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食材：
) R K2 w9 T4 I- N+ R2 k6 _2 [. D秋刀魚3條+ P( L4 P0 H" p- S, X- L+ [7 C
洋蔥1顆8 C4 P) Y! Y3 r" F9 ?4 z
白蘿蔔1/5條
6 z! \0 c3 L8 {& o n檸檬半顆
$ j1 E0 ?) K' f4 [& i2 E
6 A# D. [, x0 A2 {' D9 p+ A味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g
7 n! E3 e G; T6 J Y" _3 f
! {2 F4 Y& ` e0 I$ J$ @0 {+ [
1 M/ `8 |, d( W0 E! N* Z作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘
" s1 y0 |' K0 I0 ?) ^
4 R5 C! M* x: p$ w a取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
1 R0 }; Y4 r. h, c220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘
- G! C9 X. [- k: c. s! x2 O2 u, N! s9 }4 `5 ~- \; O( \
完成# U1 {, I8 K9 M W, [
& \9 e# T( F9 h" E/ b2 i
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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