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[私房料理] 【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

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發表於 2018-9-3 06:56:54 |只看該作者 |新文章置後
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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
& Z0 c. B& E7 w3 V6 |, ]8 X6 O; l3 v材料:
" X7 [& L& M9 m' Z' F1.芹菜
, ]* M8 e. D% D# `! T6 s; n5 X: h, M2.麵粉( F# G( n( z0 g' K. L
3.橄欖油7 K& i; v* Q: H/ o
4.水
9 P* {9 U7 @- a% R) I) |: P6 b+ A* I; g7 V+ M/ e
調味料:
/ H1 o9 H9 S1 Z1 D1.鹽2 E! W, R- K+ m; n7 b6 _( ]
2.白胡椒粉
9 N8 Z/ y9 E* X, G/ J) ?3.五香粉
4 [# C% c4 R7 M- `( k" o" n+ w. l4 [
9 }4 G0 ]( X$ B6 L( {7 T4 ?1 R作法:
+ i4 c) }% B0 W* V1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。8 }: p; @* S2 P' q  @
& p0 |- [# t) s4 U, T
2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
( k+ x1 T/ J0 A4 x' `: C' Y) B) ]0 V& D  r' B
3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
% }6 t" r6 I; l1 r' ]; R+ F
) X2 }9 v; @1 s9 L* D! a4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。& d  C! N% _- M' M: q8 _
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【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」) y% d# t: w: v/ u5 \0 C- I
材料:+ }7 U+ W, G* ]$ f
1.芹菜
% a9 \) o9 H5 g2.面粉* I5 E: M% Y% c2 u% b+ z/ e
3.橄榄油
+ k1 ]+ Q9 y0 u* k2 H8 L. d/ k4.水
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2.白胡椒粉6 b  \1 }6 F) s5 [2 ]
3.五香粉
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1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。
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2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。
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9 V4 q% {0 e! U: W% f3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。) Z+ D' o% Q, y3 @; ]
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4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。
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