打成泥狀的番茄、紅蘿蔔炒香。5 l$ d0 h$ z, C/ l & s' H! z, Y: h' @1 e3 k 4.之後再放入調味料鹽、番茄醬、黑胡椒粒、俄力岡粉、百里香葉、紅辣椒粉、洋香菜葉，煮到醬汁出味。. N \, n" V' z3 T" V: G! g / g G) n/ v) B: L: X 5.再分別將食材鴻喜菇、蘑菇、杏鮑菇、香菇煮熟，醬汁也煮到有濃稠狀，均勻攪拌。- M; ` A) L. m. z; }; a( v# k 2 T2 C2 m" i2 S% h3 d$ b2 Z0 ^ 5 [; Z2 x2 c; [ ! q3 i3 q) l7 F& w0 ` 7.再煮一鍋水，水滾後，放入螺旋義大利麵，煮到軟硬適中，再撈起瀝乾。# c( w" D1 H3 D# j; c h " f5 E# D& i8 D. {( e + U" f" q/ G( f- b 3 E: l( m2 J. o( g2 F% T / L% ~8 U: w, E3 q7 D+ i 8 Z6 R* g& {: t2 C g 5 M3 B3 Z+ U/ n3 r1 k9 F 2.蘑菇8 S; J/ _/ h+ Z! x( k+ n & B8 P. F5 g+ A+ n. t8 h7 W) u5 K @/ P" [! e3 u7 ^ & x5 e$ y! U) g0 K1 J, w1 Y $ I4 d5 W, c4 }7 q0 r! s0 v 0 g3 J) n) S# {/ v 8.西红柿- r1 ]6 t( H! a! z" X- t6 J 9.香菇6 B$ F2 i% l+ L8 ~4 D8 r 10.九层塔" G* v8 R, j9 |# L M- ] 4 Y+ r2 c: |! V! V/ | 调味料：5 e. o8 ?+ T! v/ e) Y/ b' C( P9 w6 ` 1.盐$ d, O9 E5 F# p 4 H5 C8 ~% V* o' o 3.黑胡椒粒# A r" m z* F' _' r$ L 4.俄力冈粉$ h3 W; I5 K o; H# N+ R- j 5.百里香叶2 k# t$ l+ j* M. E6 X4 m( o 6.红辣椒粉4 U% X7 v5 `0 T3 n 7.洋香菜叶9 H8 E: k& K6 z1 F9 t& B/ b % [% v: h0 q7 E1 w 作法:( `9 p, b+ X+ E# N7 f 1.先将鸿喜菇、蘑菇、杏鲍菇、红萝卜、西红柿、香菇先清洗干净。0 r( w6 Q8 B3 F# ~0 H8 } . C! e+ F" x) u) i; r 3 S* b4 \7 @4 |4 U5 U 8 T7 N9 E6 U% G' |; o 3.将红萝卜、西红柿放入果汁机中，打成泥状，然后锅中放入橄榄油，再放入打成泥状的西红柿、红萝卜炒香。# I* V- t# q" M) i% R6 q 5 J, r/ D+ ~" U+ ^- T$ C 4.之后再放入调味料盐、西红柿酱、黑胡椒粒、俄力冈粉、百里香叶、红辣椒粉、洋香菜叶，煮到酱汁出味。) b) W! p4 @2 y; G" E 1 c0 J Z D4 G 5.再分别将食材鸿喜菇、蘑菇、杏鲍菇、香菇煮熟，酱汁也煮到有浓稠状，均匀搅拌。- }1 d1 b+ `/ a' ^# ? R5 i * g2 M) ]2 _' _7 O ) H$ F' Q- X. C# J6 e7 }( z& @+ D - y6 j' l" j: I/ x! ? 7.再煮一锅水，水滚后，放入螺旋意大利面，煮到软硬适中，再捞起沥干。* ?' B# j8 S7 Y x- c4 ^4 u% w# `3 W 5 {4 r) V, A1 C9 ]1 G$ b4 ] + D! F, t' g5 A+ k , x2 K( v- V# j
發表於 2018-9-10 13:08:56
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