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- 2019-10-18
 
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" D, a0 i/ z3 C5 b5 [: \9 Y【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
* `3 `! x2 Z+ I0 V2 I& ]+ |; H/ U
7 R' D- ^! y O E1 z9 f* P: Z馬鈴薯的好滋味,
/ {$ Z. o6 F* X' K, O# R0 T/ \& Q淡淡的甜味, 綿密的口感,8 k2 Z( Q. J9 ?( h& \
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?4 L3 U1 }5 M2 D3 S2 m
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
( R3 C: n& a* t% V S5 o酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
1 q+ L |" @) v2 T味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
8 ]( C! h- Y* O: ]1 L" J y非常好吃喔!" h( t+ e& Z0 }8 d+ h2 ]6 d3 ?* s6 i
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
?+ E' J% U7 e! H( v- i
" A2 }* ?( p' M1 @4 X8 J- o食材:
( z9 C ~# N4 S- Y6 E ^; r' G7 W: M1.馬鈴薯
$ h& [' T5 `2 h2 q
% N$ r/ A$ d Q' [) P& u調味料:8 d3 E6 v3 i5 I' s% ]: m
1.鹽4 M J1 D8 K0 e2 a3 P
2.香菇粉
: `1 c% x9 [" U: P5 r2 i, y5 f! d! o3.黑胡椒粒
7 a7 I9 T% B+ e0 V4.俄力岡粉- w9 _3 Y4 g3 {
5.番茄醬
3 e# a/ Z: a6 I$ l0 ?2 r0 H2 O
2 w! |2 R- [; o( g6 }% A2 j做法:+ V8 V V o' f4 b7 S- i+ S; k4 Y
1.先將馬鈴薯先行清洗過。- V2 f, z0 B3 J0 I* R3 x. S( U
2.馬鈴薯切成塊狀。) _4 b2 B; y4 x1 z( }
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起， I8 b6 {7 S$ `; Z3 c( F
將鍋中的油，留剩下一點點。" `: t: ]1 x* t$ r r2 q9 B) ?
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
4 y# s0 t$ C; O. L5 F# z 也炒一炒。( x# U% s, ~# V# x' V
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
/ S5 U1 l' J6 _1 @ ^# n# W7 Q; t6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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