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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
2 e1 O- C* i$ W3 `材料：" x8 s% v7 O+ U ~3 N. U% _$ v' F
1.芹菜
3 m0 V( } O8 d4 a" E7 s2.麵粉
1 S: o2 ?7 o. \5 Z7 x3.橄欖油
/ z1 j7 G9 q: E; D* c4.水
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調味料：) j' Q" ]. R7 W1 Q9 f( E" |
1.鹽" p0 F) Q0 i5 |; h+ j) v
2.白胡椒粉5 E! ?1 f. @0 [9 Y4 o) S
3.五香粉" a, e3 e; ? _/ c# p0 ^
/ }9 q4 ?, D0 z+ E. w, b: F# }' Q作法:
5 b0 C$ J! B. _5 m, q; Z, M1.先將芹菜先行清洗過，再把芹菜葉子摘下。
3 @. H0 W9 S! _/ u4 b* R0 h9 x& k' C" g2 i) {
2.拿一個器皿，放入芹菜葉子，放入鹽，用鹽醃芹菜葉後，再擠掉鹽水後，將芹菜葉切碎。
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6 [2 T; F0 O' _) o$ ]1 k3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉，均勻攪拌成麵糊。! }3 r5 Y, c4 K
0 C* S3 o( e+ J/ X3 R; K9 F- W
4.鍋中放入橄欖油，將攪拌好的麵糊，放入鍋中鋪平(如影片)，煎至金黃色，即完成。
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2 a; w. d! `+ E1 |$ E: l【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
) l- @ V) Z1 k% W材料：
4 l3 n1 `* R. C9 x0 ?1.芹菜
4 [4 U) B$ K8 V* D& f$ P& ]* F2.面粉
; y) C7 }( h3 ]: `3.橄榄油" P$ `) R* q0 A, i2 a1 r
4.水
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; G$ b2 `( ?! @调味料：7 _( ?$ Z, f( N/ j! W$ {
1.盐
3 L/ @; ^+ D( R3 Z0 r& }+ L2.白胡椒粉
, h3 H2 h2 a m) b3.五香粉
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作法:+ K7 a( z' o8 b5 ]' x$ V& W
1.先将芹菜先行清洗过，再把芹菜叶子摘下。, r1 X3 k0 e5 Z5 O3 W( o
8 n3 t S1 e7 K2.拿一个器皿，放入芹菜叶子，放入盐，用盐腌芹菜叶后，再挤掉盐水后，将芹菜叶切碎。
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3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉，均匀搅拌成面糊。 x0 S$ f( q+ S$ ~; I" ~: J( P
; P7 O& P% L% p7 M6 r2 Q" Z
4.锅中放入橄榄油，将搅拌好的面糊，放入锅中铺平(如影片)，煎至金黄色，即完成。' q# @- q# y2 S5 S$ t" u& a8 M
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發表於 2018-9-3 06:56:54
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