- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
食材：
: g! J( {# Q. F; V2 `, A; w( ^! s* T
柿子 1顆; J6 G. H3 j2 x0 \/ z' M
奶油 5g6 Q/ W3 e, o3 e5 h* X
黑糖 1.5小匙
/ o% O P! w: Z# U6 d. ?+ h冷凍派皮
8 S. H: s1 \7 P
" t: ^+ v& l( n; |0 p! P) x杏仁餡食材:1 B% } C1 ?: Q6 |& A, g
$ V3 a- o0 L! J$ W7 E6 m
無鹽奶油40g
- A0 q0 K, x1 N9 ]4 J糖粉40g
) z0 w+ l6 G3 D9 r杏仁粉50g
4 b9 _ D$ S" q# O全蛋液25g1 i: B1 l' I' M' j$ p9 F
蘭姆酒1小匙
, h! r! n U. Z: q3 Z/ q
8 E; t4 T/ Y8 R. d/ k! [% P/ j: V
" h3 n) v0 l* W; r步驟：
* i: S' ~% I' f7 B1.把冷凍派皮桿平後放入模具
4 u2 I( u- p$ A4 M( ~2.柿子切片切丁備用* J/ v& E# Q: L5 M* C, ]$ o
3.將杏仁餡人食材全部打勻後加入柿子丁拌勻備用8 C$ w$ i4 ]- l2 [7 X# C
4.柿子片加入黑糖、蘭姆酒炒香備用
) V' G9 B _$ [( A4 n* ?5.將做好的杏仁餡填入模具中，再放上柿子片。 放入烤箱預熱150度烤20~25分鐘( G* l5 a7 _0 B4 v. \4 M
4 C7 K) T! B- @" C' J
|
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2017-10-23 17:05:53
收藏
讚