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% {4 I/ r! k1 ~; L' r& z【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
0 b) P t+ B" e$ j2 v- M
; \0 \! M; g4 o0 F2 _0 B' ?材料:
8 ~; @- ~& X6 N9 Y1.馬鈴薯% \; ?" q, v% W: G: e4 m( J
2.紅蘿蔔* l1 Q) k l* f5 F5 |
3.南瓜* q* L6 \2 c ~. g
4.植物油
. w; X; `/ l0 j- E5.麵粉- G! D7 q' V8 l+ l( G3 m% m
6.俄力岡粉* J" y( r7 Q0 u& K# `; O6 [) m- _
2 \1 i. H% F$ I$ {6 f
調味料:( h; f6 f" C7 i8 H1 M6 u
1.胡椒鹽' e5 P% G, v# }' `! w
2.黒胡椒粒
) G- ]0 { I( o( z Q$ s v3 U3.白胡椒粉
( t$ ]3 D. @( h: c' G$ i
* H8 q, ^" ~5 w9 R: D+ V作法:
9 [$ @$ g+ ]4 I3 P# n) ?& @1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
& V. \: e: ~: Q" c k) j2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。2 K" O6 H1 u" i! _: ^( V
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。+ {+ Q- b0 {8 A. l$ Q! r
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。
% \1 T$ Q# s2 ]% c- J5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。& S l& I( i, ^3 ]# N7 [9 Z5 b
6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。
4 z* {0 N( R/ E- z% }2 o1 B7 ^" c( W# V: p( x* `" w
【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
3 z9 G H" I5 P- s! n& ]: d% y5 V8 b5 n! p7 H5 O
材料:" o# O2 Z- N1 N, i7 |% u2 ~
1.马铃薯
q! O% Q- g7 M! t' r$ ^2.红萝卜9 O- f. b5 v& l, j/ M/ R
3.南瓜. |1 {+ ?* P3 Z4 N2 P
4.植物油0 B% K1 k; o, l( i2 ^
5.面粉
/ k. H9 P5 ~3 j9 V* G4 c6.俄力冈粉
9 w/ i1 R' ?/ P. L0 g* r& ~+ i) u5 _( ~& j
调味料:
) @2 @! I+ E3 g/ |1.胡椒盐
3 x% O# K" E2 Y, W2.黒胡椒粒- A% V) V: c6 w$ P: F8 `" j+ F
3.白胡椒粉
) @. r- ?2 {6 v C' r4 o" H+ [3 E5 V% L! e1 n
作法:
* ]2 S$ |& I/ d) R0 a. [. b" o" E1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
: g: H& c, Z5 D6 u- _2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
- P8 L! k9 w6 N4 [% ~5 b3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
: k# I: ^5 ]0 k" t( Q, a9 b4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
+ q( N4 k; b% N# I( M5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
& k# _* V" Q- u$ j+ |5 l6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。
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