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[私房料理] 螺肉米粉湯

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發表於 2017-6-18 20:19:22 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 ddddnet 於 2017-6-18 20:28 編輯 : C  X4 {9 k1 \$ l' [" a
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雖不是什麼美食大餐,卻是我獨行踏青;荒郊外的小確幸!簡易、可口、熱量足....
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預熱放火,利用火力尚未穩定時,燒鍋水:先煮顆水波蛋,接著燙米粉,完成後撈起備用。
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8 `" F$ L7 A6 ^  n  y& a接著,現成的螺肉罐頭含湯汁,煮滾。. a& G& Q8 c# }
可隨興加些青蔥、蒜苗....6 V' ~5 h- }/ G$ A% }3 E
拌於先前的米粉、水波蛋,即成!4 T" }/ \  g0 \6 t4 |
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, z: C% j- e! V3 K試想,. l' q9 _7 @$ F  q9 ]$ t8 ~
前不著村後不著店之境,來碗熱騰騰的螺肉米粉水波蛋,何其滿足呀!9 ^- c/ X( ?( \1 g& }
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