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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，3 i; |" x+ K7 A6 s
因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了
- A: z1 ^6 o5 Z0 U柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。
& L2 n9 ^ H+ d( y) B. P% g$ J6 w
- Z( o0 C% m1 k; W, S2 `' n# \/ @) u食材：& K9 I: S/ \4 f3 i* }& d q7 u* {
柚子1/3顆7 G% |9 q4 n* ^/ D& f4 ?
水梨1/3顆! }& v P( {8 V7 B
檸檬半顆
4 }7 B7 L, j/ U辣椒
- `% \2 {6 @7 e6 z. @+ J; G: a. O芝麻+ m: H( ]4 o! M6 o+ {8 y
蜂蜜1小匙
5 ] o& x4 k6 g* c% ~柴魚醬油3大匙) L* a/ y! y/ n8 T7 f: Y* X
米酒少許
* Q6 c, Y5 Y- L$ Z( j: F4 X7 Q6 Y# t7 N" v7 r) t5 ^" r
作法：
( A' X7 d5 D, | y) Z9 g% J% S柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材( l9 M6 R( |5 b- L3 v3 L
6 u& `+ ~; G2 ^7 |( z. K) x
1 v& f, N( z4 [3 e7 A# b: ~% k' ^
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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