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- 2024-10-26
 
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食材：1 C9 W. y4 S1 S" O
秋刀魚3條
* H* l5 V; N7 J! S3 x; v洋蔥1顆
+ o. ]# T5 f/ A* m白蘿蔔1/5條- A. k7 P3 I* d; @ C/ j
檸檬半顆% w, P4 H8 O! L" a
6 u5 O" t1 k7 L. \. i味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g' j/ j2 r& y" r; s( }- U
) A1 \2 \, {; C; h z0 [/ v' Y4 s
) D% d$ U( W6 r' k作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘- m: a, N3 D* R) O$ n! H7 Q
- {" H( O+ H/ w7 `& u: D取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚( F# U% r9 U" s. j
220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘$ I. V4 @# R; o9 e, I4 x1 [: q# ]
, t5 Z3 N( V1 t3 s- }/ {完成1 }% P( T* @9 B3 |1 ^( i" w" S8 Z
! Z" z/ E/ ^1 p% K0 Y: { |
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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