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4 l- X/ M. H! ]$ |+ h
8 D& a4 F+ R/ }4 S
食材:
$ I- g4 d% o B8 [2 j小捲 6條
% h; q3 {; `% z9 v大蒜 80g8 R [( b' H. v: \. F
香菜 15g
3 p" v ^1 _2 ^辣椒 1條7 Z' H& x& L x. `) S1 ] f4 W
* e7 i2 f. K4 k調味料
! W" L( |! g9 M橄欖油 5大匙
3 |& J5 `, ?8 V) ^黑胡椒 少許
/ a1 m) I f w0 K4 k鹽 適量
' K: N5 j7 o# [# E3 O( k( ~2 k, ]+ F# i# `
/ |( S) H8 \6 a' m: p: }3 v$ Y
其他食材
( p9 ?/ o. N( j* Q; @+ L4 |$ X檸檬汁 少許$ z1 S8 a) e. a
9 |8 U& P; n: A0 {. |, ]& G% @
& m1 Q7 Z: l% e% \" w0 E' C8 U, j
1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
' ^; B0 w! s0 L V' O( _2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
& w% S& b5 g, k, o3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包 |
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