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- 2019-10-18
 
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0 b" ^0 T- \( n% Y* U5 e【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato$ S$ e4 g- V3 P1 H
# c1 u$ `4 i' Z6 B3 A
馬鈴薯的好滋味,
5 \+ v" p" f t# x! B淡淡的甜味, 綿密的口感,
6 y+ G6 ?' Q! A6 @大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?/ L5 h w2 V! r; \
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
& k/ p9 B& Y/ g0 ]: q8 @酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
# t$ O& e. T6 W! M味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, 0 P3 P- |+ T% R. [+ X+ K4 e
非常好吃喔!8 t( ~. D% k9 i5 ^1 B
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!! @. E8 O2 l- r) f) x6 x: L
8 A l$ v# ~5 X: l8 i食材:" m6 ]$ _' g a; ~" b/ ^' g
1.馬鈴薯6 `6 V) c! Q# Z/ M G, c1 m, t7 p% s
. O& j. S6 h7 {. k調味料:/ z# J' \: V7 p& M
1.鹽- a7 _4 ~* \7 T! ]% M0 F3 i$ u9 G
2.香菇粉
& Y2 u! [) I5 M3.黑胡椒粒
4 k& [0 H# o3 Z' k8 C* M* {: Y( g; ~4.俄力岡粉+ n. _ o Z* [/ v( X" K
5.番茄醬5 O: E6 o5 p- r& n R& Y$ ?; s; S# k& X
3 l+ x+ j( |5 ?5 F2 p0 W' r7 ^- Y: g
做法:1 I* h) `+ `6 f& r% P
1.先將馬鈴薯先行清洗過。9 K# V) T8 S/ }6 n4 u1 }. q! ^
2.馬鈴薯切成塊狀。) V5 b5 P) i( B" o0 s
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，/ u, j) F N% D( j
將鍋中的油，留剩下一點點。" S1 f$ Z2 g" d5 `5 G0 t
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒1 B9 K8 c) Q3 r
也炒一炒。
2 [2 J. E# {. T5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
- z6 F% T! G5 x; p6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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