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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
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5 ] {5 x! e9 ]+ ^& |/ Q+ K材料:
- F. M( q, Q% }5 h+ ?6 q* U1.杏鮑菇7 u8 x! o( S$ T. y! L( K* W: z
2.酥炸粉
3 O, U: i1 A; \" }0 `* D; S* d3.水2 s6 ~3 H, c2 C2 n) i
5 L# [4 Q7 {5 w Y2 f1 K) \
調味料:
3 w$ P* e) N- L+ A- X1.胡椒鹽. [/ ` O" B! q# k
1 j5 e7 s9 }9 c2 B, ~, j$ d- m- A: i
作法:
2 l B% G* F. @$ O7 K) ^1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。 B0 j0 X1 g k. n1 J4 M
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
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