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- 2024-7-29
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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
260 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
大成路325號2樓 (桃子腳對面 璽悅社區) Line群組http://line.me/ti/g/RApnYCe_iM |
| 交貨時間: |
7/18 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2018-07-16 |
秒殺洋菇又來囉- 有機脆洋菇/ \) {$ v" q3 q7 Z9 Q- Z4 V2 ]
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/ K3 p4 d( N( l
#鐵質含量比一般高所以接觸空氣後比較容易氧化 (如影片實驗)# o& i/ e0 I) j- x$ Z9 I
#有機認證 #小農直送-今天摘取隔天到貨( S6 x9 } M7 |
如果你愛洋菇那絕對不能錯過!
% X- \2 X5 K4 y5 o. \ }#它脆Q彈 1 `6 u. Z$ _* s
#它脆Q彈
) T8 K/ ]% Y7 I% `4 _* l( E7 b, I#它脆Q彈
4 Z; `5 `5 D) V3 ?4 r它真的超好吃!!! h7 F9 [+ Y! k( [
有別於一般洋菇烹煮後口感軟Q，它依舊脆Q有口感
- B8 Z& Z5 n# Z9 d ?- n3 H, m第一次吃到這樣的口感，連婆婆都讚不絕口
% C% _6 T$ s, K7 t兒子說: 媽媽 這個菇QQ的^^，好好吃
1 g; T+ r; k0 C2 s5 }% w
1 ?+ H' K, J2 N% B/ o" U7 @) g; A#何謂脆洋菇？ k; i5 K+ v' C
這種洋菇在培養土內待比較久才冒出，它的蒂角呈現短胖錐子型，烹煮不縮水，非常耐燉湯/烤和炒，#一間洋菇庫房沒長出多少因此數量少所以通常市面難看到7 i0 A/ N' s8 `, a" a" Y
) A1 @4 ^7 ^) X; x& V& Q9 }. X#價格~脆洋菇: $260/600g (Q彈脆)
* x' l" y& r+ @0 T4 {6 ]" S8 g6 W) ]# q
#洋菇最好的清洗方式-不洗直接剝皮
( v. [% L$ {4 t* |4 f6 u1 Y- S洋菇的表面紅土沾黏及雜質，新鮮的蘑菇只要將表皮去除之後就要看到裡面白皙的原本，這個一來又能去除表面的細菌雜質，又能保留洋菇甜味不會被水給洗稀釋
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3 e" n/ X+ c w: b' z- u#法國人處理的方式:
# ]) r6 h' h3 K% phttps://youtu.be/9W4IoGj0mH0
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發表於 2018-7-14 03:55:05
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