- UID
- 29135
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 225
- 活力
- 776
- 金幣
- 3904
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-7-29

- 文章
- 163
- 在線時間
- 89 小時
|
團購專區
| 照片: |
|
| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元(新台幣) |
| 團購價: |
260 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇$ q9 w: p: `: `7 L
' N( ?1 n4 w2 e5 ] T" {7 o3 d" B
9 B: [" q" {" B/ @/ q#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)8 @# Y+ l% Y- R4 {# Z" n/ b
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨1 b: y# l! ~& [' ?# l5 ]
如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
- p3 A7 _9 M0 B- `/ T: X#它脆Q彈 : L4 l5 P+ p' y& Q, E. x! o( E: e; K& F
#它脆Q彈
; e% j8 E$ g8 H, g2 _& U6 @$ Z#它脆Q彈 7 T* ^9 x) ]8 x" ?+ k
它真的超好吃!!!3 Q8 |: [1 r `& b, Q
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q,它依舊脆Q有口感: ]7 @0 U# b; H# M( J" \
第一次吃到這樣的口感,連婆婆都讚不絕口
" m$ K; p) L8 u% O兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^,好好吃
7 e2 A. t8 T) [ t8 _8 B! Z2 [
- u' M1 H" F4 M/ {0 s#何謂脆洋菇?
' k" o* X) {" Y* c這種洋菇在培養土內待比較久才冒出,它的蒂角呈現短胖錐子型,烹煮不縮水,非常耐燉湯/烤和炒,#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到
: [& v' s, A' j! I; i' `" P. b# J
: p: A6 v' X# A: g, K#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆) ?$ U' m' n1 e7 S$ E8 k0 W
7 V/ D# [# o; |6 f! y#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮
3 _2 S5 Z; | d" k& h+ h4 m- v+ S+ ]洋菇的表面紅土沾黏及雜質,新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本,這個一來又能去除表面的細菌雜質,又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
4 c* q6 o9 L3 u2 ~3 V4 t
: X! k. O" ` ?#法國人處理的方式:. b2 j. h, A8 S1 ^6 ?3 m/ \
https://youtu.be/9W4IoGj0mH00 Z9 ~8 G# Z$ B% h
, X2 T7 W3 H/ x* A& ?* Z |. m' Q+ l( ?
8 u) z) C/ w8 j! R; ~! N4 E R& H# R3 J& p0 Y
3 H3 s9 `. G; y( i/ R- r( N6 F8 q- d |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|