iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2271|回覆: 6
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 南義北義美食分享

[複製鏈接]

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-7 15:12:29 |只看該作者 |新文章置後
已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了, M4 h, ]$ ~5 T' w  n' n3 ?- E3 D
小弟已經在我的部落格分享,連結如下
) `1 j' I; e' ghttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956  S1 G" C8 m4 Z3 v( F* ?& B) X. d# K# q

9 c) Q' x# u* p, s3 \- }1 @& n有如前面大大說的早餐好吃外
( b: v9 E; L& D2 y* Q# O其實小弟非常的推崇他的私房菜
2 v; F! ^& l* q: P1 p大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋- R1 M/ N- B$ M
牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃9 `! T$ j. ^$ Y% |! e; s! O
非常讚啊~~~
" Q, o9 d4 h% J, f  d4 M6 s8 f( l7 g' @! \- E
大家有空多多捧場7 L! Y  ]% I, S; r* `' ]3 o2 x
地址就在北大附近的國學街1號
$ {5 T9 w5 P& k. r7 t2 i老闆人非常好低

147

主題

88

好友

2494

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1454
在線時間
369 小時
沙發
發表於 2011-3-10 08:26:25 |只看該作者
回覆 dimon 的文章  U  z+ W% e0 i8 A( h0 K
7 M( p' L  e# t  u2 [; m
你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到,他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣,不知道是他們有換過老闆嗎?
拉不拉珍

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
3
發表於 2011-3-10 18:07:35 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章
0 V3 @$ r! r: a
7 r- B8 C( X4 `# h" T老闆沒換過
$ G- H: T8 d3 \$ ^; B: h% o我只能說料多實在
# i! Y/ {( b$ g* W6 t料都可以堆成小山了 加上非常有味道" D$ b; O; K5 P5 X
而且老闆也對自己的料理很有信心% Q  Y2 L7 Z' u
如果想要聊天 去這裡就對了
, x4 O7 z1 B3 Y0 I2 E想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的" r0 n1 q+ r2 }$ r8 w" n7 p& |% w
總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
4
發表於 2011-4-28 17:48:03 |只看該作者
回覆 dimon 的文章/ P/ m+ Q5 B2 \

9 `8 P, A$ a( t: S老闆雖然沒有換過
+ I( q0 ?# R5 @1 P  |! A, t; S我覺得他現在的餐比以前好吃很多
0 x0 c; l) I! R- c  u. I+ G! c目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒
* X5 z; M! y" d% Q我覺得改進很多

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
5
發表於 2011-4-28 17:53:03 |只看該作者
早上去全聯經過,好像看到公告說要漲10元

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
6
發表於 2011-4-28 17:59:05 |只看該作者
回覆 洪阿民 的文章6 Q8 k8 w- o4 ~, v) E5 V# i
) w  X1 e3 P  ^* `
對啊- K% w5 I2 E# `/ v: g+ z9 d
他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元- O/ D: a/ l% s0 _4 ]5 Q0 i
但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好,給的份量也超多的! t4 V/ ~6 r7 g% I
且有附超好喝的湯
" S& h5 B) }0 \: G% r( r* t7 |漲10元應該還可接受

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
7
發表於 2011-5-8 19:07:50 |只看該作者
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯
7 k' Y0 e; }4 F& J5 k3 q; M0 _4 I
今天母親節跟南義北義訂了合菜
, r5 C* ?( h1 R% Q/ @享受了五星級的美食$ Y& E$ ^: X6 _2 I5 n
老闆的手藝再度讓我大開口界
$ ~* m7 n' X0 g+ S  _; J每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
3 v. k3 v; a, \: T- P5 O我等不及跟各位推薦* w* Z0 |/ O, h0 s4 J* w

$ M+ t, l, r; W7 w; P
) k* s/ G* F, g" d6 V我們四位總共花費1600
1 O  z. O8 u  |; D一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下& C$ C$ r0 I" {, t; ~( ?! O' j

+ a+ G5 \' Q+ c, q/ J$ Z黃金肉捲
7 d' t" z: `; E; x
9 `5 o) Q* _) Q4 F4 q因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的8 p$ z5 @4 a2 {. h. d: F# h
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
2 `& F3 Z3 V0 t+ z" @+ z7 C肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配8 G6 P1 k" Z) F" P3 G0 A+ A- O
$ B: @* C5 k: q, q% a
花椒雞翅2 U: l# b8 r- q( Q/ o! C7 w

: s. S- F& Q' D$ T9 J/ T/ w4 \- [雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
4 S6 @" b% K  F) d
# i. Z4 ]: V" W# @6 Y; s( ]2 x) ]* b  Y# f& O4 R; @
粉蒸排骨
/ K$ k* N, [. l  V  ]9 h' v1 O, z! F+ X* c% H1 B" v9 C! U0 f2 S
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
; N. v1 Z) \/ w# X1 V1 c+ ]最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯  V  |7 @$ L& z% X. n  Q
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
6 A2 y: @( F9 S. q# H- S/ P# {8 {
- @4 V" W6 F6 }1 C6 g酒醋花枝
$ s% [& z& G+ L% \( n, M, j7 O  a2 J) K+ T
老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
- C6 I% r5 t/ [5 |+ F+ x; B, H! ~: [+ F  x  q1 ]5 y& ~) {
+ ?, ^9 g0 B6 ?
素繪百菇
, G3 [/ h& S; I
- H( ?) l0 a- s裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩# g1 y0 c4 p9 Z, ^4 C
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞. v; ^' i( A* f) h7 ?' k
" e$ |& V4 J3 ^# w8 b" n  g3 k

# P( k& t$ L) I荷葉五穀飯! f" `0 w8 y2 U3 {2 n

# d( ]( k4 f: x, k我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯# g- L4 S! V" G/ X/ f: \
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人$ u. _/ E8 ]8 @% \
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
! [' T$ u; W# D/ e1 ~3 R% ^* D6 C/ P% r( M! W- h% U0 f
* M. b/ K6 f( |) E
奶油蔬菜湯1 C3 n5 Q$ A3 G& M9 X/ S" e
& ]7 D4 q+ U4 p) u3 |( d4 J
雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
8 `8 F. t6 J8 f- |5 y  K7 j' w, ]7 K  P- h" t

6 t& Z3 P+ P: l" U/ x/ ^) y+ X我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
$ Q* I+ A9 d5 F. S4 N6 t問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
0 a. _0 x# S; g% a1 e很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
1 W3 |4 [- F) _. M這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉4 A$ F. `) o8 @3 O) q& d8 w  _5 R' V, S

* E2 S( z- s) z- h* p
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部