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2 `9 {8 `9 [- F) l% p/ U6 z) x% Q【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
U: J% `9 A- V# p8 W& M* b; m/ _. Y0 d- k" ~3 B2 {
材料：' w0 {. I( q4 U! i1 f/ _
1.鮑魚菇/ s8 ?. K- ~' f5 d3 Z, `% B* E
2.香菇
) b N) P; j0 A. N# I" s3.植物油
2 j l6 f9 t; T% x0 M4.黃甜椒
8 [7 ~2 g' e z# F8 f1 ]5.紅甜椒# f0 ?/ ], `+ |& t- U5 v
6.豆包
5 t- W0 x4 i1 ?5 z, s7 e7.筊白筍& a( h/ I2 i2 y) O& i
/ a- C& X( H9 D9 L+ y; o& x$ {9 ?4 N調味料：
, @) Z d/ B' e( Z y1.鹽# x- L2 O, R4 M; {* {4 D( [
2.黒胡椒粉 z2 z) F6 D/ l
3.香菇粉
+ x: w0 z5 F$ S' T! o+ O' O6 j7 t/ B: w' z4 S, I5 N
作法:0 H; z& R/ d# d" ^3 q6 x) S7 K
1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
% t: A' a* o- z3 ^2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。8 Q8 x* G6 c9 L% ~, e
3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
# U: k4 Y4 i+ k: K9 k {4 x& I4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。+ m8 i$ u+ ?$ q% h& t6 [, l, A# j) h
5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。 |
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發表於 2018-7-3 14:01:38
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