- UID
- 29135
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 225
- 活力
- 776
- 金幣
- 3904
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-7-29
- 文章
- 163
- 在線時間
- 89 小時
|
團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇6 C4 n3 {! C1 M- [' V# K- j7 s$ a
2 J' u) o' G: a! E# P1 g$ w ' k: @& b E! L9 Q+ J3 v4 @* J
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)
# d! s8 C1 f# t#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨8 E- C. h& L" f/ I. {, u4 y+ K) f* X
如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
2 e/ p P5 s( C" y( E. ?; _#它脆Q彈 5 J- u2 O% \% ^$ V2 \' L6 V
#它脆Q彈 9 {- j7 y7 {7 q ~, X5 ~" u
#它脆Q彈 , t+ |/ r1 z' t( ~( Q! s2 b3 y' a
它真的超好吃!!!6 u. n9 n) `; X [) u
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
[' g/ f* @+ B: N4 u第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
- R: q# L5 z) H9 {5 m; z9 _兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃0 ~6 b4 c& N3 Z
4 X. @7 t _# u1 [8 A#何謂脆洋菇？- H7 e9 A) B- M1 s5 j- ~. V
這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到/ T8 X$ z- T b \
; g2 S$ ?8 `6 ~+ u: p
#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)4 x0 y" m3 k' y5 H* a& ]/ \% D
8 v( v' B8 o) c8 B2 B0 r. U
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮, E, X d0 c P0 f. a# a
洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋# L8 ]# Q" m _) b
8 o% l/ X, B4 D# t7 j1 G7 @# w/ e1 O
#法國人處理的方式:3 X: g8 {5 ]6 y" `
https://youtu.be/9W4IoGj0mH0
9 C* \* h9 \3 V) o2 l) X
; \1 h# [; R: u% A* N/ G: E
+ [8 y) I A- T- H B9 \! l E2 X. u4 A3 f0 G+ K
% e3 B6 E, k8 ], d9 n |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2018-7-14 03:55:05
收藏
讚