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- 2019-10-18
 
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' i9 v' w& W: J% ~% B6 S! k; S9 j8 k【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
: M. r0 l, I, o" u8 i% e! c材料： x9 d8 Q; V. U& k( X% A/ m
1.芹菜
) H4 X2 j }) B2.麵粉# ~: r# o7 P/ A$ \$ n
3.橄欖油
6 U) ~$ H d" s3 {0 D& @4.水- C# f/ @# t8 {5 R0 H6 n7 v
% b: f0 Z/ V P I C* `
調味料：# Q2 U% U. B' T& c* K' G7 R0 a8 l
1.鹽6 ~+ ~" B+ Z; }' {6 ]( ~1 w
2.白胡椒粉" F8 P& X/ r2 n9 J" ]" X# U
3.五香粉
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作法:
" U5 A1 X# b& k S8 y1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。/ j* Z8 w r& ^; C1 _% R
- J5 P6 p& i! z
2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。
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3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。2 ^7 ~ S% v* n, [+ ]- z+ }
5 U/ y% |# E* j) Y( e4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。7 g$ I1 O3 Q* D1 Y
3 G9 ^0 [! o0 C: E* _【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」* |$ |) U1 [$ L* ^8 ?
材料：
. f8 @6 B* t! [6 S4 a+ q1.芹菜
" \4 k' Y; t; g2.面粉4 k1 n+ X: R2 U, k& ^6 {
3.橄榄油 Y2 Y/ O6 w' h( [
4.水
5 H' h0 a2 F6 } V- i1 b
: k8 x) W' g" o4 @) ^调味料：
- g5 g2 o" N2 |. b1.盐
E: W: c. F5 O) x* T. O2.白胡椒粉; @" a2 Q+ L! ^' c/ k' k
3.五香粉
: L2 \' Q8 f; @7 R' q& R# D
! Q5 O/ U$ w- A( a3 }2 ~1 m作法:) K% k: r9 ?/ ~- _5 q6 s" {
1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。
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+ K, v& X# i9 g. A6 K2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。1 T- H \; k) x! C1 Z# G9 J
2 X9 ^( i/ f4 I/ O3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。* ]9 P' u0 J# F' z7 z- `
3 ~4 m" g- x0 A6 w8 e) v2 `4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。. `* X. c, f. O2 k5 a
% v, A7 v4 b* K: u/ T/ X/ y |
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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