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7 y+ m1 e2 g3 I【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」' d: n, u& `. i8 O
7 R! d' ~+ C+ e3 S
材料：
# j$ p4 A# ~6 Y& w1.鮑魚菇& v- F* _$ B7 u9 R
2.香菇
i# }8 m( v. K; t" Z7 r. Z5 c) D3.植物油
2 j! Y( d, ?+ t/ i: d8 X4 d4.黃甜椒9 r. X" S3 _2 l, z1 g
5.紅甜椒) N( T/ b/ c$ z% |
6.豆包
$ [9 k) y% I4 x9 ]" t u7.筊白筍
# d! F0 p+ A& E
2 ?& b7 S5 c/ Y _3 v J5 S! p* l1 U調味料：
. o6 w `1 L% s4 B$ Q# L1.鹽
0 }9 G* Z9 h6 ~2 `2.黒胡椒粉
3 H9 O4 Y9 a$ [8 T8 G3.香菇粉* J6 t5 O5 R2 i: i/ d/ A4 A. a
# e% E9 c0 s: S作法:
9 t6 q$ @: r( g! `# d2 A9 F1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
- I$ P9 V5 s9 e: J* V2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。; |* o3 C8 u/ x+ Q5 m
3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
( Y: _, J- B8 W! j* N4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。5 u! B: |5 g7 L& U
5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。 |
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發表於 2018-7-3 14:01:38
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