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. Z1 N" a% U7 T3 I* w t【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball) i2 p' s8 c5 b3 j& I2 |2 A7 s
4 }5 J( W$ n: P; ] k材料：
5 j' e8 K0 g7 q& L$ Y2 |8 n' C5 {1.馬鈴薯
/ p- g" f8 s( @* S+ n2.紅蘿蔔
: H9 c. U4 ~3 h# S4 V/ {3.南瓜
2 A. S6 Z* R/ U7 r1 E# \+ L4.植物油. }2 L' s C, A8 j1 R7 p, h+ i Y
5.麵粉
% K. g. y6 {7 p) Y. j6.俄力岡粉
) Z+ R x, J# x$ S5 N8 W! r3 N# R! K5 V& e3 X% U
調味料：
+ j9 g' b7 |4 Q6 s: Q5 k) Z( K1 v1.胡椒鹽
& f9 [! |' h0 E! a) F2.黒胡椒粒
/ P0 X. K/ M% o0 W( d3.白胡椒粉/ O) k! ~( u: U q) T5 k
9 ]3 ]( t) a' A+ k* m% W
作法:1 e6 o8 [( S4 t; M/ a2 ]
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
- C( o: V# o' w! t' P$ ^) a2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。/ o' J# M* a1 T
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
6 c" E4 ~$ O& ^# a+ [% R4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。 n0 q; [" A) o0 t
5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。6 P9 {1 s) i3 l; w. H3 J
6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。
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4 P1 H" u; X4 w【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
, O1 G+ f' j. i) c5 ~ D$ v' X2 N' a! u2 Z1 e; ?
材料：8 G: M p4 z, n# i
1.马铃薯/ C4 G* @) ?7 c: { f2 A7 r# g
2.红萝卜8 S0 g: l/ J" e7 Z# v
3.南瓜. d! A% ?. ~) c
4.植物油0 C) u" C3 r# Y& m: Y8 Q6 l
5.面粉' L8 |7 r/ G# q3 _$ [0 I9 \
6.俄力冈粉
5 m. Y$ s$ \- u2 P6 g; |* c. e% x2 l: m _
调味料：
9 t8 r" L# F# `1.胡椒盐
1 C+ v2 A) k3 o1 W* e0 P' P3 e2.黒胡椒粒 g5 Q, I; v3 a7 H# D
3.白胡椒粉
" V F# o% T$ W' B) I7 _0 Q! I+ i4 [& z3 `5 u7 n8 P9 k) A
作法:
( g, W7 O) D3 I9 L0 p3 q1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。9 z( r: D2 d( B2 w9 M
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。# P& @* C0 Q4 y/ ?0 v$ X5 u
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。! Q4 P" a2 x2 [% F4 Q) y
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。2 ^/ _/ ?1 `. Z; Z8 H8 N9 x
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。
! C% @* z& i3 h& M6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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