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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯
5 e# N5 Z( Z/ y( r# D2 C; R" @( K' h9 `4 W( K' u" R
10年前遊義大利
) {- D1 y5 [ Y3 u( w當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食
2 |: {: Q$ z2 D" F2 r, u8 P# Y還有在她家院子,每天拔一大盤櫻桃吃 N9 } R2 {" e, ]. d# y0 x, T
至今仍舊懷念
$ n& Q7 Y V t0 \0 d P# q. p. X1 n a+ I: E5 {. Y2 }
記得當年一回台,遍尋正港義式 pizza & 義大利麵5 y* |- j; v; X" J
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
6 r3 D9 s" w: E, [剛好回台時找到一份工作,公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館
# [' C) p. S7 P9 }8 n* z是義大利人開的餐廳
# k9 Q) T9 q8 `9 ~8 k中午一份簡餐,10年前一人份、一份義大利墨魚麵,近600元,真好吃! 那才是義大利食物啊!
' C8 M+ x* _) l d+ N(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)+ d8 n2 V, B1 ^1 _) |
3 o0 ^, o9 j# s5 l! n* P$ O! M; k許久沒去那間,但近日經朋友聚餐邀請+ ^. B$ ~6 @0 b8 S
位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"( E' {' Y6 ], g, W8 p `. E
據悉,老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修
, m" E* J6 A/ `$ W# X, s心想: 如此做出來的義大利菜,應該算 "道地" 吧!
. M9 S4 M( J' V3 n+ f7 Q1 ^/ R# |5 q. S' [) O" Y- \2 U; ~
果然,食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)* B% L8 L4 o( S% ^6 O! p! J
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
/ H3 k4 |7 P" q* [我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞
" U! v3 M3 F7 M, w4 i8 `* `! Z- Z當然還有飯後甜點
, U3 |( e) y4 |是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!( ]: f! n! Z7 u/ h q% g
. ?! b# c3 w8 X( j餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!* C: p$ n. ~& }: e! A Y
沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣,也學起西方老外,喜歡在手臂上刺青8 J7 c9 s/ g9 q- K; A5 Q2 f
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青
+ K- a2 W* A; J: R似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰2 d; P5 ^. O0 Z- K( V$ O! M, t, E
) ~9 B2 ~2 p6 @7 L
想要吃道地義大利美食的話,這間位在東區巷弄裡,可以參考喔!: O/ [3 }6 T: H1 W$ R$ U8 b
(重點是,咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企,超方便的啦!)
9 w, J2 L2 |8 Y( ~' t v2 K2 h可惜住在北大太遠,要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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