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- 2019-10-18
 
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' n9 R. m1 R1 y. b4 G6 O6 i【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
: h7 a1 m% m# [1 \" N3 ^# \6 `# }( \
馬鈴薯的好滋味,
# I9 b% J# n5 T! @( t淡淡的甜味, 綿密的口感,
- C( a. Y+ o4 k! U1 S2 v& i大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
U% O, N" v2 h# w" K/ c( E這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, , G! A/ H7 B) g" I6 |. X" _# K
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,1 w7 w% Z5 e- V; O9 s1 h8 ]0 e, {" k
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
0 `/ R) W q$ W& }; b非常好吃喔!
! {& t& l" P ?. H大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!+ |, N" v+ [8 f }
6 Q* H0 q# s9 P( y) G/ M( S& ?
食材:
0 O' `( U# V6 G [9 O- x3 M1.馬鈴薯0 }; s8 E9 |! C3 o* p' [8 n+ Y: a
0 N* w) f- g6 ]0 F% L' g
調味料:9 A3 U. D2 S8 D" y: C
1.鹽8 g- i) ` l, E
2.香菇粉% m! b9 r# r" q
3.黑胡椒粒( H( C! ?; M( s$ ?
4.俄力岡粉
! p {+ F/ s. g( J2 e* c5.番茄醬" Y; y) \5 I E. W
& G1 I" [2 b, `" _
做法:4 i% g4 l7 ]9 i) M. T9 t
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
: F1 }+ e/ F+ Y |: W2.馬鈴薯切成塊狀。
: E$ @" j/ T# Y9 x7 Z J3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
. h! V9 v, f! K; b" I; o1 G 將鍋中的油，留剩下一點點。+ L$ u# Q2 ~9 o1 R7 {
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒 E1 Z( F x9 |: }; m8 c/ [
也炒一炒。
8 |+ g, @2 ?% D3 C% o/ G, S+ B5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
# I* E" Q: K, t3 P4 L, V4 z% a6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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