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- 2019-10-18
 
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, L1 \( R: d1 [% h' h( U【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato1 `8 G$ a4 e' s. a: ?( d, i0 i
+ h+ Q6 h4 T0 J! y8 i3 V
馬鈴薯的好滋味,) Z/ b: R" d) t9 B( t$ b% T6 O
淡淡的甜味, 綿密的口感,
) V! Z! G0 u4 o( t' U8 w ]$ E9 H; ~# Y大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
+ y+ I* c, d8 V4 s) O這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, / g- x3 W2 m, I. J: z
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
2 s0 _) {6 a) G1 [: y味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, " n$ E2 w( ]! y1 A! U
非常好吃喔!. ?7 S( S P1 E8 n7 y
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
! y& a. r+ x# N, ]7 d8 B$ m. Z% \8 t' m$ z
食材:
" G( B( j& N, _# a1.馬鈴薯4 _4 k$ I0 q7 X3 L. }5 h1 H
, I( d- x8 P1 @
調味料:1 h$ E3 K$ }) b: W7 @, L; ?8 _( h
1.鹽
1 M# P. L1 x z$ A$ t* M8 W1 i2.香菇粉
/ h+ ~) G8 K3 R3.黑胡椒粒+ ?# R) `0 |" f) V/ p- L0 V& U4 H+ A
4.俄力岡粉
* t! W, c! u3 Y- e1 a5.番茄醬
4 f& B) q; x/ c |+ Y
4 A. _3 k7 w/ i5 U$ s9 d做法:
/ m+ V6 I4 w9 l3 Y' F6 m. k; q3 ?1.先將馬鈴薯先行清洗過。
& `- _9 F' o. m. V' U* ^* b! u2.馬鈴薯切成塊狀。
1 j8 D( m- {; T" A5 D! a3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
# \% u: o6 {2 o% s' s: q 將鍋中的油，留剩下一點點。
' g/ I l0 }1 x4 C# {4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒/ d, ^& G; i# R% J3 {
也炒一炒。! e0 m5 E+ v( \" {6 c
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
" }3 M2 N8 S) C$ e- y6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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